Pour cuisiner, chaque femme au foyer doit au moins occasionnellement utiliser une cuisinière ou un four. Cependant, même un four entièrement neuf, sans entretien approprié, accumulera rapidement de la graisse et de la suie et perdra son aspect soigné.
Un gros problème lors de la cuisson dans un four contaminé est la combustion et la fumée de la graisse adhérente. De plus, la nourriture elle-même, préparée dans de telles conditions, peut absorber cette odeur désagréable. Lorsqu'elles achètent une nouvelle cuisinière, les femmes au foyer ne pensent souvent pas que l'entretien du four peut devenir un problème en raison de sa conception complexe.
Actuellement, les magasins et les supermarchés disposent de nombreux détergents chimiques spéciaux qui aideront à éliminer la saleté d'un four à gaz ou électrique. Si vous ne souhaitez pas nettoyer le poêle avec des produits chimiques, il existe des méthodes traditionnelles non moins efficaces pour lutter contre la pollution, qui sont également sûres et inoffensives.
Comment bien nettoyer le four
Dans un premier temps, il convient de noter que la saleté sera éliminée plus rapidement si le four est légèrement réchauffé. Par conséquent, avant le nettoyage, il doit être allumé à haute température pendant une courte période.
Si le four est équipé d'un ventilateur intégré, celui-ci doit généralement être couvert pour éviter que des dépôts de graisse excessifs n'y pénètrent.
Fonds du magasin.
Comme mentionné précédemment, les supermarchés proposent un vaste choix de produits qui aideront à éliminer la saleté dans le four. En règle générale, ce sont des gels nettoyants.Les « combattants » les plus efficaces contre la fumée et les graisses figées sont les gels des marques « Frosh », « GreenClean », Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle pour la cuisine. L'utilisation de tels outils est assez simple. Pour nettoyer, il suffit d'appliquer le produit sur la surface sale et de laisser agir 10 à 15 minutes (parfois la notice du produit lui-même stipule un temps différent). Les dépôts de graisse séchée et de carbone disparaissent rapidement et peuvent être éliminés avec un chiffon.
Travailler avec de tels produits chimiques nécessite des précautions de base. Lors du nettoyage avec des gels, il est impératif d'utiliser des gants et d'ouvrir les fenêtres pour aérer la pièce. À la fin du processus de nettoyage du four, essuyez soigneusement l'intérieur du four avec de l'eau savonneuse ou du savon à vaisselle pour éliminer tout résidu de détergent spécial qui aurait pu pénétrer dans vos aliments.
Il est important de le savoir ! Les produits contenant de l'acide peuvent endommager la surface du four.
Vous pouvez fabriquer votre propre pâte nettoyante pour four. Pour ce faire, vous devez prendre du Pemolux ou du Comet, de l'acide citrique et du détergent à vaisselle. Mélangez les substances ci-dessus en quantités égales et appliquez sur les parois intérieures du four pendant une demi-heure. Après une demi-heure, vous devez laver le four à l'eau chaude.
Méthodes anciennes sans produits chimiques
Si la femme au foyer n’a aucune envie d’utiliser la chimie lors de la préparation des aliments, elle peut utiliser les méthodes de nos ancêtres. Ceux qui ne souhaitent pas utiliser de détergents contenant des produits chimiques sont encouragés à recourir à des remèdes populaires. Ils nettoieront rapidement le four et le rendront brillant et brillant.
Les remèdes suivants sont d'une grande aide dans la lutte contre la graisse et les dépôts brûlés dans le four :
- acide acétique,
- sel,
- levure chimique pour la pâte,
- savon à lessive,
- ammoniac.
Utiliser une éponge abrasive.
A l'aide d'une éponge abrasive, vous pouvez très simplement et rapidement vous débarrasser de la graisse figée sur les parois du four et autres contaminants. Cependant, il ne faut pas oublier que cette méthode peut endommager les murs en les rayant.
Utiliser du soda.
Le bicarbonate de soude est un assistant de cuisine et facilite le nettoyage du four. Les vieilles taches devront être soigneusement effacées. Si la vitre du four est devenue brune à cause de la suie et de la graisse accumulées dessus et gâche toute la cuisine avec son aspect désordonné, la soude l'aidera à devenir propre. La méthode est assez simple à appliquer. Ouvrez la porte du four, versez du soda dessus pour que tout le verre soit recouvert d'une fine couche, humidifiez-le légèrement et partez. Au bout d'une heure, retirez la plaque, utilisez un chiffon humide et frottez le verre.
Utilisation d'acide acétique.
L'acide acétique combat activement les taches de cuisine. Pour nettoyer le four, vous devez essuyer généreusement les murs et la porte avec 7 à 9 % de vinaigre, que les ménagères utilisent pour cuisiner. Le four, lubrifié au vinaigre, doit être laissé fermé pendant quelques heures. Pendant ce temps, la saleté ramollira et deviendra facile à enlever.
Utiliser du bicarbonate de soude et du vinaigre.
La soude, lorsqu'elle interagit avec le vinaigre, libère de l'hydrogène. Cette combinaison de substances aidera à vaincre même les taches grasses les plus sévères. Pour utiliser cette méthode, vous devez frotter l'intérieur des parois du four avec de l'acide acétique, puis les saupoudrer de bicarbonate de soude.
Utiliser du jus de citron.
L'acide citrique facilitera le nettoyage du four. Vous devez presser le jus du citron dans un demi-verre d'eau et essuyer les murs avec la trame obtenue. Il existe une autre façon d'utiliser l'acide citrique. Placez le citron coupé en tranches dans un petit récipient rempli d'eau et placez-le dans un four légèrement préchauffé (pas plus de 100 degrés). Laissez le récipient au four pendant une demi-heure, puis retirez la graisse avec une éponge ou un chiffon.
Utiliser du vinaigre, du soda et de l'acide citrique.
Tous les composants ci-dessus, mélangés ensemble, aideront la ménagère à surmonter les dépôts désagréables à l'intérieur du four. Un four légèrement chauffé sera plus facile à nettoyer.
Utiliser du savon à lessive.
Les femmes modernes n'utilisent pratiquement pas de savon à lessive dans la vie quotidienne, qui était autrefois un assistant indispensable pour nos grands-mères et nos mères. Pour nettoyer le four, préparez un récipient qui ne s'abîmera pas lorsqu'il sera chauffé, mettez-y un petit morceau de savon à lessive et attendez que le savon se dissolve un peu dans l'eau. Après cela, le récipient est placé dans un four brûlant. Après un certain temps, la saleté est éliminée de la surface.
Nettoyage à la vapeur.
Les fours émaillés sont les meilleurs pour le nettoyage. Les ménagères les nettoient souvent à la vapeur. La méthode consiste à placer un bol en fer rempli d’eau et de détergent à l’intérieur du four. Le four doit être en marche, puis la vapeur ramollira la saleté et il sera possible de l'enlever.
Utiliser de l'ammoniaque.
L'ammoniac doit être utilisé avec prudence pour des raisons de santé. Ils doivent humidifier généreusement les parois, le fond, les grilles et les portes à l'intérieur du four et laisser reposer 12 heures.Au fil du temps, la graisse sera éliminée d'un léger mouvement de la main à l'aide d'une éponge traitée avec n'importe quel détergent.
Utiliser de la levure chimique pour la pâte.
Qui aurait imaginé que la levure chimique, que les ménagères ont l'habitude d'utiliser en cuisine, puisse avoir une autre utilité. Pour utiliser cette méthode, vous devez humidifier les parois du four et les frotter avec de la levure chimique. Il faudra plusieurs heures à cette substance pour rouler la graisse en morceaux.
Utilisation de sel.
Le sel peut également éliminer les graisses brûlées. Pour ce faire, saupoudrez de sel sur toutes les zones à problèmes et allumez le four. La ligne directrice pour terminer la procédure sera que le sel devienne brun.
Fonction autonettoyante.
De nos jours, il existe de nombreuses technologies « intelligentes » dans les magasins. En particulier, il n'y a pas si longtemps, il était possible de produire des fours ou des cuisinières avec fours encastrables équipés d'une fonction autonettoyante. Il agit en dissolvant les graisses lorsqu'il est chauffé.
Les ménagères rappellent qu'il est facile de nettoyer le four dont la propreté est régulièrement contrôlée. Les dépôts de graisse et de carbone nouvellement formés sont plus faciles à éliminer que la saleté brûlée et durcie.
