5 recettes de suppléments laitiers pour légumes

L'engrais est une source concentrée de nutriments qui nourrit les plants plutôt que le sol. Le compost de jardin, le fumier, les déjections d'oiseaux et les algues sont également utilisés pour nourrir les plantes, mais contiennent de faibles concentrations de ces substances. Ces composés sont plus adaptés à la structuration des sols.

Avantages des engrais laitiers pour légumes :

• le lait est une bonne source de calcium et de microéléments ;
• la teneur en protéines saines, en vitamine B et en sucre améliore la santé des plants et a un effet positif sur la productivité ;
• l'alimentation foliaire agit comme un agent antifongique pour prévenir l'infection par les virus et l'oïdium ;

Outre les avantages de l'utilisation d'engrais laitiers, ses inconvénients doivent également être pris en compte. Ceux-ci inclus:

• si trop de lait est utilisé, les bactéries et les graisses se gâteront, provoquant des odeurs désagréables, un flétrissement et une mauvaise croissance des cultures maraîchères ;
• le lait écrémé en poudre peut provoquer la pourriture noire ou la pourriture molle et des taches sur les feuilles.

Sur une note. Le lait cru est plus adapté à la fabrication d'engrais car il n'a pas été exposé à la chaleur, ce qui altère les composants qui fournissent une nutrition idéale au sol et aux légumes.

Les graisses, le lactose et les glucides contenus dans le lait ne sont pas nécessaires aux semis. Les protéines sont riches en azote, mais pas sous la forme sous laquelle les plantes le synthétisent. Or, le lait contient du calcium et des minéraux qui améliorent la croissance.

Nourrir les légumes en utilisant la méthode des racines

Lorsque vous appliquez de l'engrais autour des racines, assurez-vous que le sol est humide. Les engrais ont le moins d'effet dans un sol sec et peuvent provoquer des brûlures au système racinaire.

Recette n°1

Lait et mélasse. Cette combinaison protégera les plantes des mauvaises herbes, puisque l'activité biologique accrue du lait et de la mélasse libère du phosphore inaccessible aux chevaux et crée des conditions de sol défavorables à la germination des graines de mauvaises herbes.

Pour vous nourrir, vous aurez besoin de :

• 3 cuillères à soupe de mélasse ;
• 500 ml de lait cru ;
• 2 litres d'eau.

Préparation:

1. L'eau est mélangée avec du lait jusqu'à consistance lisse.
2. De la mélasse est ajoutée à la solution. Tout se mélange.

La solution obtenue est utilisée en pulvérisation pour traiter le compost et la terre du jardin avant la plantation, et également au besoin lors de l'apparition des mauvaises herbes et des insectes du sol.

Recette n°2

100% lait. Le sol autour du plant, exposé aux projections de lait, a un effet bénéfique sur la croissance et la santé des cultures maraîchères, qui restent résistantes aux maladies même en présence de micro-organismes pathogènes et d'insectes du sol. Entre autres choses, la pulvérisation de lait entier améliore la capacité du sol à absorber l'oxygène et l'eau, ce qui a un effet bénéfique sur les plantes.

Recette n°3

Lorsque les cultures maraîchères manquent de calcium, elles semblent rabougries et ne poussent pas à leur plein potentiel. De plus, en fin de floraison, des pourritures sont observées sur les potirons, les tomates et les poivrons.

Pour l'alimentation, le lait est utilisé sous forme diluée (50 % de lait et 50 % d'eau) pour arroser les plantes autour de la base.

L'alimentation des racines des légumes est effectuée deux fois - au début de la saison de croissance et au milieu de la saison.

Recettes pour les tétées foliaires au lait

Dans certaines conditions, la nutrition des feuilles présente un avantage par rapport à l'introduction d'engrais dans le sol. L'engrais pulvérisé sur les feuilles est le moyen le plus efficace d'augmenter le rendement et la santé. Des tests ont montré que l'alimentation foliaire augmente les rendements de 12 % à 25 % par rapport à l'alimentation racinaire.

Les tests effectués dans différents lieux et conditions environnementales montrent que :

1. Lorsque des engrais sont appliqués sur les feuilles, la plante absorbe plus de 90 % des substances. Lorsque la même quantité est appliquée au sol, seulement 10 % sont utilisés.
2. Dans les sols limoneux sableux, la fertilisation foliaire est 20 fois plus efficace que les engrais appliqués au sol.

L'alimentation foliaire est recommandée lorsque les conditions environnementales limitent l'absorption des nutriments par les racines. Ces conditions incluent un pH du sol élevé ou faible, des températures irrégulières, des maladies des racines, la présence de ravageurs qui affectent l'absorption des nutriments, etc.

Sur une note. Ne pulvérisez pas de pesticides ou d'engrais chimiques après avoir appliqué des engrais foliaires. Cette action affectera négativement les ingrédients bénéfiques du lait qui aident les plantes.

Recette n°4

Le lait est utilisé pour lutter contre les maladies fongiques, le virus de la mosaïque du tabac, la moisissure, la pourriture et l'oïdium. La pulvérisation de lait dilué avec de l'eau dans un rapport de 1 à 2 sur la surface des feuilles réduit la sensibilité des plantules à l'infection.

Afin d'utiliser la solution comme alimentation foliaire, vous devez placer le mélange dans une bombe aérosol et le vaporiser sur les feuilles des cultures maraîchères lorsque la plante est exposée au soleil. Ils absorberont la solution de lait et prendront ce qui est nécessaire à la poursuite de la croissance et de la fructification. Cependant, vous devez être prudent lorsque vous manipulez des tomates car elles sont sensibles aux maladies fongiques. Si les engrais laitiers restent trop longtemps sur les feuilles, vous pouvez les essuyer délicatement avec un chiffon humide ou les vaporiser d'eau.

La pulvérisation est répétée tous les 10 à 14 jours.

Recette n°5

Lait et iode. Ce tandem agit non seulement comme engrais foliaire pour les légumes, mais aussi comme guérisseur et protecteur contre les champignons parasites, la pourriture, l'oïdium, la bactériose et autres infections et micro-organismes qui attaquent les plantes.

Pour la solution, il est préférable d'utiliser du lait frais passé dans un séparateur.

Pour le sous-cortex lait-iodé, vous aurez besoin de :

• 10 litres d'eau ;
• 1 litre de lait écrémé ;
• 15 gouttes d'iode.

Préparation:

1. Mélangez un litre de lait avec de l'iode dans un récipient jusqu'à consistance lisse.
2. Le mélange obtenu est versé dans un seau d'eau. La solution est mélangée et versée dans un pulvérisateur de jardin pour un traitement ultérieur des plantes.

Une alimentation foliaire au lait et à l'iode est pulvérisée sur les feuilles toutes les 2 semaines, en choisissant un jour ou une soirée nuageux et sans vent pour la procédure.

La solution est également utilisée pour arroser les racines des légumes lorsqu'un plant est infecté par la pourriture des racines.

L'arrosage et la brumisation des liquides fournissent aux plants non seulement l'eau dont ils ont besoin pour pousser, mais également des gaz et des nutriments que l'on ne trouve pas dans l'eau. Le lait aide à protéger les plantes en modifiant le pH des feuilles pour éviter les maladies qui peuvent nuire aux cultures maraîchères. Il contrôle également les niveaux de pH du sol et favorise la croissance de bonnes bactéries dans le sol.