Le fondateur de la méthode d'utilisation de micro-organismes efficaces est le scientifique japonais Teruo Higa. Sa préparation « Kyussey-EM » est basée sur l’utilisation d’un mélange de bactéries lactiques, de levures et de micro-organismes photosynthétiques. Une recette plus accessible et moins chère pour un tel biofertilisant a été proposée par Anatoly Petrovich Bessarab.
Composition de base du mélange
Il existe de nombreuses variations sur le thème « Élixir de Bessarab » dans la littérature. Il est infusé de molène, de compost frais, d'orties et d'autres mauvaises herbes. Les principaux ingrédients sont le lactosérum, la levure et le miel.
Sérum de lait
Un liquide laiteux transparent avec une odeur aigre qui persiste après que le lait ait caillé. Contient de l'acide lactique, des lactobacilles, des vitamines, du sucre du lait - lactose, des minéraux. Les bactéries lactiques sont un stérilisateur naturel. Ils fournissent un environnement acide qui empêche la germination des spores fongiques. Seul le lactosérum brut et non pasteurisé est efficace.
Levure
La levure de boulangerie la plus abordable est utilisée sous forme de granulés secs ou frais, pressés. Cet ingrédient contient de la levure, leurs produits métaboliques, 50 % de protéines, 40 % de glucides. La levure produit des substances antimicrobiennes, des hormones et des enzymes bénéfiques pour les lactobacilles.
Chéri
Contient des sucres naturels et facilement digestibles.Sert à nourrir les levures, ainsi que le microbiote du sol.
Règles de cuisine
La solution de base est préparée en trois étapes :
- Ajoutez une cuillère à café de crème sure à un litre de lactosérum et remuez.
- Dissoudre 1 cuillère à soupe de miel d'abeille dans un litre d'eau bio chauffée au soleil (toute source d'origine naturelle).
- Mélangez ces solutions. Portez les 2 litres de mélange obtenus à un volume de 10 litres avec de l'eau claire et ajoutez 10 grammes de levure sèche.
Laissez le liquide fermenter pendant une semaine. Il doit être conservé dans un récipient en verre ou en plastique, toujours dans un endroit sombre.
Important! Le couvercle du récipient doit s'ouvrir avec un fort bruit en raison du gaz accumulé pendant la fermentation. De cette façon, vous pouvez vous assurer que les micro-organismes sont vivants et que le biofertilisant est préparé correctement.
Application de la solution
L'engrais contient uniquement des substances naturelles qui ne nuisent pas aux écosystèmes et à la santé humaine. Vous pouvez donc travailler avec même sans vêtements de protection. La solution peut être utilisée de plusieurs manières.
Arroser à la racine
Les micro-organismes de l'élixir Bessaraba augmentent la quantité de microflore naturelle du sol. Le système racinaire des plantes coopère avec les champignons du sol et forme des mycorhizes. L'alimentation avec des biofertilisants nourrit les symbiotes racinaires avec des vitamines et des microéléments essentiels. La solution de travail est préparée immédiatement avant utilisation à raison de 1 à 3 cuillères à soupe par seau d'eau. Les plantes sont arrosées avec cette solution à la racine 2 à 3 fois par mois. Cela ne doit être fait que sur un sol humide.
Pulvérisation sur la feuille
Le produit biologique appliqué sur les feuilles renforce l'immunité des tissus et réduit la charge pathogène sur les plantes. La solution recouvre les feuilles d’un biofilm protecteur. Cela empêche la pénétration des virus et la germination des spores de champignons pathogènes. Il se peut que vous ne respectiez pas les délais de traitement exacts en fonction des phases de la saison de croissance. Une pulvérisation régulière de la solution une fois par mois améliorera la santé du sol et des plantes elles-mêmes et augmentera le rendement. Le traitement est effectué par temps calme.
Sur une note ! Pour lutter contre les maladies des plantes, de l'iode peut être ajouté à la solution de travail à raison de 10 gouttes pour 10 litres de solution.
Trempage du matériel de plantation
Le traitement des graines avec une solution biologique favorise leur meilleure germination. Vous pouvez faire tremper les graines ou les plants dans la solution de travail pendant 30 minutes avant de les planter. Cela enrichira les futures plantes en bactéries bénéfiques.
Renverser du compost
Dans les fosses à compost déversées avec la solution Bessaraba, le processus de décomposition de la matière organique est accéléré. Les micro-organismes qui transforment les fibres adorent les sucres comme entrée. Grâce aux glucides facilement accessibles, ils se multiplient en quantité suffisante pour traiter rapidement tous les résidus organiques. Les lactobacilles contribuent également à augmenter le taux de décomposition des fibres. Pour renverser du compost, prenez un ratio de 100 grammes de solution par seau d'eau.
La solution Bessaraba n'est pas une panacée et ne remplace pas les autres opérations nécessaires pour protéger et nourrir les plantes. Mais l'utilisation de cet outil vous permet de résoudre de nombreux problèmes en même temps, économisant ainsi du temps et des médicaments coûteux.
Il n'y a aucune certitude concernant la solution de Bessarab : 1. 2 litres dilués à 10 avec de l'eau ordinaire, solution de travail 1*-3 cuillères à soupe par seau d'eau 2. mélanger 2 litres de solution de travail 100 ml par seau d'eau là où c'est correct
Pourquoi l'iode ne tue-t-il pas les bactéries ?
Je rejoins Bronislav avec une question, j'ai la même question.
100 ml / 10 L EAU POUR COMPOST
1-3 cuillères à soupe. / 10L.EAU POUR PLANTES
Selon les règles de préparation, 10 litres de solution vont fermenter. Conservez-le dans un endroit frais et sombre. Diluer dans un seau d'eau fraîche juste avant utilisation dans des proportions adaptées pour renverser la terre, arroser à la racine, pulvériser aussi bien les tomates que de nombreuses autres plantes (Voir les spécificités d'utilisation de la solution pour chaque plante) C'est simple.