Nourrir les raisins au printemps : règles de base et 3 recettes

Pour que la vigne se pare de grappes de baies lourdes et juteuses à l'automne, vous devez prendre soin de la vigne au début du printemps. La règle principale est une fertilisation en temps opportun, contenant les substances les plus nécessaires pour que les raisins deviennent forts et se remplissent d'une maturité exquise au bon moment.

Signes d'une carence en substance

Théoriquement, si les engrais nécessaires ont été appliqués lors de la plantation, les jeunes raisins n'ont pas besoin d'être nourris pendant 3 ans. Mais aussi chaque printemps, vous devez évaluer l'état des plantes, car certaines caractéristiques de l'apparence des buissons indiquent directement un manque d'éléments spécifiques :

• feuillage fané et anormalement clair - azote;
• taches de chocolat sur des feuilles vert vif - phosphore ;
• bordure brune des feuilles - potassium;
• feuilles jaunâtres avec des veines vertes prononcées - fer.

Et si le pied de la vigne est « décoré » de pourriture alors que la plante est globalement saine, cela indique un manque de soufre.

Conditions de fertilisation

La période printanière du soin du raisin est marquée par trois tétées obligatoires :

• le premier - de fin mars à mi-avril, lorsque les buissons « dorment » encore ;
• la seconde - du 10 au 20 mai, en plus il faut la gérer 2 semaines avant la floraison, c'est-à-dire que l'application a lieu lorsque les germes des grappes apparaissent ;
• le troisième - de fin mai à début juin, peu de temps après la nouaison.

Les engrais appliqués « selon un calendrier » doivent être les plus puissants, et des engrais organiques légers peuvent être ajoutés entre eux.

Méthodes de fertilisation

L'alimentation foliaire ne fait toujours que compléter l'alimentation racinaire et nécessite le respect d'un certain nombre de règles strictes :

• la pulvérisation est effectuée sur une feuille sèche lorsque les prévisions météorologiques indiquent qu'il n'y aura pas de pluie un autre jour à l'avance. Cela est nécessaire pour que les substances précieuses aient le temps d'être absorbées ;
• L'irrigation avec fertilisation est réalisée le soir afin que les gouttes ne servent pas de « loupes » aux rayons du soleil.

Il existe deux types de pansements pour racines :

• secs, souvent granuleux, qui sont appliqués sous le buisson avant l'arrosage ;
• liquide, versé dans le buisson environnant, un fossé de 30 à 50 cm de profondeur, qui est ensuite recouvert de terre.

Vous pouvez également enterrer un tuyau sous le buisson qui atteint une profondeur de 40 à 60 cm afin de fournir rapidement des fonds au système racinaire. Mais si beaucoup de raisins sont plantés sur la parcelle, il vaut mieux abandonner de telles inventions afin d'éviter des difficultés d'exploitation et d'entretien.

Engrais organiques de printemps

Leurs principaux avantages sont leur faible coût et leur respect de l'environnement, qui ne nuisent pas à l'homme, aux qualités nutritionnelles des raisins eux-mêmes ni à l'environnement.

Eau de levure

Après avoir opté pour cet engrais, vous ne devez pas vous attendre à ce que les raisins poussent à pas de géant - en eux-mêmes, ils leur sont pratiquement inutiles, car il n'y a aucun objectif pour obtenir une floraison colorée et décorative des buissons. Mais la levure est un puissant stimulateur de la décomposition des substances organiques, ce qui permet de préparer des remèdes maison qui ressemblent aux préparations EM.

Pour préparer un engrais qui augmente l'immunité des raisins et accélère la croissance de la masse verte au printemps, il vous faut :

• chauffer 1 litre de lait ou de lactosérum à +25...40 °C ;
• verser 10 g de levure sèche dans le liquide ;
• au bout de 2 heures, ajouter 1 kg de chapelure et ajouter de l'eau en portant le volume à 5 l ;
• Couvrez le récipient avec un couvercle et placez-le dans un endroit chaud pendant 1 jour, en remuant 2 à 3 fois.

Pour utiliser le produit, 200 g de solution doivent être dilués avec 5 litres d'eau pour 1 buisson. Il suffit d'utiliser ce remède 2 fois par printemps.

Cocktail aux herbes

Les vignerons expérimentés savent que le meilleur « inventeur » est souvent la nature elle-même. Un exemple frappant en est l’engrais vert à base de légumineuses, qui peut restaurer la fertilité des sols en moins d’une saison. Et les mauvaises herbes peuvent améliorer l’état des raisins.

Pissenlit, bardane, ortie, plantain et bien plus encore - tout cela doit être déraciné et placé dans un récipient approprié, par exemple un bidon en plastique. Avec un volume de 200 litres, vous pouvez préparer une solution pour environ 30 à 40 raisins.

Lorsque le récipient est rempli à 50 à 75 % de légumes verts compactés, il doit être rempli d'eau presque jusqu'au sommet et recouvert d'un couvercle. Elle devrait rester au soleil.

Théoriquement, un processus naturel commencera alors, qui se terminera dans environ 2 semaines avec la préparation à l'alimentation. Son apparition s'explique par le fait que dans des conditions sans accès à l'air, des bactéries spécifiques se multiplient dans les résidus végétaux et de l'azote est libéré, dont la teneur en « cocktail vert » surpasse même le compost traditionnel. De plus, grâce à cette fertilisation, les raisins reçoivent des acides précieux - succinique, propionique et formique, qui peuvent influencer la formation des grappes à l'avenir.

Vous pouvez souvent trouver des recettes d'infusions à base de plantes avec l'ajout du médicament « Baikal EM-1 ».Il est certes efficace, mais pas à ce titre. Le fait est qu’il améliore non seulement la fermentation du « cocktail » à base de plantes et réduit son odeur désagréable prononcée, mais déclenche également le processus de formation d’acide lactique, qui supprime de nombreux micro-organismes utiles pour les plantes cultivées.

Pour utiliser l'infusion, il faut la diluer avec de l'eau propre dans des proportions de 1:4 ou 1:5, en utilisant 2 seaux de l'infusion finie pour chaque cépage. L'avantage du produit est qu'il peut être appliqué toutes les 4 à 5 semaines du printemps à l'automne, en association avec tout autre engrais.

Boue

L’un des engrais les plus anciens, le fumier, n’a encore été surpassé par aucune industrie chimique. Ce produit a un effet complexe sur le raisin :

• favorise la croissance du système racinaire;
• augmente l'adaptabilité de la plante aux conditions météorologiques défavorables;
• empêche le développement de la pourriture qui affecte les tiges.

Selon la recette la plus simple, il suffit de diluer le fumier avec de l'eau dans un rapport de 1:2 et de laisser reposer 10 jours dans un endroit chaud. Ce temps est suffisant pour que les processus de fermentation le transforment en un élixir vital même pour les raisins fragilisés, par exemple :

• taille inappropriée;
• hiver froid et sans neige.

Ensuite, vous devez diluer l'infusion avec de l'eau dans un rapport de 1:6 et l'utiliser pour l'arrosage, en dépensant 10 litres par buisson. Au printemps, seulement 2 de ces tétées suffisent pour les raisins.

Pour résumer, il est important de noter que lors de l'application d'engrais pour le raisin, à tout moment, vous ne devez pas dépasser les dosages recommandés, car plus ne signifie pas mieux par rapport à cette culture.L'excès d'un certain nombre de substances fragilise les raisins, réduit les rendements et détériore la qualité des baies.