L'ail, en tant que l'une des cultures les plus anciennes et sans prétention, est célèbre pour sa simplicité et est prêt à pousser « à l'état sauvage » dans n'importe quel jardin. Mais si vous souhaitez récolter une récolte vraiment riche et au goût élevé, vous devez prendre soin de l'ail dès le début du printemps.
Caractéristiques de l'alimentation de l'ail de printemps et d'hiver
Les variétés d'ail d'hiver plantées avant l'hiver sont fertilisées trois fois :
- Dès que la neige fond et qu'une température de l'air stable au-dessus de zéro s'établit pendant la journée, de l'azote est ajouté, ce qui favorise le développement de la culture dans son ensemble et est nécessaire à la croissance de la verdure de l'ail. L'urée est souvent le remède choisi ;
- 2-3 semaines après la première tétée, l'ail doit renforcer le système immunitaire et poursuivre son développement, pour lequel de l'azote est à nouveau ajouté, ainsi que du phosphore, qui accélère la photosynthèse. Il est recommandé de choisir la nitroammophoska ;
- la troisième alimentation n'a plus lieu au printemps, mais au début de l'été, c'est-à-dire à la mi-juin, qui a lieu au moment de la formation des bulbes. La plante a besoin de phosphore, pour lequel il est préférable de prendre du superphosphate.
L'ail de printemps, planté au début du printemps, est fertilisé dans le même ordre et avec les mêmes substances, mais en décalant légèrement le moment de la fertilisation :
- le premier - lorsque 2-3 feuilles de chaque pousse de plante apparaissent au-dessus du sol ;
- le second - environ 3 semaines après le premier ;
- le troisième - vers la fin juin.
Les jardiniers expérimentés conseillent qu'il vaut mieux appliquer moins d'engrais que de suralimenter l'ail - l'excès active le développement de la partie aérienne au détriment du sous-sol, les capitules se forment petits, ne se conservent pas longtemps et ne n'ont pas bon goût et avantages en raison de la faible teneur en huiles essentielles.
Les meilleurs remèdes populaires pour nourrir l'ail
Les avantages des engrais organiques pour l'ail sont qu'ils sont bon marché et absolument sans danger pour l'homme et l'environnement.
Ortie
L'ail est l'une des cultures les plus sensibles aux engrais, il ne sert donc à rien de remplacer l'herbe piquante par des pissenlits et du plantain - cela n'aura pas l'effet souhaité. Les orties cueillies sont placées dans un récipient en plastique, rempli aux 2/3, rempli d'eau jusqu'en haut et laissé dans un endroit ensoleillé pendant 10 jours. Ensuite, le liquide est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et utilisé pour l'irrigation, en dépensant par mètre carré. m 3 l. Vous pouvez nourrir l'ail avec des orties toutes les 3 semaines, quel que soit le choix des autres engrais.
Sel
Ce produit simple accélère la maturation de la récolte d'ail de 4 à 7 jours, redonne élasticité et couleur aux feuilles sèches et jaunies et empêche également la destruction de l'ail par les nématodes des tiges. La solution est préparée à partir de 3 cuillères à soupe. l. sel et 1 seau d'eau, dépenses par 1 m². m débarquements 3 litres chacun. L'arrosage au sel doit être effectué 1 semaine après la troisième fertilisation minérale.
Cendre
Il peut être appliqué 1 semaine après la première et la deuxième tétée. Mais seulement à condition que le pH de la zone soit inférieur à 7, sinon l'ail ne pourra pas absorber le fer.Il est également important de noter que vous avez besoin de cendre de bois et, mieux encore, de cendre de bouleau. Pour préparer le produit, mélangez 200 g de cendres dans 1 seau et laissez infuser le liquide pendant 3 heures. Pour 1 m² m de lits prend 1 litre.
Levure
Ils contiennent des acides aminés essentiels qui contribuent à l’apparition du goût piquant et ardent caractéristique du légume. Le produit est préparé en ajoutant 10 g de levure sèche et 50 g de sucre dans 1 seau d'eau. Après 2 heures de fermentation, l'infusion de traitement est diluée avec de l'eau au 1:10 et les lits sont arrosés en dépensant 2 litres pour 1 mètre carré. m.
Mullein
Une solution de 1 litre de molène liquide et 20 litres d'eau suffit à appliquer une seule fois par saison à la place d'un premier fertilisant contenant de l'azote minéral. Pour 1 m² m de plantation nécessite 2 litres de produit. Selon les jardiniers, grâce à la molène, l'ail mûrit gros et juteux, et ses légumes verts n'ont pas un goût inférieur à celui de la délicatesse forestière - l'ail sauvage.
Pour résumer, cultiver un excellent ail n’est pas difficile du tout. L'une des principales règles de réussite est d'appliquer la fertilisation de printemps en temps opportun et dans le bon assortiment.
Tout simplement génial