Par savjeta kako očistiti peć od masnoće i naslaga ugljika

Svaka se domaćica prije ili kasnije suoči s problemom prljave kuhinjske peći i mora odlučiti kako očistiti peć od stare masnoće i naslaga ugljika. Uistinu, gotovo je nemoguće kuhati hranu a da se ploča za kuhanje ne zaprlja. Voda uvijek pršti iz lonaca, prskanje masnoće leti iz tava, komadići hrane padaju na štednjak i gore. Za čišćenje kuhinjskog aparata možete kupiti kemikalije ili koristiti tradicionalne metode.

Nemojte počinjati čistiti površinu peći dok se potpuno ne ohladi. To može uzrokovati opekline. A ako je vaša pećnica plinska, vrući plamenici mogu oštetiti radne površine na koje ih stavljate. Ruke uvijek zaštitite gumenim rukavicama.

Kako očistiti prljavu emajliranu peć

Emajlirani štednjaci bili su najčešći prije 20-30 godina. Mogu imati različite boje emajla, prilično su izdržljivi, jednostavni za korištenje i rukovanje. Pećnica se može prati deterdžentima, sredstvima za čišćenje i sodom. Koristite razne vrste spužvi i krpa, čeličnu vunu.

Pravila za pranje same peći:

1. Preporuča se površinu preliti deterdžentom ili praškom za čišćenje razrijeđenim s vodom ili otopinom sode i ostaviti do 20 minuta da se upije mast;
2. Nakon isteka vremena, sve operite spužvom, pažljivo pazeći na posebno prljava područja u blizini plamenika ili električnih palačinki.

Kako očistiti peć od nehrđajućeg čelika

Presvlaka od nehrđajućeg metala izgleda ljepše od običnog lakiranog emajla. Ovaj materijal je čvršći, što znači da će peć biti otpornija na bilo kakvo mehaničko djelovanje. Jedini nedostatak u njegovom radu su mrlje i mrlje koje ostaju na površini. Odnosno, kada ga perete, morate njime postupati izuzetno nježno. Ova se pećnica ne može prati kružnim pokretima. A nakon čišćenja treba ga dobro obrisati, najbolje pamučnom krpom. Ako ipak ne možete izbjeći mrlje, pomoći će vam kriška limuna. Njime prebrišite čeličnu površinu i temeljito je osušite mekom krpom.

Pravila pranja za ovu vrstu štednjaka su ista kao i za emajlirane peći.

Ako je vaša pećnica plinska, tada osim same površine morate obratiti posebnu pozornost na plamenike, rešetku i ručke.

Pravila za pranje plamenika.

Čak i ako na prvi pogled nije jasno da su plamenici prljavi, na njima se još uvijek skuplja velika količina masnoće i čađe. Kako biste se riješili neugodnih nakupina, preporuča se neko vrijeme staviti u otopinu sapuna, zatim isprati u vodi, obrisati i vratiti na mjesto.

Pravila za pranje rešetki.

Ovisno o materijalu od kojeg su izrađene rešetke, postoje neke razlike u načinu čišćenja.

• Rešetke od lijevanog željeza ne mogu se čistiti vodom. Da bi se iz njih uklonio nakupljeni dim, potrebno ih je zagrijati, primjerice, na plinu ili vatri. Ne preporuča se koristiti noževe za struganje naslaga ugljika s rešetke od lijevanog željeza, jer to može oštetiti materijal od kojeg je izrađena.
• Struktura cakline može se natopiti u sapunici ili prati u perilici posuđa.Njihova glatka površina lako se i brzo čisti, ali, kao i u slučaju lijevanog željeza, ne biste trebali koristiti nož kako biste izbjegli ogrebotine i oštećenja.
• Rešetke od nehrđajućeg čelika uglavnom se dobro peru sredstvima za čišćenje i deterdžentima, no za bolji učinak namoče se nekoliko sati (ili još bolje preko noći) u vodi s kemijskim spojevima, zatim se isperu i osuše.

Sljedeći narodni lijekovi pomoći će očistiti rešetku od naslaga ugljika i masnoće:

• Otopina octa i sode 2: 1;
• Suha senf ostavljena na čeličnim i emajliranim elementima nekoliko sati;
• Topli pijesak, koji treba temeljito utrljati na rešetku.

Nakon pranja rešetke prije ponovne uporabe treba ih dobro obrisati jer se čestice masnoće vrlo brzo lijepe za mokre materijale.

Pravila pranja ruku.

Pogodnije je prati ručke koje se mogu skinuti. S njima možete učiniti isto kao i s plamenicima, tako da mast stavite u otopinu sapuna da se natopi. Mješavina soka od limuna sa sodom ili octa sa sodom, amonijak razrijeđen s vodom 1:1 ili obični deterdžent za pranje rublja također će pomoći. Ručke koje se ne skidaju mogu se očistiti četkicom za zube, a na posebno teško dostupnim mjestima pomoći će čačkalice ili štapići za uši.

Metode čišćenja staklokeramičkih i indukcijskih štednjaka

U današnje vrijeme sve više domaćica bira novomoderne, lijepe i jednostavne keramičke i indukcijske ploče za kuhanje koje se dobro uklapaju u svaki interijer. Imaju glatku površinu, briga za njih je brža i lakša, ali ipak ovaj proces ima svoje nijanse.

Za ovu vrstu pećnice postoje posebna sredstva za čišćenje i spužve.Mogu se naći u specijaliziranim trgovinama, kupiti odmah uz kupnju same peći i naručiti u servisnim centrima. Ne možete koristiti krpu za štednjak kojom perete druge površine ili posuđe, jer u tom slučaju nećete moći izbjeći mrlje. Spužva ili krpa (specijalna ili obična) smiju se koristiti samo za površinu za kuhanje.

Nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje jer će lako izgrebati i oštetiti ploču. Naravno, nije preporučljivo koristiti noževe ili čeličnu vunu za uklanjanje zagorjele hrane. Za to postoje posebne strugalice kojima pažljivo zadirete rubove zagorene hrane i pokušavate je skinuti s površine. Ako se to ne može učiniti i nešto se jako zalijepi za pećnicu, tada ovo mjesto možete neko vrijeme sipati biljnim uljem. Pomoći će olabaviti zaglavljene čestice.

Specijalizirani deterdženti: krpe, spužve i strugači za staklokeramiku nisu jeftini, ali ipak je bolje potrošiti novac jednom i upotrijebiti ih kako biste produžili vijek trajanja uređaja i osigurali visokokvalitetno izvođenje procesa grijanja. Profesionalni proizvodi uklanjaju ne samo masnoću i mrlje, već i kamenac. Osim toga, nakon njihove uporabe, na ploči se formira tanak sloj zaštitnog silikonskog filma koji služi kao dodatna zaštita površine od oštećenja i pomaže smanjiti vrijeme naknadnog čišćenja peći.

Ako pri ruci nemate proizvode dizajnirane za ovu vrstu pećnice, možete koristiti tekućinu za pranje stakla. Treba ga nanijeti nekoliko minuta, pustiti da se mrlje upiju, zatim sve osušiti spužvom ili papirnatim ručnikom.Možete napraviti i pastu od sode bikarbone i vode, ostaviti je neko vrijeme na površini, pa sve očistiti. Čestice sode u otopini su vrlo male, tako da ne mogu ogrebati premaz. Uz to, soda bikarbona pomoći će vam da se riješite neugodnih mirisa kuhane ili zagorjele hrane. Ocat također ima dobra dezodorirajuća svojstva. Možete ga otopiti u vodi u omjeru 1:1 i ovim sastavom obrisati peć. Ovo je dobar način da se riješite neugodnih mirisa, bakterija, klica i ostataka masnoće bez ostavljanja tragova.

Savjeti za korištenje staklokeramičkih i indukcijskih štednjaka:

1. Kako biste izbjegli zagorijevanje hrane, uvijek prije uključivanja štednjaka provjerite da na njemu nema ostataka hrane.
2. Nemojte koristiti čeličnu vunu, kemijske abrazive ili oštre predmete koji nisu namijenjeni ovoj vrsti premaza. Svi oni pogoršavaju karakteristike kvalitete površina za kuhanje.
3. Pokušajte očistiti pećnicu nakon svake upotrebe.
4. Nikada ne stavljajte plastične proizvode na štednjak. Ako je pećnica vruća, brzo će se otopiti, zalijepiti za površinu i uništiti je.
5. Koristite posuđe posebno dizajnirano za ovu vrstu štednjaka. To će spriječiti ogrebotine na ploči za kuhanje.
6. Posuđe koje nije namijenjeno staklokeramici možda nema savršeno glatku donju površinu, stoga ga nemojte pomicati po ploči uređaja kako biste izbjegli oštećenje materijala.

To su svi jednostavni savjeti o tome kako svoju peć održavati čistom i upotrebljivom stanju. Zabilježite ih i neka vam budu od koristi.