Patlidžani su u posljednje vrijeme sve popularniji. Ovo povrće se popularno naziva "mali plavi". Danas, zahvaljujući radu uzgajivača, ovaj naziv se ne može primijeniti na sve sorte. Patlidžani dolaze u prugastim, lila pa čak i bijelim bojama. Pet najboljih sorti patlidžana za uzgoj u otvorenom tlu uključivalo je sljedeće sorte.
"Albatros"
Patlidžan "Albatros" je sorta srednje sezone. Prvi plodovi sazrijevaju 135-140 dana nakon početka vegetacije. Sjemenke brzo klijaju, što omogućuje uzgoj ovog patlidžana u gotovo svim regijama. Plodovi u obliku kruške obojeni su u uobičajenu tamnoljubičastu nijansu, meso je svijetlo zelene boje. Prosječna duljina povrća je oko 250 g.
Vrtlari visoko ocjenjuju kvalitetu okusa. Jedan odrasli grm daje do 2 kg žetve. Sorta se odlikuje visokom otpornošću na bolesti i vremenske promjene.
"Ljubičasta izmaglica"
Privlači pažnju ne samo neobičnom bojom ploda, već i visokim gastronomskim svojstvima. Sorta pripada vrstama ranog sazrijevanja. Visina biljke je oko 60-65 cm, plodovi poput kruške dobivaju težinu do 270 grama. Koža povrća je tanka, prekrasne svijetle lila boje. Pulpa je nježna, bijela. Jedan grm može dati do 2 kg ukusnih plodova.
Sorta je dobro prilagođena vremenskim promjenama, otporna na niske temperature i vrtne bolesti. Uzgaja se u svim regijama Rusije.
"Luisiana"
Vrtlari cijene sortu sa zelenim plodovima zbog visokog prinosa. U isto vrijeme na jednoj biljci može sazrijeti od 13 do 15 plodova. Izduženo povrće ima izvornu svijetlozelenu boju. Nježna pulpa također je svijetlozelene boje i nema nimalo gorčine. Prosječna težina ploda je oko 200 grama. Imaju univerzalnu primjenu. Pogodan za uzgoj u svim klimatskim zonama Rusije zbog visoke otpornosti na mraz.
Grm srednje veličine ima moćne stabljike i ne treba potporu, unatoč obilnom plodonošenju.
"Bibo F1"
Sorta je moćan, srednje raširen grm, visok do 50-60 cm. Sorta je sorta ranog zrenja i zadovoljava svoje vlasnike neobičnim plodovima već 60. dana nakon nicanja. Posebnost sorte Bibo F1 su plodovi neobične za ovo povrće bijele boje. Plodovi, u obliku izduženog ovala, dostižu duljinu od 17-18 cm i dobivaju težinu od oko 250 g. Bijela pulpa ne sadrži gorčinu i vrlo je cijenjena među gurmanima zbog nedostatka gorčine i dijetalnih svojstava. Prosječan prinos jednog grma je oko 1,5 kg bijelog povrća.
Sorta je pogodna za uzgoj u regijama s toplim klimatskim uvjetima. Sorta je otporna na bolesti poput sive i bijele truleži.
"Mornar"
Ova sorta s nevjerojatnim plodovima svidjet će se ljubiteljima egzotičnih usjeva. Neobičnost povrća leži u njegovim plodovima originalne prugaste boje.Svijetli patlidžani, obojeni u lila tonu i s jasnim bijelim sjenčanjem, imaju oblik kruške i u punoj zrelosti postižu težinu do 400 grama. Pulpa je lagana, nježna i nema gorčine.
Jaki, rašireni grmovi narastu do 80 cm u visinu i trebaju potporu. Prosječni prinos sorte je od 2 do 2,5 kg po biljci. Sorta ne podnosi niske temperature i preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. Otporan na bolesti kao što su crna noga, pepelnica, crna pjegavost, fitoplazmoza, fomopsisa, cercospora i kasna plamenjača.
Prije sadnje patlidžana morate jasno odrediti sortu, njezine kvalitete i klimatske karakteristike regije uzgoja. Svaka sorta je dobra i jedinstvena na svoj način.
