A konyha az egyik leglátogatottabb hely a házban. Összehozhat egy családot, inspirálhat kulináris remekműveket, és a frissen főzött kávé aromáját adhatja. A konyha elrendezése és takarítása során esztétikai és funkcionális célokat egyaránt kell követni, amelyek elérésében 7 egyszerű, de nagyon fontos szabály segít.
Elrendezés
Nem mindegy, mekkora a szoba, ha a bútorok véletlenül vannak elrendezve, és a szükséges tárgyakhoz való hozzáférés igazi kihívássá válik. A hely ésszerű elosztása segít elkerülni ezt.
Ebben a szakaszban ésszerű elkészíteni egy konyhatervet, amely feltünteti a falak, ablakok és ajtók hosszát, és a diagramot 4 munkaterületre osztja:
- Tárolás. Itt helyezték el az edények, gabonafélék és romlandó élelmiszerek tárolására szolgáló szekrényeket, szekrényeket, polcokat. Ugyanabban a helyen hűtőszekrény is található, mélyhűtő. Fontos meghatározni a tárgyak használati gyakoriságát. Minél rendszeresebben használják őket, annál közelebb kell lenniük;
- Az ételek előkészítése. Munkalap, mosogató, mosogatógép, szemetes;
- Előkészületek. Hob, sütő, páraelszívó - minden, ami az edények eladásához kell. Ez a trió jellemzően egymás alatt helyezkedik el;
- Gyors hozzáférés. Itt van minden, amire leggyakrabban szüksége van: evőeszközök, só, mikrohullámú sütő stb.
Ennek a szabálynak a betartása lerövidíti a főzési időt.
Jó világítás
A konyha nehéz helyiség, ahol minden terület fényt igényel.A központi világítás mellett további lámpák felszerelése javasolt a munkafelület fölé és válasszon kapucnit beépített lámpákkal.
Konyhabútor magasság
A fali szekrényeket jobb felakasztani, hogy ne kelljen a felső polcokhoz nyúlni vagy széket használni. A munkafelület magasságát a háziasszony kezei és az asztallap közötti 45º-os szög alapján választják ki.
Hasznos apróságok
A boltok polcain több száz apróság található, amelyek nagyban megkönnyíthetik a mindennapokat. Például: edénylefolyó, evőeszköz-rendező, mágnesszalag késekhez, papírtörlő, szilikon fedők tányérokhoz és üvegekhez. Csak oda kell figyelni rájuk.
Szabadulj meg a feleslegtől
A helyhiány egyik oka az, hogy olyan dolgokat tárolsz, amiket nem tudsz vagy nem akarsz használni, de kár kidobni. Íme a TOP, amitől lelkiismeret-furdalás nélkül meg kell szabadulnod:
- Lejárt termékek. Ide tartoznak a fűszerek és a konzervek is;
- Aprított edények;
- Elavult szakácskönyvek;
- Régi edényszivacsok;
- Régi vágódeszkák;
- Majonézes üvegek, tejföl és eldobható műanyag tartályok szupermarketekből;
- Felesleges háztartási gépek.
Biztonság
Nyilvánvaló, de nagyon fontos szabály, különösen, ha gyerekek vannak otthon. Győződjön meg arról, hogy a tűzhely számára biztonságos kivezetések, reteszelő készülékek és biztonsági korlátok vannak. Ne helyezze a tűzhelyet a mosogató közelébe - ez növeli az égési sérülések kockázatát.
Esztétika
A konyha belseje a háziasszony személyiségét tükrözi. A színséma összefonódik a konyhai készlet stílusával, és hangsúlyozni kell annak előnyeit. A részletek segítenek a tervezés befejezésében.Finoman kiválasztott csempeminták, érdekes ajtókilincsek a szekrényeken és szokatlan függönyök segítenek „újjáéleszteni” a helyiséget.
