Mára több ezer eszközt találtak ki az ünnepi asztal díszítésére. Az ünnepi vágáshoz speciális szerszámok szabadon megvásárolhatók az üzletekben. De nem minden háziasszonynak fogalma sincs, miért lehet hasznos ez vagy az a készülék. Próbáljuk meg kitalálni.
Bordás kés
A termékek hullámos kivágása minden ételt díszít: meg kell egyeznie, hogy mennyire lesz eredeti egy gyümölcssaláta, ha minden összetevő ilyen bordás szerkezetű. Ezt a kést standard szeleteléshez használják, de a hullámos pengének köszönhetően díszes formát kölcsönöz a zöldségeknek, gyümölcsöknek, sajtoknak vagy kenyérnek.
Növényi dugóhúzó
Ez az eszköz a klasszikus dugóhúzó elvén működik, a gyümölcs vagy zöldség magját spirálba csavarja. Egy étel elkészítésekor a spirálokat összecsavarják, összekapcsolva a különböző termékeket.
Spirális reszelő
Ennek a reszelőnek köszönhetően a zöldségeket hosszú vékony szerpentin formájában vágják. A cukkini, uborka, sárgarépa, burgonya könnyen ünnepi formát ölthet. Nagy előnye ennek a készüléknek, hogy a kések a test belsejében vannak elrejtve, így szinte lehetetlen megsérülni egy ilyen eszközzel.
Jelentkezési űrlapok
A formák típusától függően a termék egyszerű megnyomása szokatlan alakzatokat eredményez. A figurás zöldségek, gyümölcsök, kolbász vagy sajt minden ünnepi asztalt díszítenek. Az ilyen formákkal kényelmes és gyors a szendvicsek elkészítése.Az ilyen eszközöknek számos típusa és formája létezik: virágok, csillagok, állat- és madárfigurák, szívek, levelek és mások.
Spirális szeletelő
Egy másik típusú spirál egy speciális késnek köszönhetően érhető el. A cukkinit, uborkát vagy sárgarépát beleforgatva a szakács eredeti dizájnt kap az ételhez, a sült burgonya pedig ebben a formában a gyerekek kedvenc csemege, mivel chipsre hasonlít.
Figurás tészta kés
Ez a kés nélkülözhetetlen azoknak a háziasszonyoknak, akik gyakran dolgoznak tésztával. A termékkészlet 3 fúvókát tartalmaz: lapos, nagy cikkcakk és kis cikcakk. Ezzel az eszközzel könnyű egy pitét eredeti módon díszíteni, pizzát vagy tésztát vágni.
Kanál-kés noisette
Ezt a szerszámot faragó késnek is nevezik, mert szögletes alakja miatt összetett minták vágására használják termékeken. A szerszám hátulján található egy Noisette kanál, amellyel gyakrabban vághat ki tökéletes golyókat a dinnye és a görögdinnye eredeti adagolásához.
Egy tányéron remekművet elkészíteni nem egyszerű, de speciális szerszámokkal a munka többszörösére könnyíthető.
