Az egres vitaminokban gazdag növény, de a bogyók íze néha sok kívánnivalót hagy maga után. A savanyú gyümölcsök csak feldolgozásra alkalmasak. A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően a fajtákat folyamatosan javítják. Ma a kertészeknek lehetőségük van édes egresfajták termesztésére. Bemutatjuk az öt legnépszerűbb fajtát.
"Ural rózsaszín"
Egres fajta nagy bogyókkal, gazdag rózsaszín színű. A fajtát magas télállóság és bőséges termés jellemzi. Egy bokor akár 10 kg hozamot ad (optimális körülmények között).
Az egres a középkésői öntermékeny fajták csoportjába tartozik. Nem igényel beporzást. A gyümölcsök tömege eléri a 7 g-ot. A pép lédús, édes, ízletes. A termény jól tűri a szállítást. A fajta nagy ellenállást mutat a gombás betegségekkel szemben.
A gyümölcsök univerzális célúak, fogyaszthatók frissen, lekvár és befőtt készítésére, vagy fagyasztásra. Az „Ural pink” ültetésekor fontos tudni, hogy igényes a talaj összetételére és a világítás szintjére.
"Krasnoslavyansky"
Az egyik legjobb desszert fajta. A „Krasnoslavyansky”-t nagy télállóság jellemzi, bőséges termést hoz, és erős immunrendszerrel rendelkezik, amely megvédi a betegségektől. A fajta nem igényel gondozást. A hátrányok közé tartozik a nagyszámú tövis a hajtásokon és a bogyók hajlamos lehullására.
Ennek az egresnek a gyümölcse nagy - akár 7 g súlyú is, érés után a bogyók sötétvörösek. A pép aromás, édes, enyhe savanyú. Az egres tetején sűrű pubeszcencia található.
A "Krasnoslavyansky" a szezon középső fajtáira utal. A betakarítás július végén érik. A cserje hat éves korában éri el maximális termőképességét. Egy bokorról 6-8 kg bogyót szedünk le. A gyümölcsök héja vékony, ezért érdemes éretlenül gyűjteni, ha hosszú szállítás előtt áll.
"Cukorka"
Az Ural különféle választéka, amely sok pozitív véleményt gyűjtött össze. A „cukorka”-t a késői érési időszak jellemzi. A bokor közepes méretű, a hajtások függőlegesen helyezkednek el, kevés a tövis. A bogyók maximális súlya 6 g A gyümölcsök kerek-ovális alakúak, rózsaszínűek, enyhén serdülő.
A kóstolók összehasonlítják a pép ízét a nektárral. A gyümölcsök univerzális rendeltetése lehetővé teszi kompótok, lekvárok és lekvárok készítéséhez. A bogyók az érettség bármely szakaszában ízletesek. Ha a mezőgazdasági gyakorlatot követik, egy bokor akár 6,5 kg bogyót is terem.
A termőképesség a termőterülettől is függ. Az egres a mérsékelt éghajlaton terem a legjobban. A "cukorka" nem igényel beporzást. A gyümölcsök teljesen érett állapotban nem hullanak ki. A fajta hátrányai közé tartozik az egyes betegségekkel és kártevőkkel szembeni gyenge ellenállás, valamint az igényes talajösszetétel.
"Berill"
A fajta előnyei közé tartozik a magas hozam, a nagy termés és a lisztharmatállóság. A bokrok kompaktak, legfeljebb 1 m magasak.Kevés tövis van, csak a hajtások alsó részében vannak jelen. Az érési szakaszban a legfeljebb 9 g súlyú gyümölcsök zöldek maradnak. A bogyók íze édes, enyhe savanyú.
A termés alakja kerek, héja vékony. A betakarítás korán, július közepén érik.
A fajta télálló, -35 °C-ig bírja a hőmérsékletet. Egy felnőtt bokor akár 9 kg termést is képes előállítani. A bogyók jól tűrik a szállítást és a hosszú távú tárolást.
A fajta ellenáll a tipikus gombás betegségeknek. A berill az öntermékeny csoportba tartozik (nem igényel beporzást), gondozása szerény, és bármilyen időjárási körülmények között stabil termés jellemzi. A bogyók frissen fogyaszthatók, lekvárt, lekvárt, zselét, kompótot, bort készíthetünk belőle.
"Együttműködő"
A „Cooperator” nyilvánvaló előnyei a nagy termés, a termelékenység és a megnövekedett télállóság. Az Ural szelekció középső késői fajtáját Közép-Oroszországban és az északi régiókban termesztik. Egy felnőtt bokor eléri az 1,2 m magasságot, míg a függőlegesen elrendezett hajtások miatt kompaktnak tűnik.
Az ágakat ritka egyetlen tövis borítja. A nagy bogyók tömege eléri a 7-8 g-ot, tetején sötét bordó bőr borítja. A pép íze kellemes, édes-savanyú. A „kooperátor” a középkésői fajták csoportjába tartozik.
Megfelelő körülmények között a bokor akár 8 kg bogyót is termelhet. A fajta ellenáll a lisztharmat és a fűrészlegy támadásainak. Az egres nem fél a szárazságtól és a melegtől, és nem igényel beporzót. A betakarítás jól tárolható és könnyen szállítható. A gyümölcsök frissen és feldolgozva fogyaszthatók.
Ahhoz, hogy a kiválasztott egresfajta megfeleljen az elvárásoknak, jól megvilágított ültetési helyet kell választani a palánták számára. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie, nem hajlamos a víz stagnálására, semleges savasságúnak. Az agyagos talajt homok hozzáadásával javítják. Az ültetőgödör rothadt trágyával és ásványi műtrágyákkal van feltöltve.
