A megfelelő odafigyelés nélkül hagyott paradicsombokor a felére csökkenti a termését. A határozatlan fajták és hibridek különösen igénylik a bokrosodást a tető korlátlan növekedése miatt. A determináns fajták nem nőnek magasra, amikor virágfürt jelenik meg a tetején. A standard bokrok növekedése genetikailag korlátozott.
Csipés, mint alakítási módszer
A csípés vagy csípés a paradicsom növény felső részének eltávolítása a növekedés megállítása érdekében. A középső zónában a nyílt terepen történő csipkedés július közepén kezdődik és augusztus elején ér véget. Üvegházban a határidő 3-4 héttel tolódik el.
A módszert magas fajtákon kell alkalmazni, a szabványos bokrok becsípése nélkül is használhatók.
Hagyjon 2-3 levelet a felső teljes levél fölött a petefészekkel vagy virágokkal, és vágja le a tetejét. Az eljárás megállítja a magasság növekedését, de oldalhajtások (mostohagyermekek) megjelenését okozhatja, amelyeket rendszeresen ki kell törni.
Csípős feladatok
A növényeket megcsípjük a magas hozam elérése és a gyümölcs minőségének javítása érdekében. A kívánt eredmény a felső eltávolítása után érhető el:
- a bokor erőinek koncentrációja a termés kialakulásában;
- ásványi anyagok célzott ellátása a talajból a gyümölcsbe, ami pozitív hatással van az ízre;
- az érési időszak csökkentése;
- a termésidő növelése.
Ezen eljárás nélkül a termés egy részének nem lesz ideje beérni, és a gyümölcs egy része összetörik.
Csípési szabályok
Mint minden technológiai művelet, a csípés is bizonyos szabályok betartásával történik.
Tiszta, nem esős időben válasszuk a kora reggelt vagy estét, hogy a felső eltávolítása után gyorsan begyógyuljon a seb.
A munkavégzés vékony kesztyűben történik. A metszőmetszőket és a késeket használathoz élesíteni és fertőtleníteni kell. A vágás gyors mozdulattal történik. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a száron lévő vágást fahamuval szórják meg a jobb gyógyulás érdekében.
A növény optimális magasságának kiválasztása után eltávolítjuk a növekedési pontot a virágcsomó felett, és két levelet felette. Egy magas bokoron 8-9 fürt petefészekkel marad.
Van mód a paradicsombokor koronájának kialakítására ismételt csípéssel. Az első alkalommal a 6 leveles palántákat csípjük meg. A növény fejlődésének ezen szakaszában a tetejét az ujjaival le lehet csípni. Ez az eljárás segít megerősíteni a palánták gyökérrendszerét.
A csípés határideje egy hónappal a végső betakarítás előtt.
Ha hagyjuk, hogy a növény kialakulás nélkül fejlődjön, akkor buja növényzetű növényeket nevelünk, amelyekben paradicsomot kell keresni. A termelékenység és az érési idő nagymértékben függ a helyes csípéstől.
