A szőlő szerény növény, amely széles körben elterjedt a déli és a középső régiókban. Megfelelő gondozás mellett a szőlő minden évben bőséges termést hoz. A nedvesség- és tápanyaghiány, a gombás és vírusos fertőzések a bogyók kiszáradásához vezetnek a technikai érettség előtt. A termés minőségének és méretének megőrzéséhez ismernie kell a leggyakoribb problémákat és azok megoldási módját.
Betakarítás túlterhelés
A bogyók kiszáradása természetes okokból következhet be. Ha túl sok petefészek alakult ki a bokrokon, előfordulhat, hogy a növénynek nincs elegendő tápanyaga és ereje az aktív növekedéshez és a gyümölcsök éréséhez. Ilyen helyzetben a bokor önállóan szabályozza a betakarítás mennyiségét, és ledobja a felesleges bogyókat. A petefészek érés előtt kiszárad.
A betakarítással járó túlterhelés jellemző a fiatal bokrokra, ahol nem alakultak ki vastag ágak, vagy a gyökérrendszer nem megfelelően fejlett. A felesleges hajtások öneltávolítása lehetővé teszi, hogy megakadályozza a túlterhelést a betakarítással. A 4 évesnél fiatalabb bokrokon ajánlatos legfeljebb 6 fürtöt hagyni.
A gondozási szabályok megsértése
A második gyakori ok, amiért a növények hervadnak, a gondozási szabályok megsértése. A gyümölcsök harmonikus fejlődéséhez és éréséhez öntözésre, tápanyagra és mérsékelt napfényre van szüksége a növénynek.
- Nedvesség hiánya. Hosszan tartó szárazság idején a szőlő a termés mennyiségének csökkentésével reagál a helyzetre.Ez a gyümölcs hervadása és szárítása miatt következik be. A szőlő jól fejlődik, ha a hónapban 2-3 napon át esik nagy eső. Ha a bokrok fiatalok vagy a hónap során nem esik elegendő csapadék, a növények további öntözést igényelnek.
- Leégés. A zöld tömeget nélkülöző bokrok fürtjei napégést szenvednek. Megnyilvánulnak a bogyók fonnyadásával és ízük megváltozásával. Súlyos égési sérülések esetén a kefe teljesen kiszárad. A szakértők nem javasolják a zöld levelek eltávolítását a szőlőből. Nem megfelelő mennyiségű zöldtömeg esetén mesterséges diffúz árnyékolást alakítanak ki a fürtök számára.
- A tápanyagok hiánya. A szőlőbokrok fejlett gyökérrendszerrel rendelkeznek. Ha egy növény hosszú ideig egy helyen nő, a talaj kimerül. A tápanyagok hiánya miatt a szőlő leesik a betakarításuk. A bokrok etetése tavasszal és ősszel ajánlott.
Betegségek és kártevők által okozott károk
Ha a szőlő termékeny talajon nő, és betartják a termény gondozására vonatkozó összes szabályt, akkor a gyümölcsök érés előtti kiszáradásának oka a betegségek és a kártevők.
A betegségek közé tartozik:
- penész;
- a szőlő szárazsága;
- foltos antracnóz;
- verticillium hervadás.
A betegségek gyorsan terjednek. Könnyen átterjednek a közeli növényekre, és hatással vannak az ültetvényre. A probléma a növények rendszeres ellenőrzésével és a tavaszi gombaellenes gyógyszerekkel történő megelőző kezeléssel megoldható. A réz-szulfát, a mészfolyadék és a kén oldatai hatékonyságot mutattak.
A bogyók hervadását okozó kártevők közé tartoznak a következők:
- takácsatka;
- darazsak;
- földalatti filoxéra.
A kártevők elleni küzdelem érdekében a szőlőültetvények közelében található darázsfészket eltávolítják. Rendszeresen kezelje a növényeket rovarölő szerekkel.
Számos oka van annak, hogy a szőlő gyümölcse fonnyad. A terület adottságaihoz igazodó fajták használata és a gondozási szabályok betartása, a gombás betegségek időben történő megelőzésével párosulva, jó ízű, bőséges termést őriz meg.