Documenti storici affermano che nell'antica Grecia veniva utilizzato il germogliamento o l'innesto oculare. Plutarco scrive nei suoi trattati: “Soclar mi ricevette nei giardini sopra Cefiso e mi mostrò alberi modificati in ogni modo possibile. Ho visto con i miei occhi rami di ulivo sul lentisco e germogli di melograno sul mirto”.
Questo è un vero miracolo del giardino, quando su un giovane albero crescono sia grandi prugne che succose albicocche. E tale bellezza si ottiene grazie a una semplice procedura: innestare alberi da frutto con gemme.
Fasi del germogliamento
La vaccinazione viene effettuata in più fasi, che si riflettono chiaramente nell'immagine.
Un germoglio sano di una pianta da frutto (marzo) viene selezionato e tagliato. Sul fusto del portinnesto (albero innestato) viene effettuato un taglio a forma di T e la corteccia viene leggermente separata dal fusto. Un occhio tagliato viene inserito nella rientranza preparata e la corteccia si chiude attorno ad esso. A dire il vero, la marza viene fissata con qualsiasi materiale disponibile e dopo un po' il germoglio formato produce un germoglio sano.
Segreti di un corretto germogliamento
Come dice la saggezza popolare, è facile a dirsi, ma difficile a farsi. Affinché gli sforzi per innestare alberi da frutto abbiano successo, è necessario rispettare alcune regole:
- Pianta alberi solo durante il periodo del flusso della linfa, da fine marzo a maggio o dalla seconda metà di luglio all'inizio di agosto. I giardinieri esperti scelgono il periodo estivo, il germogliamento avviene con germogli nuovi, non quelli dell'anno scorso, e il rampollo attecchisce bene.
- Un giovane germoglio cresciuto quest'anno viene tagliato dall'albero donatore. Il gambo deve essere sufficientemente sviluppato: lungo 30 cm, di almeno 0,7-1,5 cm di diametro e punteggiato da 10–12 gemme.
- L'occhio per l'innesto viene selezionato dalla parte centrale del taglio e tagliato diagonalmente insieme alla corteccia. La lunghezza del taglio non è superiore a 1,5-2 cm.
- Sul gambo del portinnesto viene selezionato un punto liscio, dove non ci sono nodi e la corteccia si separa facilmente dal tronco. L'occhio deve aderire perfettamente allo stelo nudo della pianta madre per ricevere nutrienti sufficienti.
- Il germogliamento si effettua al mattino presto o alla sera dopo l'irrigazione, quando la temperatura è moderata e non c'è il sole cocente.
Un avvolgimento stretto aiuterà le piante a crescere insieme più velocemente. È necessario monitorare l'albero innestato per 2 settimane: se il germoglio non cambia colore, il germogliamento ha avuto successo. Una coda chiara dell'occhio indica un esperimento riuscito, mentre una coda annerita indica un fallimento. Il rene morto deve essere rimosso e al suo posto ne viene inserito uno nuovo, in modo che la vaccinazione possa essere ripetuta fino a quando il risultato non sarà positivo.
