תאנים (עצי תאנה) הם צמחים טרופיים הגדלים במדינות חמות רבות. ניתן למצוא את העץ בטורקיה, איטליה, יוון, פורטוגל, ונצואלה ומדינות אסיה. גם תושבי הקיץ הרוסים למדו לגדל עצי תאנה, אפילו באזורים עם חורף קר. על מנת שתאנים יצמחו ויניבו פרי בתנאים של אזור מוסקבה, הן דורשות שתילה מיוחדת והיווצרות נכונה.
כיצד לבחור את המקום הנכון עבור תאנים
לתאנים אין דרישות מיוחדות לאדמה, הן יכולות לגדול הן באדמה סלעית והן באדמה חולית. כיום הופיעו זנים בעלי עמידות גבוהה לכפור שיכולים לסבול כפור של 20 מעלות. ביניהם:
- "קורדריה";
- "דלמטי";
- "סמירננסקי";
- ברונסוויק;
- "ניקיצקי";
- "קדותה."
עם זאת, עדיף לתושבי הקיץ באזור האמצעי לשחק בו בטוח, כי באזור האקלים הזה יש גם חורפים קרים יותר. זו הסיבה שתאנים דורשות שתילה מיוחדת. החלל סביב הצמח צריך להיות מואר היטב על ידי השמש ומוגן מפני רוחות קרות. עדיף לשתול את היבול ליד הקיר הדרומי של הבית. אין להציף את האזור כאשר השלג נמס. העומק האופטימלי של מי התהום אינו קרוב יותר מ-2.5-3 מ' מפני השטח.
תכונות של שתילה, תזמון
באזורים קרים שותלים תאנים רק באביב. הם מתחילים בעבודות השתילה בסוף מרץ, כשהאדמה מפשירה.בעת בחירת שתילים, העדפה ניתנת לדגימות בנות שנתיים עם שני ענפים לרוחב. תרגול מראה שצמחים כאלה משתרשים היטב ומתחילים לשאת פירות בזמן.
מכיוון שבאקלים קר מומלץ לגדל תאנים כשיח ולא כעץ, עדיף לארגן עבורו שיטת שתילת תעלה. במקרה זה, יהיה קל יותר לכסות את עץ התאנה לחורף. בשיטת גידול זו, שותלים כמה שתילים בקרבת מקום.
כדי לעשות זאת, לחפור תעלה בעומק 30 ס"מ וברוחב של 60-70 ס"מ. השתילים צריכים להיות ממוקמים במרחק של כ-2 מ' אחד מהשני. את השכבה העליונה של האדמה הפורייה שהוצאה מהתעלה מערבבים חומוס או קומפוסט, ומוסיפים חול במידת הצורך. ליד כל צמח נחפרת תומך בצורת עמוד בירית.
היווצרות עץ תאנה בצורת שיח
תאנים יכולות לצמוח כעצים ושיחים. באזור האמצעי, גידול יבול על גזע אינו מעשי. לאחר שצמח עץ גדול, אי אפשר יהיה לכסות אותו לתקופת החורף. לכן באזורים קרירים עץ התאנה נוצר כשיח. הבסיס שלו מורכב מ-4-5 סניפים. כאשר ענף הופך ארוך מדי, מסירים אותו, ובתמורה נשארים 2-3 זרעים מהצלעים.
כדי שהפירות יבשילו היטב, על השיח להיות בעל 4-5 ענפי פרי מעל גיל 3 שנים. במקביל, 3-4 יורה צעירים גדלים להחלפה. ענפים מגודלים נכרתים בסתיו. באביב, ענפים רקובים ופגומים נגזמים ומוסרים צמיחה עודפת, ומונעים מהשיח להתעבות. לאחר הגיזום קושרים את התאנים לתמיכה.
ארגון החורף
רק עם חורף מאורגן כהלכה תאנים יכולות לשרוד בתנאים של מרכז רוסיה. כאשר נטועים בתעלה, השיחים נמצאים בדיכאון במקרה זה, ארגון החורף עבורם הוא די פשוט. מתירים את הענפים מהתמיכה ומכניסים לחור. לאחר מכן, התעלה מכוסה באדמה למעלה. אדמה היא הבידוד האמין ביותר שהיא מובטחת להגן על ענפי השיח מפני הקפאה.
עובי שכבת האדמה צריך להיות 10-15 ס"מ באזורים שבהם יש הפשרה תכופה, אסור לתת לעודף לחות להיכנס מתחת למקלט. הבעיה נפתרת על ידי הנחת צפחה או פח על גבי השיח והאדמה. תאנים עשויות לפרוח בשנת השתילה, אך פירות מן המניין יווצרו ויבשילו לאחר שנה.
על ידי בחירת זן אזורי, יצירת עץ תאנה לשיח וארגון חורף מתאים עבורו, אתה יכול להפתיע את שכני הדאצ'ה שלך עם פירות אקזוטיים, שעדיין נדירים בקווי הרוחב האמצעיים. ניתן לגדל תאנים גם כצמח גיגית, שיתאים בצורה מושלמת אל פנים הבית או גינת החורף.