袋に入ったおろし金とその他の6つのキッチンテクニック

科学者らは、人は生涯のうち平均約20年間をキッチンで過ごし、この時間は朝食や夕食とは関係がないことを発見しました。調理、掃除、食器洗いに費やす時間は1日あたり約1時間です。これらのプロセスを簡素化するためのさまざまなオプションがあります。以下に、家事の時間を節約して、愛する人たちと一緒に過ごすための 7 つの興味深い方法を紹介します。

ニンニクの簡単なすりおろし方

ニンニクを素早く刻む一般的な方法は、清潔な袋またはラップに包んだおろし器を使用することです。

おろし金にはセロファンが丁寧に巻き付けられています。皮をむいたニンニクを通常の方法で刻み、袋の上に置くだけです。セロファンが壊れることを恐れる必要はありません。セロファンは非常に密度が高く、しっかりと固定されているため、損傷から保護されます。

この方法の良いところは、ニンニクが穴に詰まらず、おろし金に嫌な臭いが残らず、洗うのに時間がかからないことです。

このトリックは、柑橘類の皮やリンゴの果肉を入手したり、繊維の細かいジューシーな製品を粉砕したりするためにも使用できます。

ちなみに、セロハンを従順にするためには、冷蔵庫に保管する方が良いです。

製氷皿の使い方

水を凍らせて爽やかなドリンクにすることに加えて、氷の型にキューブを入れて 3 つの興味深いオプションを作ることができます。

新鮮なハーブとオイル：サラダやおかずに最適なドレッシング。しおれたディル、パセリ、バジルを細かく刻み、オリーブオイル、ひまわり油、または溶かしバターと混ぜます。混合物を製氷皿に置き、約1日待ってから、完成したキューブを通常のバッグに移します。冷凍庫で長期間保存できるので、場所をとりません。このようなキューブは、ソースやクリーミーなスープに加えたり、あらゆる種類のパスタに溶かしたり、温かいサラダで飾ったりすることができます。
肉の添加物としてのワイン。開封したワインは賞味期限が短いです。飲み物が残った場合は型に入れて冷凍保存できます。既製のキューブを使用して、肉用の風味豊かなソースを作成したり、夏のカクテルに加えたりできます。
ドリンクのベースとしてコーヒーまたはチョコレート。淹れたてのコーヒーや溶かしたチョコレートから作るアイスキューブは、新しい面白い料理になります。季節に応じて温かいミルクまたは冷たいミルクを入れることができます。ラテ、ココア、モカを簡単に作ります。

経験豊富な主婦は、開封したときに賞味期限が短い食品や、必要以上に調理された食品はほとんどすべて冷凍します。製氷皿にはトマトペースト、ペストソース、ミートブロス、ベビーフルーツピューレ、ヨーグルトなどを入れることができます。

キッチンでのハンガーの使い方は？

非常にシンプル - 料理本を便利に置くことができます。

洗濯バサミ付きハンガーは日常生活で重宝すること間違いなしです。キッチンキャビネットのドアに目の高さで掛けることができます。単一のレシピまたは開いたクックブックを添付できます。これにより、複雑な料理を準備するときに時間を節約できます。

洗濯バサミを使って、愛する人へのリマインダーや、その週のメニューを目に見える場所に残すこともできます。

食材を切るスペースを増やす方法

引き出しの面積と一致するサイズのまな板が役に立ちます。 2 層の調理スペースを作成したり、一度に複数の主婦がキッチンに入れるようにするには、引き出しの上に追加のボードを置く必要があります。

ちなみに、まな板が滑ってしまった場合は、まな板の裏側に水をスプレーし、濡れた表面にペーパータオルを数枚置きます。

移し替える際に切った食材が落ちるのを防ぐため、まな板の穴から食材を流し込みます。ハンドルを通して。

悪臭を消す方法

調理後に残った臭いは、清潔で乾いたフライパンを火にかけ、その上にコーヒー豆、シナモンスティック、または乾燥したオレンジの皮を注ぐと簡単に取り除くことができます。 2分以内に揚げるだけで、キッチンは心地よい香りで満たされます。

ゴミ箱の臭いを防ぐには、細菌を殺すのに最適なトイレ用洗剤で定期的に洗う必要があります。

不快な臭いが冷蔵庫に落ち着いた場合は、その原因を見つけて腐った製品を捨て、水とレモン汁で棚を拭き、黒パンまたは乾いた米を入れます。

食べ物を新鮮に保つ方法

製品の保存期間を延ばすためのヒントがいくつかあります。

鶏卵を冷蔵庫に入れる前に、植物油で拭きます。
セロリとブロッコリーはホイルで包まれます。
バナナの挿し木はラップで包まれます。
チーズは蓋の下の容器に入れて羊皮紙で包み保管します。
アボカドを切るときは、必ず種を残してください。果物はラップに包み、冷蔵庫に保管します。
キュウリをペーパータオルに包み、涼しい場所に置きます。
通常の花束のように、緑の葉を飲料水の入ったグラスに入れます。

ガスコンロをきれいに保つ方法

統計によると、コンロはキッチンで最も汚れた場所です。通常の食品ホイルは、落下や汚れから保護します。バーナー部分を除いたコンロ全面を覆う必要があります。ホイルは少なくとも月に一度交換する必要があります。

ちなみに、グリースとすすが定期的に蓄積するキッチンキャビネットは、その上にラップフィルムを貼ることができます。

キッチンでの時間を楽にするための最も人気のあるライフハックのトップ 7 は、無限に拡張できます。多くのトリックには経験があり、若い主婦の秘密のコレクションを補完し、いくつかは世代から世代へと受け継がれています。キッチンは家族全員が団結する場所なので、家を快適にするプロセスを楽しむことが重要なルールです。