白樺の樹液を集めるための 7 つのコツ

誰もが子供の頃から白樺の樹液の味を覚えており、その利点と自然の成分が私たちを森に行って採取する動機にさせます。花蜜の治療効果は知られています。免疫力を高め、老廃物や毒素を浄化し、ビタミンを豊富に含み、消化管に有益な効果をもたらします。利点に加えて、多くの人は白樺樹液の味を好み、砂糖とクエン酸、レーズン、レモン、オレンジ、カシスの枝、ミント、ローズヒップ、メギジュースを加えて長期保存します。

ジュースを集める時期と方法

白樺の樹液の採取は、霜が降りる3月に始まり、木につぼみが咲くまで終わりません。収集に最も適した時間帯は10時から18時です。早朝にコンテナを配置することをお勧めします。その後、夕方までにすでに結果が得られます。 1 本の白樺の木から 2 ～ 3 リットルの液体が生成されます。

白樺の水を集めるための主なルール:

• 地面から0.5メートルの距離で樹皮に穴を開ける必要があります。
• 南側から収集することをお勧めします。太陽と熱がより多くあり、ジュースの動きがより活発になることを意味します。
• 樹皮にナイフ、斧、またはドリルで穴を開けます。
• 液体を排出するには、アルミニウムの溝または木製のペグを使用します。

自然に害を及ぼさないように、幹の直径が20 cm未満の若い白樺の木から樹液を収集することはできません。これは木を破壊します。幹が太い場合でも、木から大きな樹皮を剥がさないでください。乾燥の原因になります。1本の木から大量の白樺の液体を集めるべきではありません。自然にとっては、それぞれの木から1リットルを集める方が安全です。

斧で幹に大きな切り込みを入れたり、枝を折ったりすることはできません。白樺の木は枯れてしまいます。

役立つヒント

治癒液を豊富に収穫するには、次の小さなトリックを使用してください。

1. オーバーフローを便利にするには、スポイトを使用します。チューブの端をボトルに直接挿入できるため、白樺の樹液が失われることはありません。口の狭い容器の使用が許可されているため、破片が混入する可能性が低くなります。
2. 採取用のスポイトが手元にない場合は、カクテル ストローを使用してください。チューブが抜け落ちないように、最初に小さな穴を開けます。
3. 森の奥深くまで入るのを怠らないでください。道路沿いでは白樺の樹液がさらに汚れており、「善意を願う人」がそれを持ち去ることはできそうにありません。
4. 木が「ジューシー」であることを事前に確認するには、容器を置く前に、樹皮に1〜2センチメートルの深さの穴を開けます。水が現れた場合、それはこの白樺の木から水を集める価値があることを意味します。
5. 木から樹液を集める価値があるかどうかを判断するには、その樹液に耳を傾ける必要があります。手または棒で幹をたたきます。音が「鈍い」場合は可能ですが、「鳴っている」場合は、木の準備ができていないか、逆に古くなったかのどちらかです。

6. ボトルを固定することを忘れないでください。白樺の水を集めている間に、動物が走ったり、強風が吹いたりして、バランスを崩してボトルが落ちる可能性があります。ロープやテープで固定すると便利です。
7. コードレスハンドドリルを使用すると、素早く簡単に穴を開けられます。ナイフで切るよりも穴が小さくなり、早く開けられます。

自然に感謝して、液体を集めた後は木を助けます。 「傷」は洗濯石鹸、ワックス、松ヤニで覆うことができます。そうすれば、来年この白樺に来たとき、干渉の痕跡は見られなくなるでしょう。