Arvien biežāk dārznieki savos zemes gabalos audzē garus ķīniešu gurķus. Garšaugļu dārzeņi ir savākuši daudz priekšrocību, kas ievērojami atsver trūkumus. Galvenās priekšrocības ir to garums, gastronomiskā garša un ilgs augļu periods. Pieredzējušie dārznieki no plašā ķīniešu gurķu daudzveidības izšķir 5 šķirnes, kuras ir cienīgi iekļautas pieciniekā: tās var audzēt pat iesācēji.
Aligators F1
Hibrīda šķirne, ko audzē ķīniešu selekcionāri. Tas pieder pie agrīnās nogatavošanās sugām un sāk nest augļus 45-55 dienas pēc pirmo lapu parādīšanās.
Šķirne ieguva savu nosaukumu, pateicoties augu mizas līdzībai ar aligatora ādu. Spēcīgus krūmus audzē uz režģa. Parasti vienā augā vienlaikus veidojas līdz 10 gariem augļiem. Viens gurķis, kura garums ir aptuveni 40 cm, līdz nogatavošanās brīdim pieņemas svarā par 300–350 g.
Zaļumi ar blīvu, sulīgu mīkstumu pēc garšas ir saldi un tiem vispār nav rūgtuma. Augļi tiek izmantoti universāliem mērķiem.
Bišu apputeksnēto hibrīdu audzē gan atklātā zemē, gan siltumnīcā. Šķirne ir izturīga pret slimībām un nes augļus līdz oktobra vidum.
Ķīniešu lauksaimnieks F1
Ķīniešu selekcionāru audzētais hibrīds ir vidussezonas šķirne un sāk nest augļus 50-55 dienas pēc dīgtspējas.
Kāpšanai jaudīgos krūmos nepieciešams atbalsts režģa veidā. Šķirne ir vairāk piemērota audzēšanai atklātā zemē, jo tai nepieciešama apputeksnēšana ar kukaiņiem. Tas labi panes ēnas un temperatūras izmaiņas un ātri pielāgojas klimata pārmaiņām.
Gurķi ar kraukšķīgu saldo mīkstumu izaug līdz 45 cm garumā un pieņemas svarā aptuveni 300 gramus. Maigais mīkstums izstaro saldenu smaržu. Augstražīga šķirne no viena krūma ļauj savākt līdz 30 kg gludu augļu ar tumši zaļu ādu.
Augļi tiek patērēti svaigi, kā arī sālīti un konservēti ziemai. Šķirne izceļas ar augstu izturību pret slimībām.
Emerald Flow F1
Jaunā hibrīda šķirne, ko Ķīnas selekcionāri izaudzēja šī gadsimta sākumā, jau ir kļuvusi populāra un iekarojusi dārznieku mīlestību. Ilgi un bagātīgi augļošana sākas pusotru līdz divus mēnešus pēc stādīšanas un turpinās līdz auksto rudens dienu sākumam.
Augļu garums sasniedz 50 cm. Zaļumi ir tumši zaļā krāsā, un tiem ir nelielas rievotas formas ar baltu pubescenci.
Sulīgā, kraukšķīgā mīkstuma saldā garša nav rūgta. No augļiem tiek gatavoti svaigi salāti un sagataves ziemai.
Šķirnei nav īpašu prasību pret gaismu un bagātīgi nes augļus pat ēnā. Ātri pielāgojas laikapstākļu izmaiņām un ir izturīgs pret slimībām.
Ķīniešu čūskas
Šīs agri nogatavojušās šķirnes unikalitāte slēpjas tās neparastajos garajos gurķos. Un garums var sasniegt līdz 80 cm, un to diametrs ir tikai aptuveni 7 cm.
No viena pareizi izveidota krūma veģetācijas periodā var novākt līdz 7-8 kg serpentīna gurķu. Viena zaļā dārzeņa svars svārstās no 300 līdz 400 gramiem.
Maigs, blīvs un sulīgs mīkstums ir pārklāts ar plānu mizu, kas nav manāms svaigi pagatavotos salātos. Augļus izmanto konservēšanai ziemai un vasaras ēdienu pagatavošanai. Dārzeņi garšo saldi, bez rūgtuma, ar patīkamu svaigu aromātu.
Šķirne labi panes siltumu un augšanu ēnainās vietās. Izturīga pret dažāda veida puvi un citām dārza slimībām.
Aukstuma izturīgs F1
Vidussezonas hibrīda šķirne, kas pielāgota audzēšanai reģionos ar skarbiem klimatiskajiem apstākļiem atklātā zemē, siltumnīcās un perēkļos. Šīs šķirnes gurķu audzēšanai nepieciešams atbalsts režģa veidā, jo spēcīgi zari intensīvi aug uz augšu.
Jau divus mēnešus pēc sēklu sēšanas varat izbaudīt gatavu augļu lielisko garšu. Gurķi, kas sver apmēram 150 gramus, izaug līdz 65 cm garumā. Ar pienācīgu agrotehnisko aprūpi no viena krūma var novākt līdz 30 kg ražas.
Zaļie ir izliekti, cilindriski, tumši zaļā krāsā, un uz ādas ir blīvas pūtītes. Aromātiskā sulīgā mīkstuma garša ir salda un bez rūgtuma. Augļus patērē svaigus un marinē ziemai.
Šķirnei ir augsta imunitāte pret dārza slimībām.
Ķīniešu garie gurķi ražo bagātīgu ražu pat mazākajos dārza gabalos un, pateicoties tam, gūst popularitāti dārznieku vidū. Katram reģionam vienmēr var izvēlēties atbilstošu šķirni un ilgstoši baudīt dārzeņu svaigumu.
Man ļoti patika Emerald Stream. Salds, sulīgs, aromātisks. Izmanto salātiem un šuvēm.
Tas ir tik nepretenciozs un pasargā sevi, ka pat tad, kad zirnekļa ērce plosās siltumnīcā, tā nepieskaras šiem krūmiem.
Arī tagad stādām šķirni Emerald Flow (gan esam izmēģinājuši daudzas šķirnes), jo tie ir saldi, sulīgi, glīti, nav neglīti gurķi, neaug biezi un der ne tikai salātiem, bet arī pagatavošanai (mēs gan ne t patīk biezi un neglīti gurķi pat kodināšanai sālījumu zupā).