Pirmie kornišoni iegūti Francijā, pēc tam paplašinājās hibrīdu šķirņu audzēšanas ģeogrāfija. Kornišoni ir mazi 3–9 cm lieli gurķi, kurus lieto uzturā svaigus, bet biežāk marinētus. Konservēšana atklāj gurķu galvenās īpašības: kraukšķīgu mīkstumu un pikantu garšu.
Nepieredzējuši dārznieki uzskata, ka jebkuras šķirnes nenobrieduši zaļumi ir kornišoni. Bet tā nav taisnība. Kornišoni ir atsevišķa šķirne ar daudzām pasugām. Gurķiem ir atšķirīgs sastāvs un struktūra.
Populāras kornišonu hibrīdu šķirnes
Īsto kornišonu garums ir 5–9 cm. Kornišoņu šķirņu priekšrocība ir tāda, ka augļa iekšpusē nav tukšumu, mīkstums ir blīvs un sulīgs. Pateicoties šai funkcijai, tiek iegūta garšīga gurķu kraukšķēšana.
Parīzes kornišoni
Universāla tipa agri nogatavojošs hibrīds, ko ieguvuši franču selekcionāri. Cilindriskie gurķi ir 6–9 cm lieli, pārklāti ar pūtītēm, un uz ādas ir gaiši zaļas svītras. 10 cm augļa svars sasniedz 60–80 g Augļu stadijā ražu novāc katru dienu. Tā kā hibrīds nav pašapputes, vēlams, lai siltumnīcā būtu bites. Ražas palielināšanai izmanto arī roku apputeksnēšanu.
Priekšrocības:
- raža - līdz 5 kg/m2;
- īsa augšanas sezona - 45 dienas;
- nevainojamas garšas īpašības;
- izturība pret sēnīšu slimībām;
- izturība pret karstumu un sausumu.
Tā kā Parīzes kornišoni ir hibrīds, otrajā paaudzē samazinās sēklu dīgtspēja un raža, samazinās izturība pret slimībām. Tāpēc labāk ir sēt sēklas no jauna katru gadu.
Trūkumi:
- Ja ražas novākšana netiek veikta savlaicīgi, tiek zaudēta augļu forma.
Parīzes kornišoni ir universāla suga, tas ir, šķirni audzē atklātā un slēgtā zemē, siltumnīcā un uz balkona.
Dīva F1
Agrīnās nogatavošanās hibrīdu ieguva Maskavas audzētāji. Attiecas uz universālām šķirnēm. Krūmi ir enerģiski un kāpjoši. Augstums - 175–180 cm. Bagāžnieks ir lokans un plāns. Augļi ir iegareni, nedaudz noapaļoti, bet gali ir sašaurināti. Izmēri - līdz 12 cm viena gurķa svars - līdz 100 g Sēklas ir niecīgas, miza tumši zaļā krāsā.
Priekšrocības:
- agrīns nogatavošanās periods - 35-45 dienas;
- augsta ražība – līdz 28 kg/m2;
- perfekta prezentācija;
- rūgtuma trūkums;
- pašapputes;
- rezistence pret infekcijām;
- minimāla aprūpe;
- izturība pret temperatūras izmaiņām.
Hibrīdi tiek uzglabāti tumšā, vēsā telpā un transportēti bez atkritumiem.
Trūkumi:
- vējaina laika nepanesamība;
- ražas samazināšanās neregulāras augļu novākšanas dēļ.
Mels F1
Īpaši agri nogatavojies kornišonu hibrīds siltumnīcām un slēgtai zemei. Gurķu garums ir līdz 10 cm. Krāsa ir gaiši zaļa ar nelielu pubescenci. Sezonā tiek savākti līdz 400 īpatņiem. Augļi ir smaržīgi, blīvi, kraukšķīgi.
Priekšrocības:
- augsta ražība – 40 kg/m2;
- agrs briedums - 36 dienas;
- izturība pret vīrusiem, olīvu plankumainību, miltrasu;
- nevainojama prezentācija;
- perfekta garša;
- rūgtuma un tukšuma trūkums;
- intensīva augļošana;
- pašapputes;
- ilgs glabāšanas laiks.
Hibrīdšķirnei trūkumi netika konstatēti.
Patti F1
Kornišoni ir universāls veids. Nekaprīzs Maskavas selekcionāru pašapputes hibrīds. Tumši zaļi cilindriski augļi. Izmēri - līdz 10 cm, svars - 60-80 g Mīkstums ir kraukšķīgs un salds.
Priekšrocības:
- sezonas vidus hibrīds. Nogatavināšanas laiks - 45 dienas;
- raža - 25 kg/m2;
- nevainojamas garšas īpašības;
- visaugstākais transportējamības līmenis;
- izturīgs pret gurķu slimībām;
- neievainojama prezentācija;
- labas kvalitātes produkts ar pienācīgu aprūpi.
Trūkumi: īss glabāšanas laiks.
Klientiem patīk, ka gurķi ir vienāda izmēra. Tas palīdz marinēt.
Mikrons F1
Bišu apputeksnēts universāls hibrīds. Krūmi vidēji lieli, nav sazaroti. Mazas lapas. Gurķi sasniedz 8 cm garumu. Augļa svars ir 60–80 g. Zaļā, blīvā miza ir ar bumbuļiem, kas pasargā augļus no bojājumiem. Gurķu forma ir līdzīga elipsei. Augļu audzēšana turpinās trīs vasaras mēnešus. Pat ja ražas novākšana tiek aizkavēta, augļi neizaug.
Priekšrocības:
- agri nogatavojies hibrīds – 38 dienas;
- vidējā raža – 15 kg/m2;
- neievainojams pret gurķu slimībām;
- nevainojama garša;
- pievilcīga prezentācija.
Šķirne parādījās nesen, taču dārznieki vēl nav pamanījuši nekādus trūkumus. Ieteicams audzēšanai siltumnīcā.
F1 kundze
Sezonas vidus hibrīds, ko dārznieki uzskata par vispiemērotāko atklātā zemē. Putekšņu nesēji ir dažādi kukaiņi. Augļi ir cilindriskas formas, maza izmēra un sver līdz 80 g Miza ir plāna, nemanāma pēc garšas. Tas ir nozīmīgs palīgs marinēšanas laikā.Dārznieki labprāt sēj hibrīdu, un pat kopšanas prasības nav šķērslis.
Priekšrocības:
- sezonas vidus hibrīds – 45 dienas;
- raža – 15 kg/m2;
- nevainojamas garšas īpašības;
- izturība pret lielāko daļu gurķu slimību;
- pievilcīga prezentācija.
Hibrīdam kā tādam nav nekādu trūkumu, izņemot nepieciešamību pēc regulāras apkopes.
Draudzīga ģimene F1
Hibrīds ir izvēlīgs augšanas apstākļiem, taču, pateicoties ražībai un garšai, to iecienījuši mazo gurķu mīļotāji. Šķirnei nepieciešamas no vēja aizsargātas vietas un gaisa temperatūra sējot 17 °C. Augļu garums ir 6–10 cm Augsta raža, maiga āda un pievilcīgs izskats piesaista dārzniekus. Turklāt hibrīdam nav vajadzīgas lielas platības.
Priekšrocības:
- raža – 3,5 kg/m2;
- nogatavošanās periods – 45 dienas;
- patīkams aromāts;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- rūgtuma trūkums;
- pievilcīga prezentācija.
Šķirne ir ieteicama atklātā zemē un siltumnīcās.
Trūkumi:
- strauja izaugšana;
- neatkarīgas apputeksnēšanas trūkums.
Dārznieku un pircēju vidū šīs 7 hibrīdu šķirnes tiek uzskatītas par labākajām un ir populāras. Atklātās vietās šos kornišonus audzē galvenokārt reģionos ar siltu klimatu. Tās ieteicamas arī siltumnīcām un palodzēm.
Bet, lai iegūtu bagātīgu ražu, jums ir smagi jāstrādā. Tikai savlaicīgi veikti agrotehniskie pasākumi ļaus baudīt sulīgus un kraukšķīgus gurķus.