Gurķi ir viena no iecienītākajām dārzeņu kultūrām amatieru dārznieku vidū. Pareizi kopjot, augi bagātīgi nes augļus un nodrošina ģimeni ar gardiem gurķiem visu gadu. Vasaras salātos neaizstājamie zaļumi ziemas dienās piekāpjas kraukšķīgiem marinētiem gardumiem. Lai no šī garšīgā un veselīgā dārzeņa iegūtu bagātīgu ražu, nepietiek tikai zināt, kā pareizi audzēt gurķus. Tikpat svarīgi ir ievērot gatavu augļu novākšanas noteikumus.
Kā pareizi novākt gurķus
Lai uzlabotu garšu un palielinātu olnīcu skaitu gurķu augiem, jums ir ne tikai pastāvīgi jābaro gultas, bet arī pareizi jānovāc raža. Svarīgi zināt gurķu novākšanai gatavības pazīmes, to novākšanai labvēlīgo laiku un saudzīgas novākšanas metodes.
Pazīmes, ka pienācis laiks lasīt gurķus
Pieredzējuši dārznieki pēc izskata nosaka, kādus zaļumus var plūkt. Iesācējiem ir vairākas zīmes, uz kurām koncentrējoties jūs varat sākt ražas novākšanu.
- Sekundārais zieds olnīcu zonā ir izžuvis.
- Vienveidīgs krāsojums, kas atbilst stādītās šķirnes īpašībām.
- Augļi ir izveidoti, un tiem ir skaidri noteiktas šķirnes īpašības, piemēram, rievojums, pūtītes, izmērs, forma.
- Gurķa beigās ziedu atliekas izžāvē, un tās var viegli noņemt ar pirkstiem.
Sagatavošanai parasti tiek savākti negatavi zaļumi, un salātiem labāk izmantot gatavus, izveidojušos augļus. Tomēr nav vēlams dārzā gurķus pārmērīgi eksponēt. Augošie augļi, veidojot pilnvērtīgas sēklas, izmanto uzturu. Tas novērš jaunu olnīcu veidošanos, palēnina vīnogulāju augšanu, samazina ražas kvalitāti un daudzumu. Rezultātā kodināšanai paredzētu spēcīgu zaļo gurķu spaiņa vietā var iegūt 3-4 milzīgu pārgatavojušos milžu gabalus.
Ražas novākšanas laiks
Gurķus novāc ne agrāk kā divas nedēļas pēc zieda parādīšanās. Šajā laikā audi ir pilnībā izveidoti un uzkrājas svarīgi mikroelementi. Svarīgs faktors augļu kvalitātes saglabāšanai ir diennakts laiks. Gurķus labāk novākt agri no rīta. Dienas laikā saulē jebkura darbība ar augu novedīs pie tā pavājināšanās. Vakara novākšana neveicina labu novākto gurķu uzglabāšanu. Nav ieteicams vākt no atvērtām dobēm lietus laikā vai tūlīt pēc laistīšanas.
Gurķu novākšanas metodes
Vismaigākais veids, kā atdalīt gurķi no vīnogulāja, ir atzarošana ar atzarošanas šķērēm vai šķērēm. Nelielus augļus var arī rūpīgi nospraust ar pirkstiem. Ražas novākšanas laikā nav ieteicams:
- Izskrūvējiet augļus.
- Noplēst, izraujot vīnogulāju.
- Savāc gurķus ar daļu no dzinuma.
- Savācot, sabojāt blakus esošās ziedkopas un olnīcas.
- Traucēt sakņu sistēmu.
Galvenais uzdevums ir pēc iespējas mazāk traucēt augu. Jūs nevarat vilkt vīnogulāju vai mainīt pozīciju, sasniedzot nākamo augli.
Galvenie padomi labai ražai
Ievērojot audzēšanas un ražas novākšanas ieteikumus, jūs viegli varat novākt kvalitatīvu ražu. Ir svarīgi atcerēties šādus noteikumus:
- Ievērojiet šķirnei ieteicamo lauksaimniecības praksi un ražas novākšanas laiku.
- Apgrieziet apakšējās lapas un dzinumus savlaicīgi.
- Regulāri novāc ražu.
- Izvairieties no aizaugušu augļu parādīšanās.
- Vācot augu netraumējiet.
- Saglabājiet vīnogulāja virzienu, nemainot to.
- Neaudzējiet siltumnīcā apputeksnētās šķirnes.
- Zināt katras šķirnes augļu raksturīgās iezīmes, lai nepalaistu garām ražas laiku.
Pareiza un savlaicīga gurķu novākšana ļauj paildzināt auga augļus. Tajā pašā laikā tiek saglabāta vīnogulāju integritāte un veselība, tiek uzlabota ziedēšana un palielināta olnīcu veidošanās. Ražas nogatavošanās papildus rūpīgai ražas novākšanai ir atkarīga arī no laika apstākļiem, slimību neesamības un savlaicīgas laistīšanas un mēslošanas.
