Tomato adalah sayuran yang sangat popular yang digunakan bukan sahaja segar, tetapi juga untuk pengetinan. Tidak semua jenis sesuai untuk menyediakan persediaan untuk musim sejuk, kerana buah-buahan mesti memenuhi piawaian tertentu. Mari kita bercakap tentang enam jenis yang paling popular yang paling kerap dipilih oleh peminat pengetinan.
Gina
Tomato Gina adalah varieti yang batangnya berhenti tumbuh selepas perbungaan terbentuk di bahagian atasnya. Varieti ini tidak tumbuh lebih tinggi daripada 80 cm dan memerlukan mengikat belukar. Buah-buahan yang lazat mencapai kematangan kira-kira 115-120 hari selepas pucuk pertama muncul.
Tomato berbentuk bulat mempunyai rusuk yang hampir tidak ketara. Secara purata, berat mereka berkisar antara 230 gram. Pulpa berair berisi dengan aroma segar yang jelas, rasa manis. Sedikit masam memberikan buah-buahan varieti ini semangat mereka. Kulit merah tebal mengekalkan keanjalannya dengan baik dan tidak pecah semasa pengetinan.
Keajaiban penjerukan
Varieti ini adalah semak yang padat, ketinggiannya tidak melebihi 50 cm Walaupun begitu, keajaiban jeruk berbuah dengan banyaknya untuk masa yang lama. Sayuran pertama mula masak 3 bulan selepas ditanam. Buah bujur dikumpulkan dalam kelompok 10-12 keping. Berat setiap sayuran berbeza dalam 100 gram.
Kulit tomato masak memperoleh warna merah terang dan melindungi pulpa yang padat dan berair daripada kerosakan dan retak. Tomato dihargai kerana rasa gastronominya.
Jari wanita
Varieti ini adalah varieti masak awal, kerana anda boleh menikmati buah pertama 100 hari selepas penampilan pucuk pertama. Apabila ditanam di tanah terbuka, semak padat dan tidak tumbuh lebih tinggi daripada 55-60 cm Walaupun dengan ciri ini, tumbuhan memerlukan staking, kerana ia mampu membentuk kelompok dengan 5-6 buah pada masa yang sama.
Tomato silinder mempunyai tulang rusuk yang agak ketara. Satu dimensi tomato adalah satu lagi ciri yang disukai oleh pelbagai jenis. Pulpa yang padat dan lembut mempunyai rasa manis dan masam. Ia dilindungi oleh kulit licin, berkilat dengan warna merah yang kaya.
Volgogradsky 595
Budaya ini tergolong dalam varieti tumbuh rendah yang mula berbuah kira-kira 110 hari selepas permulaan musim tumbuh. Sayuran bulat, sedikit leper ditutup dengan kulit merah-oren nipis, yang tidak mudah retak dan mengekalkan integritinya dengan sangat baik semasa rawatan haba.
Pulpanya padat, tetapi pada masa yang sama lembut dan berair. Rasanya manis, dengan sedikit masam. Masam pedas menambah kekayaan dan kesegaran kepada sos dan jus yang disediakan untuk musim sejuk. Satu dimensi buah-buahan dan saiznya yang kecil membolehkan suri rumah memelihara keseluruhan tomato.
Little Red Riding Hood
Varieti ini adalah varieti masak awal dan sangat popular di kalangan penanam sayuran. Belukar biasa yang tumbuh rendah berbuah dengan banyaknya kurang daripada tiga bulan selepas penampilan pucuk pertama.
Tomato tumbuh secara berkelompok, setiap satunya membentuk kira-kira 7 sayuran. Buah-buahan bulat ditutup dengan kulit berkilat, warnanya menjadi merah pada kematangan penuh. Tomato bersaiz sederhana bertolak ansur dengan rawatan haba dengan baik dan tidak retak. Pulpa berair manis dalam rasa, dengan aroma segar yang menyenangkan.
Makanan istimewa Moscow
Varieti pertengahan musim hasil tinggi yang dicirikan oleh semak yang kuat dan tinggi. Batang, yang ketinggiannya boleh mencapai dua meter, mesti diikat. Tempoh masak tomato bermula 4 bulan selepas menyemai benih.
Tomato berbentuk lada padat dan berisi, menjadikannya baik untuk membuat puri, sos dan jus untuk musim sejuk dan untuk dimakan segar. Berat purata buah adalah kira-kira 110 gram. Daging merah cerah berair mempunyai rasa manis. Ia ditutup dengan kulit padat warna merah yang kaya, yang dengan sempurna memelihara integriti sayuran.
Tomato dalam tin menghiasi meja kami pada hari bekerja dan pada hari cuti. Pilihan varieti yang sesuai untuk penjerukan sentiasa terpulang kepada tukang kebun. Terima kasih kepada kerja penternak, senarai tomato tersebut sentiasa berkembang.
