Untuk masa yang lama, tomato secara tradisinya berwarna merah. Dari masa ke masa, penternak mengembangkan tomato kuning, merah jambu dan juga ungu. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang tahu bahawa terdapat pelbagai jenis tomato hijau. Dan mereka kekal seperti ini sehingga matang sepenuhnya.
Tomato berbuah hijau dibezakan oleh banyak gula dan sedikit asid, yang memberikan tomato ini rasa manis.
Pear zamrud
Varieti ini menerima nama ini kerana persamaannya dengan buah pir. Anda boleh menentukan kematangan tomato sedemikian dengan warnanya, kerana pada peringkat masak ia mempunyai warna yang lebih gelap daripada pada peringkat masak. Buah-buahan tumbuh kecil, dengan berat maksimum 170 g Tomato masak mempunyai rasa buah yang manis. Tidak seperti rakan sejawat hijau mereka, buah-buahan Emerald Pear lebih baik disimpan dan jarang terdedah kepada penyakit.
Belukar mencapai ketinggian dua meter, jadi lebih baik menanamnya di rumah hijau. Pear zamrud memerlukan sokongan dan garter yang berterusan.
minuman keras Ireland
Buah-buahan varieti ini mempunyai sedikit rusuk dan berbentuk bulat rata. Berat dari 200 hingga 400 g Apabila mereka masak, mereka menjadi berwarna hijau kekuningan dengan jalur kecil yang ketara. Buah-buahan yang masak mempunyai pulpa yang enak dan berair.
Adalah disyorkan untuk menanam varieti di rumah hijau. Pastikan anda mengeluarkan lebihan pucuk, ikat pada sokongan dan siram setiap minggu.Untuk berbuah yang kaya, perlu diberi makan dengan baja mineral.
buah kiwi
Tomato menerima nama asal ini kerana persamaannya dalam potongan kiwi, serta rasa buahnya yang manis. Buah-buahan mempunyai bentuk bulat, sedikit rata, dengan berat sehingga 350 g. Mereka mempunyai warna kuning-hijau.
Semak tumbuh sehingga 1.5 m di rumah hijau, di tanah terbuka - tidak lebih daripada 1 m Varieti ini sangat produktif - sehingga 12 kg tomato boleh diperolehi dari satu belukar. Tempoh masak buah adalah 4 bulan.
Chile Verde
Mempunyai bentuk berbentuk lada, buah-buahan ini dikelaskan sebagai buah pencuci mulut. Tomato masak mempunyai berat purata 100 g. Mereka mempunyai warna hijau dengan warna emas. Varieti ini sangat tahan lasak dan tahan penyakit. Digunakan untuk snek dan untuk membuat sos tomato hijau.
Belukarnya tinggi, mencapai 180 cm Proses pematangan berlangsung sehingga 4 bulan. Oleh kerana buah yang masak boleh dikatakan tidak berbeza dalam warna dari yang awal, sukar untuk menentukan kematangannya.
Batu bulan
Tomato ini akan menghiasi katil taman kerana warna eksotiknya - bahagian atas kelabu dan bahagian bawah hijau dan sisi dengan jalur kuning. Pelbagai wangi pertengahan musim sesuai untuk salad segar. Ia mempunyai rasa manis dengan masam dan berminyak, pulpa sederhana berair. Berat purata tomato ialah 120-150 g.
Semak tumbuh rendah, mencapai ketinggian 50-60 cm. Mereka tidak memerlukan stepsoning. Varieti ini agak produktif dan tahan penyakit.
Kelebihan tomato berbuah hijau termasuk sejumlah besar klorofil, pigmen yang memberikan warna hijau. Strukturnya serupa dengan hemoglobin, jadi ia sangat berguna untuk orang yang mengalami anemia.Ia juga mustahil untuk tidak melihat kemungkinan rendah untuk mengembangkan alahan apabila memakan tomato berbuah hijau, kerana ia tidak mengandungi likopena.