Tomato yang dikumpul dari taman anda adalah lazat dan sihat, tetapi hanya jika pulpanya mempunyai struktur seragam, tanpa coretan putih. Mengapakah pucuk keras muncul dalam tomato? Terdapat beberapa sebab untuk ini. Adalah lebih baik untuk menghapuskan faktor yang tidak menguntungkan terlebih dahulu, maka ia akan menjadi mungkin untuk menuai tuaian kualiti yang sangat baik untuk salad dan pengetinan.
Pendedahan kepada haba
Di tanah terbuka, tomato jarang mengalami haba, tetapi di rumah hijau ini adalah kejadian biasa. Tomato tumbuh paling baik pada suhu antara 20-26°C. Dalam kes ini, adalah dinasihatkan untuk mengelakkan perubahan suhu. Mengapakah sangat penting untuk mengekalkan rejim suhu yang sesuai? Oleh kerana terlalu panas, akar tomato berhenti menyerap kalium, yang bertanggungjawab untuk pembentukan dan perkembangan buah-buahan.
Sekiranya suhu terlalu tinggi, sayuran berhenti menghasilkan likopena (karotenoid inilah yang bertanggungjawab untuk warna dan rasa tomato). Semasa cuaca panas, adalah penting untuk mengurangkan suhu di rumah hijau dengan apa-apa cara. Ini mungkin termasuk menyiram laluan dengan air sejuk, mengecat dinding dengan larutan kapur, menggunakan pelindung matahari dan pengudaraan yang kerap.
Pemakanan tidak seimbang
Semasa peringkat awal pertumbuhan, tomato memerlukan lebih banyak nitrogen. Bermula dari tempoh berbunga, tumbuhan memerlukan pembajaan dengan kalium, fosforus, dan kalsium.Jika anda menggunakan baja dengan dominasi nitrogen pada peringkat ini, buah-buahan dengan jalur putih akan terbentuk dan jumlah vitamin dan karbohidrat dalam sayur-sayuran akan berkurangan.
Lebihan bahan nitrogen di dalam tanah akan nyata dalam pertumbuhan tomato yang dipercepatkan dan pembentukan daun besar dengan warna gelap yang kaya. Dengan kebuluran kalium, reput hujung bunga muncul dan luka bakar kecil berlaku pada daun. Dalam kes ini, tomato perlu segera diberi makan dengan kalium sulfat (1 sudu besar setiap 10 liter air). 0.5 liter larutan nutrien dituangkan di bawah setiap tumbuhan.
Untuk mengelakkan ketidakseimbangan mineral semasa berbunga dan berbuah, lebih baik menggunakan baja kompleks atau baja dengan abu kayu (1 cawan setiap 10 liter air). Sebatian klorida tidak boleh ditambah ia mempunyai kesan buruk pada sayur-sayuran. Penyiraman yang melonggarkan dan banyak akan membantu menghilangkan nitrogen berlebihan di dalam tanah.
Kerosakan kepada fitoplasmosis
Penyakit virus adalah sebab lain untuk penampilan jalur putih dalam tomato. Selalunya, tomato dipengaruhi oleh fitoplasmosis (stolbur). Agen penyebab penyakit ini menggunakan rumpai sebagai takungan semula jadi. Mereka dipindahkan ke tumbuhan yang ditanam oleh perosak (aphids, cacing tentera).
Pada semak yang terjejas, daun menjadi berwarna ungu, menjadi lebih kecil, dan menjadi cacat. Buah-buahan tumbuhan sedemikian juga kecil dan tawar; Belukar yang berpenyakit dicabut dan dibakar, dan tanah ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat. Untuk mengelakkan stolbur, adalah perlu untuk memerangi serangga berbahaya dan mengekalkan kebersihan di kawasan itu, menyingkirkan rumpai tepat pada masanya.
Kematangan buah yang tidak lengkap
Jika anda memetik tomato tanpa membenarkan ia masak sepenuhnya di atas semak, urat keras juga boleh kekal di dalamnya. Dalam keadaan bilik, tomato, tentu saja, secara beransur-ansur akan mendapat ciri warna varieti dan menjadi lebih lembut, tetapi pucuk cahaya di dalamnya mungkin kekal.
Diletakkan epal, pear dan pisang berdekatan, yang mengeluarkan etilena, akan membantu mempercepatkan masak. Adalah lebih baik untuk tidak memilih tomato keras hijau sepenuhnya dari semak, tetapi tunggu sehingga buah-buahan memperoleh warna keputihan atau coklat. Selepas 1.5-2.5 minggu mereka tidak akan lagi berbeza daripada buah-buahan yang masak sepenuhnya.
Dengan pematuhan penuh dengan teknologi pertanian, tomato pasti akan menjadi manis, lazat, tanpa coretan putih. Tumbuhan perlu disiram dan diberi makan tepat pada masanya, dilindungi daripada perubahan suhu mendadak, haba melampau, dan serangan serangga. Penjagaan tanaman yang betul akan membantu anda mendapatkan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi.