Ogórek to roślina uprawna podatna na wiele chorób, z których większość ma charakter grzybiczy. Jedną z takich chorób jest biała zgnilizna. Początkowy etap zmiany łatwo przeoczyć. Ogrodnicy często zauważają chorobę, gdy na liściach ogórka pojawiają się czarne kropki. Im wcześniej rozpocznie się zabieg, tym większa szansa na zachowanie zbiorów.
Przyczyny białej zgnilizny ogórków
Białą zgniliznę ogórków wywołuje patogenny grzyb. Nieleczona infekcja rozprzestrzenia się szybko i może prowadzić do utraty plonów o 50–70%. Biała zgnilizna może zacząć rozwijać się na ogórkach w dowolnym okresie ich wzrostu. Choroba atakuje także inne uprawy warzyw w ogrodzie. Wybuch infekcji ułatwia:
- zmiany temperatury;
- podlewanie zimną wodą;
- uszkodzenie tkanki roślinnej;
- pogrubione sadzenie;
- deszczowa pogoda.
Cykl życiowy patogenu Sclerotinia sclerotiorum składa się z dwóch etapów. Stadium sklerotyczne charakteryzuje się powstawaniem sklerocji wczesną jesienią.
Pasożyt zimuje w wierzchniej warstwie gleby, na szczątkach roślinnych i staje się aktywny wiosną wraz z nadejściem cieplejszej pogody. W tym momencie sklerocja kiełkuje i tworzy owocniki z dojrzewającymi askosporami (stadium torbacza). Za pomocą wiatru askospory przenoszone są na rośliny, po czym kiełkują w ich tkankach.W tym okresie pojawiają się widoczne objawy infekcji grzybiczej.
Objawy choroby
Początkowo choroba objawia się pojawieniem się płaczących ran u podstawy łodygi. Następnie grzyb rozprzestrzenia się w górę. Plamy pojawiają się na liściach w postaci łuszczącej się powłoki przypominającej watę. Nieco później na dotkniętych obszarach tworzy się śluz, a następnie pojawiają się czarne kropki, z których powstają sklerocja.
Infekcja stopniowo obejmuje wszystkie poziomy krzaka. Dotknięty:
- łodygi;
- ogonki;
- liście;
- owoc.
Grzybnia może rozwijać się w ukryciu wewnątrz tkanek. W takim przypadku na powierzchni chorej rośliny pojawi się tylko śluz.
W przypadku wykrycia objawów należy natychmiast przerwać podlewanie i nawożenie. Leczenie obejmuje traktowanie roślin związkami, na które wrażliwy jest grzyb chorobotwórczy.
Możliwości leczenia
Najczęściej choroba dotyka ogórków rosnących w szklarni, gdzie jest ciepło i wilgotno. Aby zmniejszyć wilgotność, należy regularnie wietrzyć budynek, unikając przeciągów. Wszystkie dolne liście należy usunąć z krzaków. Jednocześnie odcina się blaszki liściowe ze śladami uszkodzeń.
Rany posypuje się pokruszoną kredą lub popiołem. Powierzchnię gleby traktuje się wapnem. Jeśli choroba jest zaawansowana, krzak wraz z glinianą bryłą jest usuwany z ogrodu i spalany. Pozostałe rośliny traktuje się roztworami o działaniu przeciwgrzybiczym.
Odpowiednie środki grzybobójcze
Preparaty zawierające miedź są skuteczne przeciwko czynnikowi wywołującemu białą zgniliznę. Można także stosować ogólnoustrojowe środki grzybobójcze. W leczeniu tej choroby zaleca się stosowanie:
- „Oxychom” – 35 g/10 l wody;
- „Abiga-Pik” – 50 ml/10 l wody;
- „Hom” – 40 g/10 l wody;
- „Acrobat MC” – 30 g/10 l wody;
- „Topaz” – 1 ampułka/10 l wody;
- „Ordan” – 25 g/10 l wody.
W sumie potrzebne będą 2-3 zabiegi z przerwą 10-14 dni. Po kolejnych 1,5 tygodniach zaleca się potraktowanie nasadzeń Planrizem w celu zwiększenia odporności.
Środki ludowe na białą zgniliznę
Środki ludowe do zwalczania grzybów stosuje się w początkowych stadiach choroby i w profilaktyce przez cały sezon. Następujące środki hamują rozwój grzybni (liczba składników podana jest na 10 litrów wody):
- Skrzyp polny. Świeży surowiec w ilości 2 kg rozdrabnia się, umieszcza w wiadrze, zalewa 3 litrami wrzącej wody i trzyma na małym ogniu przez 30 minut. Po ostygnięciu bulionu filtruje się go i uzupełnia wodą do pełnej objętości.
- Czosnek. Weź 3 główki, rozłóż je na goździki, oczyść, przepuść przez prasę, a następnie pozostaw w wodzie na 24 godziny. Zamiast goździków można użyć 1 kg strzałek czosnkowych.
- Siarczan miedzi i serwatka. Rozpuścić 1 łyżeczkę w wodzie. siarczan miedzi i dodać 1 litr serwatki.
- Mleko, jod, mydło do prania. Rozpuścić 1 łyżkę w ciepłej wodzie. l. wiórki mydlane, dodać 30 g jodu i 1 litr mleka, wymieszać.
- Nadmanganian potasu. Aby zwalczyć grzyba, użyj roztworu 1,5 g nadmanganianu potasu i wody.
- Proszek do pieczenia. Szklankę substancji wlewa się do wody i miesza aż do całkowitego rozpuszczenia.
Pomimo tego, że produkty nie są trujące, stosuje się je bez przekraczania dawki, w przeciwnym razie może dojść do poparzenia liści. Opryskiwanie kompozycji przeprowadza się w godzinach wieczornych.
Czynnik wywołujący chorobę ma wysoką żywotność i może przetrwać w glebie do 5 lat.Po zbiorach należy zdezynfekować glebę roztworem siarczanu miedzi i spalić pozostałości roślinne. Wiosną gleba jest ponownie dezynfekowana. Aby zapobiec chorobom, należy przestrzegać zasad płodozmianu i zasad sadzenia, tworzyć krzewy w celu poprawy wentylacji i wentylować szklarnię. Temperatura uprawy musi być utrzymywana na poziomie co najmniej 18 °C. Należy przestrzegać także innych wymagań techniki rolniczej.
