Winogrona to bezpretensjonalna uprawa, szeroko rozpowszechniona w regionach południowych i środkowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji winorośl co roku daje obfite zbiory. Brak wilgoci i składników odżywczych, infekcja chorobami grzybiczymi i wirusowymi prowadzi do wysychania jagód przed dojrzałością techniczną. Aby utrzymać jakość i wielkość plonów, musisz znać najczęstsze problemy i sposoby ich rozwiązywania.
Przeciążenie zbiorów
Suszenie jagód może nastąpić z przyczyn naturalnych. Jeśli na krzakach utworzy się zbyt dużo jajników, roślina może nie mieć wystarczającej ilości składników odżywczych i siły do aktywnego wzrostu i dojrzewania owoców. W takiej sytuacji krzew zaczyna samodzielnie regulować wielkość zbiorów, zrzucając nadmiar jagód. Jajnik wysycha, zanim dojrzeje.
Przeciążenie zbiorami jest typowe dla młodych krzewów, w których nie wykształciły się grube gałęzie lub system korzeniowy jest niedostatecznie rozwinięty. Samodzielne usuwanie nadmiaru pędów pozwala zapobiec przeciążeniu zbiorów. Na krzewach młodszych niż 4 lata zaleca się pozostawienie nie więcej niż 6 pęczków.
Naruszenie zasad opieki
Drugim częstym powodem więdnięcia plonów jest naruszenie zasad pielęgnacji. Do harmonijnego rozwoju i dojrzewania owoców uprawa potrzebuje podlewania, składników odżywczych i umiarkowanego nasłonecznienia.
- Brak wilgoci. Podczas długotrwałej suszy winogrona reagują na tę sytuację, zmniejszając wielkość zbiorów.Dzieje się tak na skutek więdnięcia i suszenia owoców. Winogrona dobrze się rozwijają, jeśli w miesiącu występują 2-3 dni ulewnych opadów. Jeśli krzewy są młode lub w ciągu miesiąca nie ma wystarczających opadów, rośliny wymagają dodatkowego podlewania.
- Oparzenie słoneczne. Skępy krzewów pozbawione zielonej masy cierpią z powodu oparzeń słonecznych. Przejawiają się w więdnięciu jagód i zmianie ich smaku. W przypadku poważnych oparzeń szczoteczka całkowicie wysycha. Eksperci nie zalecają usuwania zielonych liści z winogron. W przypadku niewystarczającej ilości zielonej masy tworzy się sztuczne rozproszone zacienienie pęczków.
- Brak składników odżywczych. Krzewy winogron mają rozwinięty system korzeniowy. Jeśli roślina rośnie w jednym miejscu przez długi czas, gleba ulega wyczerpaniu. Brak składników odżywczych powoduje, że winorośle zmniejszają zbiory. Zaleca się dokarmianie krzewów wiosną i jesienią.
Uszkodzenia przez choroby i szkodniki
Jeśli winogrona rosną na żyznych glebach i przestrzegane są wszystkie zasady pielęgnacji plonów, przyczyną wysychania owoców przed dojrzewaniem są choroby i szkodniki.
Wśród chorób znajdują się:
- pleśń;
- suchość winogron;
- antraknoza plamista;
- werticilioza.
Choroby szybko się rozprzestrzeniają. Łatwo przenoszą się na pobliskie rośliny i wpływają na plantację. Problem można rozwiązać poprzez regularną kontrolę roślin i profilaktyczne leczenie lekami przeciwgrzybiczymi na wiosnę. Skuteczność wykazały roztwory siarczanu miedzi, płynnego wapna i siarki.
Do szkodników, które mogą powodować więdnięcie jagód, należą:
- przędziorek;
- osy;
- podziemna filoksera.
Aby zwalczać szkodniki, usuwa się gniazda os znajdujące się w pobliżu winnic. Regularnie traktuj rośliny środkami owadobójczymi.
Istnieje wiele powodów więdnięcia owoców winogron. Stosowanie odmian dostosowanych do specyfiki obszaru i przestrzeganie zasad pielęgnacji, w połączeniu z terminową profilaktyką chorób grzybowych, pozwala zachować obfite zbiory o wysokim smaku.