Cultivar tomates em estufa e obter bons rendimentos está se tornando cada vez mais difícil a cada ano. A principal razão são as temperaturas anormalmente altas dos meses de verão, que foram observadas recentemente na Rússia central e na Sibéria.
Devido ao calor sem precedentes no verão, a temperatura na estufa chega a 50 graus. Para facilitar a vida de seus bichinhos verdes nesse calor e obter frutas de boa qualidade, o morador de verão precisa estar no local todos os dias - regar e ventilar a estufa. Mas nem todos têm essa oportunidade e o solo sob os arbustos seca. Na primeira oportunidade, o jardineiro tenta regar bem os canteiros - e com isso fica com frutos de tomate quebrados.
Principalmente os frutos verdes do tomate, com casca e polpa finas e delicadas, são suscetíveis a esse flagelo. Na melhor das hipóteses, o tecido danificado da fruta pode secar e a fruta amadurecer, mas perderá a apresentação e não será armazenada. Na pior das hipóteses, que é o que acontece com mais frequência, os tomates quebrados começam a deteriorar-se devido à infecção.
O principal motivo das rachaduras nas frutas reside justamente na mudança brusca da umidade do solo, nas regas abundantes após a secagem. Você pode seguir o regime ideal de fertilização e formação de arbustos, mas eles não evitam esse problema. Para evitar que os tomates fiquem verdes e vermelhos nos arbustos, preste atenção a 5 pontos importantes.
Escolha tomates resistentes a rachaduras
Os criadores estão constantemente desenvolvendo novas variedades e híbridos de hortaliças que criam um mínimo de problemas para os residentes de verão e produtores de hortaliças. Foram inventados tomates geneticamente resistentes à quebra, que, mesmo em condições desfavoráveis, são menos suscetíveis a esta doença não infecciosa.
Fabricantes de sementes conhecidos vendem muitas variedades boas de tomates que não quebram.
Os híbridos de tomate em estufa que são relativamente resistentes a condições desfavoráveis e resistentes a rachaduras da empresa de criação profissional Gavrish incluem:
Alcazar, Amore, Hussarsky, La-la-fa, Malibu, Origami, Rosaletta, Rosário, Rosemax.
Esses híbridos têm pele bastante espessa, mas não áspera, e polpa densa.
Solo bom
Para evitar rachaduras nos tomates em uma estufa, você precisa de solo com boa capacidade de retenção de umidade. Esta é uma qualidade que permite reter a água no solo e evita que a camada de solo na área das raízes das plantas seque rapidamente.
O solo com estrutura empoeirada seca muito intensamente, flutua quando regado e, quando seca, fica coberto por uma crosta; O solo arenoso também não retém água; neste caso, a umidade irá se aprofundar e o sistema radicular secará.
Os solos argilosos, pelo contrário, são muito densos, a água fica estagnada neles e as raízes das plantas começam a apodrecer porque não há acesso de ar a elas. Portanto, é necessário avaliar seu solo e ajustar suas propriedades adicionando os componentes necessários.
Adicione ao solo argiloso por 1 sq. m.um balde de turfa, serragem e húmus. Se as cristas forem turfosas, sua estrutura é melhorada com a adição de húmus, solo gramado, serragem e areia grossa.Para cultivar tomates em solo arenoso, você precisa adicionar grama e solo argiloso, húmus e turfa.
A rega regular é boa. Mas o que fazer se você não consegue regar na hora certa?
Como o principal motivo do rompimento do tomate é a dosagem “choque” de água após sua completa ausência no solo, faça todos os esforços para manter o máximo de umidade nos canteiros.
De acordo com a tecnologia agrícola, as plantas em estufa devem ser regadas moderadamente após o plantio das mudas e a rega deve ser aumentada à medida que os arbustos crescem. A princípio, basta regar com um regador de 10 litros na raiz de 3 pés de tomate uma vez a cada 5 dias. Desde o início da floração, a rega aumenta para 10-15 litros por 1 metro quadrado. m., regando uma vez a cada três dias.
Devemos nos esforçar para regar abundantemente e regularmente e evitar que o solo seque. A rega superficial diária não é adequada para tomates porque eles não gostam de alta umidade do ar. A rega volumétrica e pouco frequente ajuda a molhar o canteiro em toda a profundidade. Isto estimula as raízes a crescerem mais profundamente e, com o tempo, os próprios tomates na estufa obtêm humidade do solo abaixo do nível do canteiro e tornam-se menos sensíveis à humidade da camada superior do solo.
A cobertura morta ajudará a manter a água no canteiro da estufa no nível exigido para os tomates e evitará o ressecamento. Para isso, serragem, papel, papelão, húmus e apenas terra seca, polvilhados em uma camada de 3-5 cm, não secam nem racham. Além disso, a zona radicular não superaquece sob a camada de cobertura morta.
A irrigação por gotejamento é ideal para estufas. Mas não está disponível para todos.
Jardineiros inventivos criaram esta forma de regar os canteiros no calor, quando não é possível ir à dacha com frequência. Pegue garrafas plásticas de 3 a 5 litros sem rolhas e enterre um quarto do caminho nos canteiros da estufa, entre os arbustos, do pescoço para baixo. Um pequeno buraco é feito no fundo da garrafa e a água é despejada. Dessa forma, ocorre uma rega lenta e o solo não seca.
Se, afinal, a cama estiver seca, não há necessidade de colocar um barril nela de uma vez. Regue os canteiros várias vezes, esperando até que a água seja completamente absorvida. É melhor fazer intervalos de algumas horas. Então a água fluirá gradualmente para o tecido da planta e o risco de quebra dos frutos diminuirá.
Reduzindo a temperatura na estufa durante o tempo quente
Quando o calor é muito forte, a casca do tomate fica áspera e dura, perde a elasticidade e quebra facilmente. Portanto, é importante mitigar a “insolação” na estufa por qualquer meio.
- Ventilação - deixar abertas as portas e respiradouros da estufa;
- Sombreamento - despeje solução de cal no telhado e nas paredes do prédio do lado sul, isso ajudará a evitar queimaduras solares nas frutas.
- O ar condicionado pode não ser uma opção para o residente médio de verão, mas ainda assim, para salvar a colheita, vale a pena considerar este método. É ainda possível configurar automaticamente o dispositivo para ligar durante o dia quente. Com esse assistente, você não precisa se preocupar com a esterilização do pólen do tomate ou com a possibilidade de rachar devido ao calor.
Colheita oportuna de frutas
Colete frutas regularmente e antes de regar. Se você colher depois que os canteiros estiverem umedecidos, existe o risco de quebrar os tomates já colhidos.Eles ficarão cheios de umidade e, se forem empilhados uns sobre os outros em um balde, podem simplesmente estourar com o próprio peso.
Os mais deliciosos tomates amadurecem na videira. Mas você precisa ser guiado pela situação. Se a previsão é de calor e não for possível ir à dacha para regar, é melhor colher tomates que começaram a amadurecer ou mesmo frutos verdes grandes. Eles amadurecerão de qualquer maneira, mas definitivamente não quebrarão.
