Certamente, vendo flores “duplas” estranhas em uma planta pela primeira vez, um produtor de tomate inexperiente pode ficar muito surpreso - nem todo mundo espera ver mutantes desproporcionalmente grandes em vez das inflorescências limpas habituais. Descubra de onde vêm essas flores e o que fazer com elas neste artigo.
Qual é a aparência das flores e dos tomates com fáscia
Este fenômeno tem nome científico - fasciação. As flores com esta mutação são chamadas de “duplas” ou “reais”. Com desenvolvimento normal, as flores do tomate são inflorescências amarelas com 5 a 8 pétalas. Os Terry, por sua vez, são assimétricos, enormes e 2 a 3 vezes maiores que os padrão, e possuem grande número de estames, pétalas e sépalas. As flores reais são várias inflorescências fundidas. Normalmente, esses “monstros” se desenvolvem em uma única cópia, localizada na parte inferior.
A propósito, a fasciação pode ocorrer não só com o tomate, mas também com outras culturas.
Os frutos que se desenvolvem a partir de inflorescências duplas serão estriados, excessivamente grandes, irregulares e de formato feio. Esses tomates não são mais adequados para venda devido à sua aparência. É importante ressaltar que tais deformidades não afetam de forma alguma a cor ou o sabor. As flores duplas em si não causam nenhum dano especial à planta, mas retardam visivelmente o crescimento e o desenvolvimento e amadurecem muito mais tarde do que outras.
Por que aparecem flores duplas?
A fasciação é a resposta da planta ao estresse. A razão para o aparecimento de flores e, posteriormente, de tomates com deformidades anatômicas, pode ser uma mudança significativa nas condições climáticas ou vírus.
Por condições de vida desconfortáveis queremos dizer:
- Mudanças repentinas de temperatura.
- Umidade muito alta devido a cuidados inadequados, chuvas prolongadas ou nebulosidade. Plantas em condições de alta umidade apresentam dificuldade de autopolinização, o que leva à fusão das inflorescências.
- Doenças virais. Você pode entender se os vírus são os culpados pela deformação da inflorescência pelo estado geral da planta e outros sintomas. Mosaico do tomate, estria complexa e bronzeamento são doenças que mais frequentemente causam fasciação.
Fornecer condições estáveis para o tomate já evita o aparecimento de flores duplas.
O que fazer
Quando ocorre a fasciação, há duas opções: cortar ou deixar crescer ainda mais. A grande maioria dos jardineiros opta pelo primeiro caminho, pois as flores duplas consomem nutrientes destinados a terceiros, o que retardará o desenvolvimento geral da planta e reduzirá a produtividade. Se desejar, a flor fasciada pode ser deixada, retirando os ovários restantes. O resultado é uma fruta retorcida de tamanho incrivelmente grande.
Cortar ou não os ovários turcos é uma questão pessoal de todos. A escolha depende do resultado final necessário - uma boa colheita ou uma fruta grande.