Não é nenhum segredo que os vegetais cultivados em seu próprio terreno são muito mais saborosos e de melhor qualidade do que os comprados em lojas. Embora tomates, pepinos e pimentões sejam cultivados pela maioria dos jardineiros, as berinjelas são muito menos populares.
Isso se explica pelo capricho e capricho dessa cultura. Mas é bem possível conseguir uma rica colheita de berinjela. Para isso, você mesmo precisa cultivar as mudas, obedecendo rigorosamente a certas regras.
Época de semeadura
A primeira coisa que você precisa fazer é decidir o momento de semear as sementes. Para fazer isso, você precisa levar em consideração vários fatores:
- características climáticas da região;
- local para plantio de mudas (estufa ou campo aberto);
- momento do amadurecimento dos vegetais.
Se as mudas forem destinadas ao plantio em estufa, as sementes serão semeadas 14 a 15 dias antes do plantio das mudas no solo.
Ao mesmo tempo, as condições meteorológicas também desempenham um papel significativo. Na região Sul, as mudas são transplantadas para o solo em abril. Já para a zona intermediária maio é considerada a época ideal para o plantio de mudas. Nos Urais e na Sibéria, é necessário transferir os brotos para local permanente apenas em junho. Dessa forma, a semeadura é realizada mais tarde do que nas regiões mais quentes.
Além disso, é preciso prestar atenção ao momento de amadurecimento da berinjela. As variedades de maturação precoce requerem cerca de 90 dias para amadurecer completamente. As variedades de meia estação amadurecem 110-120 dias após a semeadura. E a estação de cultivo das variedades tardias é de 140 dias ou mais.
Levando em consideração todas essas características, deve-se começar a se preparar para semear a berinjela.
Preparação de sementes
Decidida a época da semeadura, pode-se começar a preparar as sementes para o plantio. Isso é feito 7 a 10 dias antes de colocar os grãos no solo.
A primeira coisa que você precisa fazer é separar as sementes, livrando-se das danificadas e deformadas.
A preparação adicional do material da semente consiste nas seguintes etapas:
- Rejeição de sementes inadequadas. Para fazer isso, prepare uma solução diluindo sal (1 colher de sopa) em água morna (1 l). Mergulhe o material de plantio na solução salina por alguns minutos. As sementes vazias irão flutuar para a superfície e as cheias irão afundar. As sementes vazias são jogadas fora e as cheias são lavadas com água corrente e secas.
- Desinfecção em solução saturada de permanganato de potássio, mergulhando as sementes nela por 20-25 minutos. Você pode conservar as sementes em uma solução de Fitospirina preparada de acordo com as instruções.
- Tratamento com bioestimulante (heteroauxina, epina, zircão), que satura as sementes com microelementos úteis
- Germinação necessária para acelerar o surgimento de mudas. Para isso, as sementes são colocadas entre chumaços de algodão pré-umedecidos e deixadas por 2 a 3 dias em local aquecido.
Na hora de escolher as sementes para o plantio, é melhor dar preferência às variedades híbridas. São mais resistentes a doenças e mudanças de temperatura e produzem altos rendimentos.
Preparação do solo
Berinjelas caprichosas e exigentes requerem solo fértil e solto com nível de acidez neutro.
A mistura de solo pode ser adquirida pronta em loja especializada ou preparada por você mesmo.
Existem várias opções de solo para berinjela:
- Misture solo de grama, húmus e areia na proporção de 2:3:1. Adicione cinza de madeira (1 xícara) à mistura resultante.
- Pegue composto de húmus (8 partes), esterco de vaca, sal de potássio, superfosfato (1 parte cada), misture todos os ingredientes adicionando solo de grama (2 partes).
- Uma composição é preparada a partir de serragem, turfa, húmus e solo de grama na proporção de 0,5:1:2:1.
O solo deve ser desinfetado calcinando-o no forno ou tratando-o com preparações industriais (permanganato de potássio, solução de fitoespirina).
Plantar em recipientes
A escolha dos recipientes para mudas de berinjela depende das preferências do jardineiro. Para semear grãos use:
- caixas de mudas;
- pastilhas ou potes de turfa;
- copos descartáveis;
- cassetes de plástico.
Ao plantar berinjelas em caixas, encha o recipiente com terra até a borda, pois depois de regar a terra assenta.
Em seguida, com um lápis ou bastão de madeira, são feitos sulcos com cerca de 1 cm de profundidade, a uma distância de 2 a 3 cm um do outro. As sementes são semeadas nos sulcos preparados, borrifadas com terra e regadas.
O filme de polietileno é esticado sobre as caixas.
O volume dos copos descartáveis utilizados para mudas deve ser de no mínimo 200 ml.
Os comprimidos de turfa consistem em turfa comprimida misturada com húmus e micronutrientes. O comprimido é primeiro mergulhado em um recipiente com água. Tendo inchado, aumenta várias vezes. Depois disso, o grão é colocado em um buraco especial e coberto com terra. Cubra o topo com filme.
Todos os recipientes devem ter furos e presença de camada de drenagem.
O recipiente deve ser desinfetado despejando água fervente sobre ele ou levando ao forno por alguns minutos. Os recipientes de plástico são tratados com solução de manganês.
Cuidados com mudas
Após a semeadura do material de plantio, os recipientes são colocados em local aquecido e com sombra. Para a germinação das sementes, é observado o regime de temperatura, mantendo a temperatura de pelo menos 26-28°C.
Regue as berinjelas com água morna estabilizada, borrifando o solo com um borrifador. A rega excessiva pode lavar as sementes e elas morrerão. O solo não deve secar. Isto também tem um efeito negativo no material da semente.
Para evitar alagamentos e formação de mofo, retire periodicamente a película para ventilar os recipientes com material de plantio.
Após a bicada dos primeiros brotos, as caixas e vasos são transferidos para o parapeito da janela.
O filme é retirado dos recipientes, fazendo isso em etapas:
- no primeiro dia - 2 horas de manhã e à noite;
- no segundo dia – durante 4 horas;
- no terceiro dia - manter os recipientes abertos durante o dia, fechando-os à noite.
No dia seguinte eles finalmente se livraram do filme.
Certas medidas agrotécnicas ajudarão a cultivar mudas fortes e saudáveis:
- Manter condições ideais de temperatura. A temperatura do ar é reduzida para 16-18°C. Isso ajudará a fortalecer o sistema radicular e a prevenir o crescimento excessivo da parte aérea. Após 7-8 dias, a temperatura aumenta para +24-+25°C durante o dia, diminuindo para +17-+18°C à noite. Isso é necessário para uma adaptação mais rápida das mudas às condições naturais.
- Acendendo os brotos. Além da luz natural, as mudas jovens precisam de iluminação adicional.Isso pode ser feito com lâmpadas fluorescentes, acendendo-as de manhã e à noite por 2 a 3 horas. A falta de iluminação normal leva ao estiramento e enfraquecimento das mudas.
- Regar mudas. Para regar as mudas, como antes da emergência, use água morna decantada. Regar com regador de bico estreito logo abaixo da raiz, evitando que a água entre nas folhas novas. Faça isso de manhã ou à noite, enquanto a camada superior do solo seca.
- Alimentando. As mudas jovens são alimentadas 12-14 dias após a brotação dos primeiros brotos. Para preparar a mistura de nutrientes, nitrato de amônio (1 colher de chá), superfosfato (3 colheres de sopa), sulfato de potássio (3 colheres de chá) são misturados com água (10 l).
Todas essas ações ajudarão a fortalecer as mudas antes de serem transplantadas para um recipiente grande.
Mergulho
O aparecimento das primeiras folhas maduras indica que é hora de colher as mudas. O recipiente para mudas de berinjela deve ter um bom sistema de drenagem. É pré-desinfetado. O solo é retirado da mesma forma que a semente.
A colheita é realizada da seguinte forma:
- Antes do procedimento, as mudas são regadas, deixando de 2 a 3 horas para saturar o solo com umidade.
- É feito um furo no centro dos recipientes cheios de mistura de solo.
- Uma muda com pequena quantidade de terra é retirada do recipiente, tomando cuidado para não danificar as raízes.
- O broto é colocado na reentrância e coberto com terra.
- O solo é cuidadosamente compactado e umedecido despejando água sob a raiz.
Para que as mudas transplantadas criem raízes, a colheita deve ser feita em tempo hábil. Não se pode colher mudas antes da formação das primeiras lâminas foliares verdadeiras, pois o sistema radicular dos brotos ainda está muito fraco.O crescimento excessivo de arbustos também é indesejável. Isto atrasará a sua adaptação após o transplante e retardará o seu desenvolvimento. E isso, por sua vez, levará à frutificação posterior.
Cuidando das mudas após a colheita
Cuide das mudas colhidas da mesma forma que antes do procedimento.
O principal é regar as plantas na hora certa, dar-lhes a iluminação e a nutrição necessárias.
É melhor regar as mudas à noite. Quando uma crosta se forma na superfície da terra, a camada superior se solta. Caso contrário, o sistema radicular não terá oxigênio suficiente. É preciso soltar com cuidado e superficialmente, tentando não danificar as raízes. Poucas horas antes de se soltarem, as mudas são regadas.
As plantas começam a ser alimentadas 14-15 dias após o mergulho. As mudas são fertilizadas com preparações complexas ou orgânicas destinadas ao cultivo de erva-moura. Ao adicionar misturas nutricionais, deve-se seguir as recomendações especificadas nas instruções do medicamento. Antes de fertilizar, regue abundantemente as plantas para evitar queimaduras no sistema radicular.
Para que as mudas de berinjela criem raízes mais rapidamente após serem transferidas para o terreno aberto, elas são primeiro preparadas para as novas condições. Para tanto, é realizado um endurecimento 15 dias antes do plantio.
Nos primeiros dias deixe uma janela ou janela aberta, começando de 20 a 30 minutos e aumentando gradativamente o tempo. Em seguida, as mudas ficam expostas à rua ou varanda por várias horas.
Não é necessário endurecer as mudas se posteriormente forem cultivadas em estufa.
Mudas de berinjela saudáveis e fortes atingem uma altura de 20 a 25 cm, têm cerca de 10 a 12 folhas e vários botões.
As mudas são plantadas em terreno aberto somente depois que o tempo quente finalmente se estabeleceu e o risco de retorno das geadas noturnas desapareceu. As mudas são transferidas para a estufa 2 a 3 semanas antes.
Assim, cultivar mudas de berinjela de alta qualidade não é nada difícil. Basta cuidar bem dela e seguir todas as normas agrotécnicas. Isso o ajudará a obter uma colheita considerável de frutas magníficas.
