A uva é uma cultura despretensiosa e muito difundida nas regiões sul e centro. Com os devidos cuidados, as vinhas produzem uma colheita abundante todos os anos. A falta de umidade e nutrientes, a infecção por doenças fúngicas e virais levam à secagem dos bagos antes da maturidade técnica. Para manter a qualidade e o tamanho da sua colheita, você precisa conhecer os problemas mais comuns e como resolvê-los.
Sobrecarga de colheita
A secagem dos frutos pode ocorrer por razões naturais. Se houver formação excessiva de ovários nos arbustos, a planta pode não ter nutrientes e força suficientes para o crescimento ativo e o amadurecimento dos frutos. Nessa situação, o arbusto passa a regular de forma independente o volume da colheita, deixando cair o excesso de frutos. O ovário seca antes de amadurecer.
A sobrecarga com a colheita é típica de arbustos jovens onde não se formaram ramos grossos ou o sistema radicular está insuficientemente desenvolvido. A auto-remoção do excesso de brotos permite evitar sobrecargas na colheita. Em arbustos com menos de 4 anos, recomenda-se deixar no máximo 6 cachos.
Violação das regras de atendimento
A segunda razão comum pela qual as colheitas murcham é uma violação das regras de cuidado. Para o desenvolvimento e amadurecimento harmonioso dos frutos, a cultura necessita de rega, nutrientes e sol moderado.
- Falta de umidade. Durante a seca prolongada, as uvas respondem à situação reduzindo o volume da colheita.Ocorre devido ao murchamento e ressecamento dos frutos. As uvas desenvolvem-se bem se houver 2 a 3 dias de chuva forte durante o mês. Se os arbustos forem jovens ou não houver chuvas suficientes durante o mês, as plantas precisam de rega adicional.
- Queimadura de sol. Aglomerados de arbustos sem massa verde sofrem queimaduras solares. Manifestam-se no murchamento dos frutos silvestres e na alteração do seu sabor. Em caso de queimaduras graves, a escova seca completamente. Os especialistas não recomendam a remoção das folhas verdes das uvas. Em caso de volume insuficiente de massa verde, cria-se sombreamento artificial difuso para os cachos.
- Falta de nutrientes. Os arbustos de uva têm um sistema radicular desenvolvido. Se uma cultura cresce num local durante muito tempo, o solo fica esgotado. A falta de nutrientes faz com que as vinhas percam a colheita. Recomenda-se alimentar os arbustos na primavera e no outono.
Danos por doenças e pragas
Se as uvas crescem em solos férteis e todas as regras de cuidado da colheita são seguidas, o motivo do ressecamento dos frutos antes do amadurecimento está associado a doenças e pragas.
Entre as doenças estão:
- mofo;
- secura das uvas;
- antracnose manchada;
- murcha de verticillium.
As doenças se espalham rapidamente. Eles são facilmente transmitidos às plantas próximas e afetam a plantação. O problema pode ser resolvido com inspeção regular das plantas e tratamento preventivo com antifúngicos na primavera. Soluções de sulfato de cobre, cal líquida e enxofre demonstraram eficácia.
Entre as pragas que podem causar o murchamento dos frutos estão:
- ácaro-aranha;
- vespas;
- filoxera subterrânea.
Para combater as pragas, são removidos os ninhos de vespas localizados perto dos vinhedos. Trate regularmente as plantas com inseticidas.
Existem muitas razões para os frutos da uva murcharem. A utilização de variedades adaptadas às características da zona e o cumprimento das regras de cuidado, aliadas à prevenção atempada de doenças fúngicas, preservam uma colheita farta e de alto sabor.
