Едроплодните сортове домати са едни от най-вкусните и ароматни сред останалите сортове домати. Те не само изпълняват хранителна функция, но и са гордостта на градинаря. За да отглеждате огромен домат на вашия парцел, ще ви трябва много труд и много време.
Тайната на баба
Този сорт е отгледан от сибирски животновъди през 2007 г. и бързо става популярен сред градинарите заради високия си добив, отличен вкус и аромат. Огромните му плодове приличат на диня в напречно сечение - месести, с лек блясък, сладникав вкус на пулпа и леко кисел послевкус, наистина "тайната на баба".
- Високите храсти със здрави стъбла, до 2 м, изискват прищипване. Сортът е индетерминантен.
- Теглото на един плод може да достигне до 1 кг (в оранжерия), средно 500-800 г (на открито).
- Цветът е розов или малинов, кората е плътна, но тънка.
- Събиране на плодове до 8-10 кг на храст.
- Времето на зреене е 100-110 дни.
- Сорт нощница, която е устойчива на много болести и неприятели.
Доматите „Babushkin Secret” са много подходящи за консервиране на парчета или под формата на салати, поради размера им е трудно да се поберат изцяло в буркани. Доматеният сок и плодовата напитка имат отличен вкус и аромат, за които сортът е ценен от градинарите.
Домат Батяня
Бушови сортове с неограничен растеж, високи - 1,3 m–2 m Те изискват формиране на 1-2 стъбла, тъй като бързо образуват много пасинки.Стъблата са тънки и трябва да се привържат към пергола.
- Ранен сорт - 95-100 дни, ранно узряване.
- Производителност - 6-8 кг на храст.
- Тегло на плода - 500-600гр.
- Цвят – малина. Формата наподобява сърце.
- Пулпът е плътен, сладък, сочен.
- Вкусът е приятен домат, без киселинност.
Подходящ за прясно приготвяне, използва се в салати, сокове и плодови напитки, както и за консервиране на половинки за зимата.
Кралят на гигантите
Сортът се появи на пазара преди повече от 10 години, но зае едно от първите места сред градинарите поради своите качества.
- Висок добив: 7-8 кг - в открит терен, 9-10 кг - в оранжерии.
- Цветът на плода е червен или светлочервен. Плоско-кръгла форма.
- Средното време на зреене е 115-120 дни.
- Пулпът е сочен, ярък, месест.
- Вкусовите качества се оценяват много високо от градинарите. Сладки и кисели домати без послевкус.
- Теглото зависи от правилната грижа - от 500 g до 1000 g е взискателен към осветлението и поливането. В открита земя добивът е 6-8 кг на храст, в затворена земя - до 10 кг.
„Кралят на гигантите“ придоби популярност не само поради вкуса и високия си добив, но и поради устойчивостта си на напукване и гъбични заболявания.
Сибирски коз
Сортът е разработен от селекционери в Сибир, но е популярен и в други региони на страната поради дългия си вегетационен период. Сибирската тръба понася краткотрайно влошаване на метеорологичните условия, суша или дълги периоди на валежи.
- Дължината на стъблата не надвишава 0,8 м. Не се изисква формоване. Стъблата са здрави.
- Плодовете са червено-пурпурни на цвят, кръгли и леко сплескани. С тегло от 300 g до 800 g.
- Вкусът е богат, сладко-кисел.
- Средното време на зреене е 110-115 дни.
- Месото е плътно, сочно, ярко малиновочервено на цвят.
- Производителност - 5-7 кг.
Сортът стана известен сред градинарите с факта, че плодовете могат да се съхраняват дълго време и са транспортируеми. Доматено пюре, сокове, плодови напитки се приготвят от сибирски домати Тръмп и се консумират сурови. А зелените плодове са подходящи за киснене в бъчви.
Меча лапа
Доматите от този сорт имат ненадминат десертен вкус и висок добив. Включен в Държавния регистър през 2005 г., той бързо стана широко разпространен сред градинарите във всички региони на Русия и в страните от бившия СССР.
- Височината на стъблата е 1,2 m–1,8 m.
- Среден период на плододаване.
- Теглото на зеленчука е от 200 до 800 г. На първия грозд се образуват едри плодове.
- Кожицата е тънка, но плътна, лъскава, яркочервена, ароматна. Пулпът има десертен вкус, сочен и с плътна консистенция.
Доматите Bear Paw имат редица предимства:
- устойчиви на гъбични заболявания;
- устойчив на неблагоприятни атмосферни условия и внезапни температурни колебания;
- съцветия се образуват след 9-10 листа и след това след 1 лист, което не е типично за едроплодните сортове;
- стабилна реколта.
Сортовете едроплодни домати са просто шедьоври на селекционната работа; Най-често това са хибридни сортове, които се отличават с висок добив, вкус, но и устойчивост на неблагоприятни климатични условия, болести и неприятели.
