Moderný svet nestojí a pravdepodobne si ani jeden človek na zemi nevie predstaviť svoj život bez kávy. Pijeme ho všade a vždy: vítame ním nový deň, komunikujeme s kolegami a aj večer v kaviarni u nás je to káva. V súčasnosti už nemusíte bežať do kaviarne, aby ste si vychutnali šálku lahodnej kávy, pretože si ju môžete pripraviť aj doma pomocou kávovaru.
Čo je to kávovar?
Domáci kávovar je typ domáceho spotrebiča, ktorý dokáže pripraviť rôzne druhy kávy, od cappuccina až po espresso, doma s plnou automatizáciou.
Pred výberom si musíte zistiť, aké funkcie by mal kávovar vykonávať. Medzi jej hlavné povinnosti patrí:
- mletie kávových zŕn;
- správne nastaviť pomer vody a zŕn vzhľadom na vybraný kávový nápoj;
- zmeniť veľkosť mletia;
- formovať mletú kávu do hotových brikiet;
- priveďte vodu na požadovanú teplotu;
- upraviť mlieko na penu;
- odstráňte „odpad“ do špeciálnej nádoby;
- poskytuje automatické čistenie;
- nezávisle dokončí proces prípravy nápoja;
- automatickú prípravu rôznych druhov kávy.
Hlavné typy strojov
Na prekvapenie mnohých spotrebiteľov sa tieto stroje dodávajú v niekoľkých typoch, ktoré sa od seba radikálne líšia, a to ako v dizajne, tak v prevádzke.
Carobaceae.
Tento typ stroja nie je možné klasifikovať ako automatický, pretože nemelie obilie.Hotová mletá káva je umiestnená v nádobe - držiaku, je pripevnená priamo na kávovar. Cez držiak prechádza horúca voda a tým sa káva varí. Po použití sa držiak umyje a očistí od zvyšného kávového prášku. V takomto kávovare nie je možné regulovať silu nápoja. Len ťažko ho možno klasifikovať ako automatický, keďže kávu s ním nemožno pripraviť bez ručnej práce. Ale určite vyhráva v cene.
Tento typ stroja nie je príliš funkčný, ale má niekoľko výhod, ako je minimálna cena a zaberaný priestor.
Kapsula.
Tieto kávovary využívajú špeciálne kapsule na prípravu všetkých druhov kávových nápojov. Kapsula je samostatne zabalená vo fóliovom vrecúšku, ktoré sa v kávovare ihneď automaticky otvorí. Prechádza ním prúd horúcej tekutiny a získa sa hotová káva. Na prípravu 1 šálky kávy budete potrebovať 1 kapsulu.
V tejto fáze sú tieto automaty čoraz populárnejšie, pretože majú niekoľko priorít: sú automatické, pohodlné, rýchlo sa pripravujú a hlavne umožňujú výber druhu kávy.
Jedinou nevýhodou takýchto strojov sú vysoké náklady na kapsuly. A nie vždy si ich bežný robotník môže dovoliť.
Pods.
Ich význam je podobný ako pri kapsulových liekoch. Káva je balená v špeciálnych kapsuliach. Keď cez ne prejde voda, vznikne káva – veľmi ľahko a jednoducho. Sila kávy sa dá regulovať množstvom vody.
Kombinácia espressa.
Tento spôsob prípravy kávy zahŕňa stroj na výrobu rohovníka a mlynček na kávu.S jeho pomocou si pripravíte nápoj zo zŕn a mletej kávy.
Automaticky.
Tento typ prístroja pripravuje kávu úplne automaticky. Všetko, čo sa od človeka vyžaduje, je občas doplniť vodu, doplniť kávové zrná, vyčistiť a upraviť nastavenia. Na prípravu lahodnej a aromatickej kávy stačí jedno stlačenie tlačidla.
Ak stále váhate, aký kávovar si vybrať, aby ste v domácnosti zachytili čo najviac užitočných funkcií, potom je lepšie rozhodnúť sa pre automat. Predsa len ten naplno dostojí svojmu názvu – kávovar.
Poraďte
Kávovar je najčastejšie vážny nákup a je zakúpený na dlhú dobu. Preto si v prvom rade musíte určiť, ktoré funkcie sú dôležité a ktoré možno pri výbere vynechať.
Dostupnosť cappuccina.
Čo to je a na čo to je? Kávovar na cappuccino je špeciálne zariadenie, ktoré vám umožňuje napeniť mlieko. Je potrebný na prípravu cappuccina, latte alebo espressa. Môžu existovať dva typy:
- automatický (mlieko našľaha do peny a dodáva ju priamo do nádoby s kávou);
- mechanické (umožňuje samostatne šľahať mlieko do peny v samostatnej nádobe pomocou pary).
Typ ovládania.
- Mechanický. Nájdenie jedného alebo viacerých prepínačov na stroji.
- Elektronické. Prítomnosť dotykového panela a 2-3 tlačidiel.
Ako si vybrať len na základe typu manažmentu? Všetko je tu individuálne. Mnohí používatelia odporúčajú zvoliť si mechanickú možnosť, sú ľahšie ovládateľné, nezamŕzajú a nestrácajú svoje predchádzajúce nastavenia. Sú moderné a štýlové, ich funkcie sú rozmanitejšie.Na trhu domácich spotrebičov sa môžete stretnúť aj s tretím typom ovládania, s kombináciou mechanických tlačidiel a spínačov.
Funkcia pary.
Ak táto funkcia existuje, príprava kávy pôjde oveľa rýchlejšie. Na výrobu peny z mlieka sa spotrebuje viac pary.
Možnosť nastavenia mletia.
Ako gurmáni vedia, chuť kávy je ovplyvnená veľkosťou kávových zŕn. Čím jemnejšie je mletie, tým rýchlejšie sa káva uvarí. Na prípravu espressa je lepšie použiť jemne mletú fazuľu, ktorá vďaka rýchlemu vareniu dodá nápoju väčšiu silu. Pre americano je naopak lepšie zvoliť nahrubo mleté zrná.
Odrody mechanizmov varenia.
- Odnímateľný mechanizmus. Vyžaduje ručné čistenie pomocou rôznych čistiacich prostriedkov.
- Pevný mechanizmus. Čistenie prebieha stlačením klávesu pomocou špeciálnej tablety.
Moc.
Od výkonu závisí aj doba prípravy kávy. Nezabudnite však, že pri rýchlom varení káva nie vždy stihne úplne absorbovať arómu kávových zŕn. Preto si musíte vybrať: rýchlosť varenia alebo silu nápoja. Pre domáce použitie sa často používajú stroje s výkonom 800-1500 W.
Typ spracovania mlynských kameňov.
Kávovary, ktoré melú zrná nezávisle, sú vybavené mlynskými kameňmi. Prichádzajú v dvoch typoch:
- keramické (znejú oveľa tichšie, prvky neoxidujú, ale nie sú odolné);
- kovové (vydržia dlhšie, ale sú aj hlasnejšie).
Ohrievacie poháre.
Túto funkciu ocenia skutoční gurmáni, pretože je správne podávať espresso v predhriatej šálke.
Dávkovanie sily kávy.
Pomocou tejto funkcie môžete ovládať silu nápoja.
Značka.
Ako ukazujú globálne štatistiky, populácia je čoraz menej odmietaná recenziami ľudí a čoraz viac uprednostňuje globálne značky. Veria, že takéto kávovary sú kvalitnejšie a odolnejšie. Najpraktickejšie kávovary sú vyrobené vo Švajčiarsku.
Kritériá pre výber strojov pre domácnosť
Ktoré auto je teda lepšie vybrať pre váš domov? V prvom rade musíte jasne formulovať svoje finančné možnosti. Koniec koncov, automatické kávovary sú vždy drahé a menej často sa vyberajú na domáce použitie. Odborníci sa domnievajú, že kapsulové automaty budú správnou voľbou.
Nezabudnite na taký parameter, ako je výkon. V tomto prípade sú všetky stroje rozdelené do troch podskupín:
- až 10 šálok denne;
- až 30 šálok denne;
- viac ako 30 šálok.
Na základe tohto bodu je potrebné určiť výkon stroja.
Toto sú hlavné kritériá, ktorým by ste mali venovať pozornosť pri výbere kávovaru. Všetky ostatné doplnkové funkcie sú individuálnou záležitosťou.
Predtým, ako pôjdete do obchodu kúpiť kávovar, musíte si jasne zadefinovať potrebné funkcie a možnú cenovú kategóriu. Ľudia si totiž často kupujú kávovar s veľkým výberom funkcií a nikdy ich celý čas nevyužijú. Ak ste amatér, potom si vystačíte so strojom s jednoduchšou obsluhou, kde sa káva pripravuje pomocou kapsúl a tabliet. Ale ak ste skutočný kávový gurmán, tak áno, správnym riešením by bol kávovar do domácnosti profesionálnejších modelov.
