Čoraz častejšie záhradkári pestujú na svojich pozemkoch dlhé čínske uhorky. Dlhoplodá zelenina zhromaždila veľa výhod, ktoré výrazne prevažujú nad nevýhodami. Hlavnými výhodami sú ich dĺžka, gastronomická chuť a dlhá doba plodenia. Medzi širokou škálou čínskych uhoriek skúsení záhradníci rozlišujú 5 odrôd, ktoré sú hodne zahrnuté do piatich najlepších: môžu ich pestovať aj začiatočníci.
Aligátor F1
Hybridná odroda vyšľachtená čínskymi chovateľmi. Patrí k skorým dozrievajúcim druhom a začína prinášať ovocie 45-55 dní po objavení prvých listov.
Odroda dostala svoje meno vďaka podobnosti zeleninovej šupky s kožou aligátora. Silné kríky sa pestujú na mriežke. Na jednej rastline sa zvyčajne tvorí až 10 dlhých plodov naraz. Pri dĺžke asi 40 cm naberie jedna uhorka do dozretia hmotnosť 300 – 350 g.
Zelení s hustou, šťavnatou dužinou majú sladkú chuť a nemajú vôbec žiadnu horkosť. Plody sa používajú na univerzálne účely.
Hybrid opeľovaný včelami sa pestuje na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Odroda je odolná voči chorobám a plodí do polovice októbra.
Čínsky farmár F1
Hybrid chovaný čínskymi chovateľmi je odroda strednej sezóny a začína prinášať ovocie 50-55 dní po vyklíčení.
Popínavé mocné kríky potrebujú oporu v podobe mriežky. Odroda je vhodnejšia na pestovanie v otvorenom teréne, pretože vyžaduje opelenie hmyzom. Dobre znáša tieň a zmeny teploty a rýchlo sa prispôsobuje klimatickým zmenám.
Uhorky s chrumkavou sladkou dužinou dorastajú do dĺžky až 45 cm a priberajú na váhe asi 300 gramov. Jemná dužina vyžaruje sladkastú vôňu. Vysoko výnosná odroda z jedného kríka vám umožňuje nazbierať až 30 kg hladkých plodov s tmavozelenou šupkou.
Plody sa konzumujú čerstvé, ako aj solené a konzervované na zimu. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám.
Emerald Flow F1
Mladá hybridná odroda, ktorú chovali čínski chovatelia na začiatku tohto storočia, sa už stala populárnou a získala lásku záhradníkov. Dlhé a bohaté rodenie začína jeden a pol až dva mesiace po výsadbe a pokračuje až do nástupu chladných jesenných dní.
Dĺžka ovocia dosahuje 50 cm, zelené sú tmavo zelené a majú mierne rebrovanie a hľuzy s riedkym bielym dospievaním.
Sladká chuť šťavnatej, chrumkavej dužiny nie je horká. Z plodov sa pripravujú čerstvé šaláty a prípravky na zimu.
Odroda nemá špeciálne nároky na svetlo a bohato plodí aj v tieni. Rýchlo sa prispôsobuje zmenám počasia a je odolný voči chorobám.
Čínske hady
Jedinečnosť tejto skorej odrody spočíva v nezvyčajne dlhých uhorkách. A dĺžka môže dosiahnuť až 80 cm a ich priemer je len asi 7 cm.
Z jedného správne vytvoreného kríka počas vegetačného obdobia môžete zozbierať až 7-8 kg hadovitých uhoriek. Hmotnosť jednej zelenej zeleniny sa pohybuje od 300 do 400 gramov.
Jemná, hustá a šťavnatá dužina je pokrytá tenkou šupkou, ktorá nie je viditeľná v čerstvo pripravených šalátoch. Plody sa používajú na konzervovanie na zimu a na prípravu letných jedál. Zelenina chutí sladko, bez horkosti, s príjemnou sviežou vôňou.
Odroda dobre znáša teplo a pestovanie v zatienených oblastiach. Odoláva rôznym druhom hniloby a iným záhradným chorobám.
Odolné voči mrazu F1
Stredoročná hybridná odroda, prispôsobená na pestovanie v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami na otvorenom priestranstve, v skleníkoch a pahrebách. Pestovanie tejto odrody uhoriek si vyžaduje podporu vo forme mriežky, pretože silné vetvy intenzívne rastú nahor.
Skvelú chuť zrelých plodov si môžete vychutnať dva mesiace po zasiatí semienok. Uhorky s hmotnosťou asi 150 gramov dorastajú do dĺžky až 65 cm. Pri správnej agrotechnickej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 30 kg úrody.
Zelení sú zakrivené, valcovité, tmavozelenej farby a na koži sú husté pupienky. Chuť aromatickej šťavnatej dužiny je sladká a bez horkosti. Plody sa konzumujú čerstvé a na zimu nakladané.
Odroda má vysokú odolnosť voči záhradným chorobám.
Čínske dlhé uhorky prinášajú hojnú úrodu aj na tých najmenších záhradkách a vďaka tomu si získavajú medzi záhradkármi obľubu. Pre každý región si môžete vždy vybrať vhodnú odrodu a vychutnať si čerstvosť zeleniny po dlhú dobu.
Veľmi sa mi páčil Emerald Stream. Sladké, šťavnaté, aromatické. Používa sa na šaláty a na zaváranie.
Je tak nenáročný a chráni sa, že aj keď roztočec zúri v skleníku, týchto kríkov sa nedotkne.
Teraz vysádzame aj odrodu Emerald Flow (aj keď sme vyskúšali veľa odrôd), pretože sú sladké, šťavnaté, úhľadné, nie škaredé uhorky, nezhustnú a sú vhodné nielen do šalátov, ale aj na prípravu (nie t ako husté a škaredé uhorky aj na nakladanie v kyslej polievke).