Kakovost zelenjave določa njen videz. Dobre kumare morajo biti pravilne oblike in enakomerne barve. Toda včasih se vrtnarji soočajo s problemom izkrivljenih plodov. Da bi se temu izognili in dobili dobro letino, morate poznati razloge za deformacijo zelenjave in kako jih odpraviti.
Slaba prehrana
Eden glavnih razlogov za ukrivljenost plodov je pomanjkanje hranil v tleh. Najpogosteje je nepravilna tvorba kumar povezana s pomanjkanjem:
- kalij. Do sredine sezone spremembe temperature zraka in hladne noči upočasnijo absorpcijo elementa v sledovih, katerega zaloge so se do takrat znatno zmanjšale. Neravnovesje kalija vodi do sprememb v obliki in barvi sadja: zelenjava porumeni in se zoži v bližini peclja ter pridobi sodčasto obliko, ki spominja na hruško. Pred tem se na listih pojavi rahel rob ali nekrotične lise, listne plošče pa se zvijejo navzdol.
- Dušik. Z dušikovim stradanjem zeleni plodovi postanejo svetlejši, njihova oblika pa se močno razširi v predelu peclja in se zoži proti cvetu. Sama rastlina je zakrnela, listje se zmanjša in postane svetlejše.
- Več mikroelementov. S kompleksnim pomanjkanjem hranilnih snovi kumare prevzamejo nenavadne, bizarne oblike, podobne bučicam ali ogromnim žuželkam.
Da bi rešili težavo, je dovolj samo zapolniti manjkajoči element s hranjenjem pridelka.
Obdelava tal z raztopino kalijeve soli bo pomagala obnoviti zaloge kalija. Da bi to naredili, sol (25–30 g) raztopimo v vodi (10 l), pustimo 4 dni in vsakemu grmu dodamo 0,5 l raztopine. Zelo pomaga škropljenje tal s kalijevim sulfatom v razmerju 40–60 g na 1 kvadratni meter. m.
Drug način za normalizacijo ravnotežja kalija je zalivanje postelj z raztopino pepela. Da bi to naredili, prašek (0,5 l) raztopimo v vodi (10 l). Pod vsak grm se vlije 1 liter mešanice.
Če je vzrok za deformacijo kumar pomanjkanje dušika, se izvede foliarno gnojenje pridelka s sečnino. Da bi to naredili, snov (5 g) razredčimo z vodo (1 l) in grmovje poškropimo. 6. dan po obdelavi tla pod grmovjem potresemo z amonijevim nitratom v razmerju 30 g na 1 m². m.
Za nasičenje tal z dušikom so primerna tudi organska gnojila:
- raztopina mulleina;
- mešanica piščančjega gnoja, šote, žagovine, slame, razredčena z vodo (50/50), stara 2-3 dni;
- zeliščni poparek, pripravljen iz zdrobljenih stebel in listov koprive, infundiran 10–14 dni.
Pred obdelavo je treba katero koli raztopino razredčiti z vodo v razmerju 1:10. Glavna stvar je, da ne pretiravate. V nasprotnem primeru bo presežek dušika povzročil odpadanje jajčnikov.
V primeru kompleksnega pomanjkanja mikroelementov uporabite nitroamofosko, tako da 25 g snovi razredčite v 1 litru vode. Nastala mešanica se obdela z rastlino. Če je potrebno ponovno zdravljenje, se postopek izvede po enem tednu.
Kršitev agrotehničnih pravil
Sprememba naravne oblike kumar se lahko pojavi zaradi neupoštevanja pravil kmetijske tehnologije, začenši s sajenjem sadik.
Ta kultura ljubi svetlobo.Zato za sajenje sadik izberite sončno območje, ki ga ne zasenčijo drevesa in zgradbe. Pregosto sajenje grmov sadik tudi preprečuje, da bi prejeli potrebno količino sončne svetlobe. To zavira proces fotosinteze in vodi do izkrivljanja zelenjave.
Pri sajenju zelenic morate upoštevati:
- Značilnosti posajenih sort. Nekateri vrtnarji se zmotijo pri izbiri sort semen, ne da bi bili pozorni na vrsto opraševanja pridelka. Posledično se lahko poleg partenokarpnih (samoprašnih) sort pojavijo čebeljeprašne sorte. To vodi do križanja vrst in nastanka okvarjenih osebkov.
- Možnost opraševanja z žuželkami. Včasih so v rastlinjaku posajene čebelje oprašene sorte. Toda pomanjkanje žuželk v zaprtih prostorih in pomanjkanje ustreznega opraševanja vodi do pojava kljukaste zelenjave. Na nezadostno opraševanje kaže tudi barva plodov: temna ob peclju in svetlejša bližje cvetu.
- Kolobarjenje. Sajenje pridelka na istem mestu več let zapored vodi do kopičenja specifičnih snovi (kolinov) v tleh. Presežek teh elementov negativno vpliva na nastanek plodov.
Natančno preučevanje navodil pred sajenjem semen bo pomagalo preprečiti številne težave.
Če se bližina različnih vrst opazi prepozno, bo netkani pokrivni material, ki se uporablja za izolacijo sort, pomagal popraviti situacijo.
Umetno opraševanje preprečuje pojav kumar nepravilne oblike. Da bi privabili žuželke, grmovje poškropimo z medeno vodo (1 žlica na 1 liter vode) in odpremo okna.
Če so takšni ukrepi pozni, uporabite borovo kislino.Da bi to naredili, 3 g snovi raztopimo v 1 litru vode in rastline obdelamo z nastalo raztopino. Toda naslednjo sezono je priporočljivo posejati semena hibridov ali partenokarpičnih sort.
Kolobarjenje je eno od pomembnih pravil pri gojenju katerega koli pridelka. Vendar ni dovolj samo zamenjati mesta, kjer je rastlina posajena. Morate vedeti, katere pridelke lahko uporabite za oblikovanje gredic s kumarami.
Najboljši predhodniki za kumare:
- paradižnik;
- zelje;
- krompir;
- grah;
- pesa;
- koruza.
Kumare lahko sadimo v gredo buč po 4 letih. Semena kumar je dobro posejati v bližini fižola, volčjega boba in malin. Ti pridelki nasičijo tla z dušikom.
Na majhnih posejanih površinah se zeleni gnoj seje pred sajenjem sadik kumar za povečanje rodovitnosti tal.
Nepravilna nega
Eden glavnih dejavnikov, ki izzovejo ukrivljenost zelenja, je neustrezna nega.
Kumare ljubijo vlago. Njegovo pomanjkanje vodi do deformacije in spremembe okusa sadja. Lupina kumar postane trda in grenka. Odstranitev lupine ne prepreči, da bi ostala pulpa postala grenka. Zato morate grmovje redno zalivati.
Intenzivnost namakanja v rastni sezoni se spreminja:
- v fazi nastajanja sadja - enkrat na 2-3 dni;
- od sredine avgusta - enkrat na 10-14 dni.
Če tal ni mogoče pravočasno navlažiti, je priporočljivo uporabiti sistem kapljičnega namakanja.
V vročem in suhem vremenu lahko pomaga mulčenje tal. Pokošena travna trava, ki pokriva tla pod grmovjem kumar, pomaga zmanjšati količino zalivanja, saj zadržuje vlago in hkrati gnoji gredice.
Toda tudi s pravočasnim zalivanjem lahko uporaba hladne vode povzroči neželene posledice. Popolno zorenje in normalno nastajanje plodov je možno le pri uporabi vode pri temperaturi 25-28 stopinj za namakanje.
Če oblika kumare postane podobna "peščeni uri" (ozka v sredini in debela na koncih), je razlog v menjavi nizkih in visokih temperatur. Rastline, gojene na odprtem terenu, so še posebej dovzetne za to, ko visoka dnevna temperatura ponoči močno pade. V takih primerih pomaga pokrivanje postelj z netkanim materialom (agrofibre, film, spunbond).
Veliko lažje se je spoprijeti s temperaturnimi spremembami v rastlinjaku. Dovolj je le, da ponoči prižgete grelec ali pa sobo zaprete zgodaj zvečer in jo odprete pozneje zjutraj.
Zamuda žetve
Kumare rastejo zelo hitro, zato morate plodove odstraniti iz gredic vsakih 2-3 dni. V nasprotnem primeru postane zelenje prezrelo in porazdelitev hranilnih snovi postane otežena. Mlade kumare začnejo doživljati pomanjkanje mikroelementov in se deformirajo.
Če mesta ni mogoče pogosto obiskati, je pri naslednjem obisku priporočljivo odstraniti vse plodove, ki so dosegli 4 cm, hkrati pa odstraniti stare, posušene trse in okuženo zelenjavo.
Značilnosti sorte
Ukrivljenost ploda ni vedno napaka. Nenavadna oblika je značilna za nekatere sorte kumar, na primer za kitajske.
Včasih kumare spremenijo obliko zaradi sortnih značilnosti. Zgodnje vrste, ki ljubijo svetlobo in toploto, vendar so posajene prepozno, se ne morejo prilagoditi temperaturnim spremembam in zmanjšanju dnevne svetlobe.To povzroči pojav kavljastih plodov.
Pri nakupu semena se morate seznaniti z lastnostmi pridelka, da ne bo presenečenj pri žetvi.
Pravilno izbrana semena, skladnost z agrotehničnimi pravili in pravilna nega kumaric bodo preprečili pojav krivih plodov in vas bodo navdušili z bogato, kakovostno letino.
