Pesa je neverjetno sadje. Bogat je z vitamini in minerali, poleg tega iz njega izdelujejo naravna barvila, sok pa se uporablja za zdravljenje holelitioze.
Gojenje pese ne povzroča nobenih težav. Semena lahko posadite neposredno v odprto zemljo.
Izbor semena
Obstaja veliko sort pese, pomembna razlika med njimi je čas zorenja:
- zgodnje sorte zorijo v povprečju 90 dni;
- srednje srednje sorte - 120 dni;
- pozne sorte - do 150 dni.
Vse vrste sadimo istočasno, čas zorenja korenovk, torej čas obiranja, je različen.
Izbira semen se izvaja glede na podnebne razmere. V severnih regijah ni priporočljivo saditi poznih sort, preprosto ne bodo imele časa za zorenje.
Čas za vkrcanje
Semena pese ne marajo mraza. V času sajenja naj bo temperatura tal najmanj 9 °C. V skladu s tem je čas sajenja odvisen od podnebnih razmer v regiji. Za južne regije je optimalno saditi peso v prvi polovici aprila; za srednji pas je primeren konec aprila - začetek maja.
Priprava semena
Obstajata dva načina za sajenje semen pese v tla:
- preprosto sajenje neposredno v tla;
- sajenje predhodno kaljenih semen.
Obe metodi omogočata pridelavo zdravih, kakovostnih plodov, če so izpolnjeni vsi pogoji. Kalitev vam omogoča, da nekoliko pospešite proces zorenja.
Kalitev semen
Bombažno blago damo v majhno posodo in napolnimo z vodo. Semena previdno zavijemo v vlažno krpo in občasno navlažimo z vodo, optimalna temperatura je 20 °C.
Uporabite lahko navlaženo žagovino.
Izbira mesta pristanka
Pesa zelo ljubi sončno svetlobo, zato senčni del rastišča ni primeren za gojenje korenovk. Zelo pomembno je tudi, katere rastline so bile posajene lani. Pesa se po zelju slabo ukorenini v zemlji. Idealno je območje, kjer so bile prejšnje sezone posajene kumare, bučke, krompir ali čebula.
Priprava tal
Vse korenovke potrebujejo dobro ohlapno zemljo. Globina setve je 18–22 mm.
Pesa se slabo ukorenini na ilovnatih območjih. Kakovost tal lahko izboljšate z dodajanjem majhne količine peska in šote.
Kompost in druga gnojila se dodajo zemlji z visoko vsebnostjo peska. Pripravljalna faza vključuje tudi dodajanje lesnega pepela v tla kot gnojilo.
Pred sajenjem morate pripraviti utore ob robu postelje in jim dodati lesni pepel.
Sajenje pese
Semena se polagajo v brazde v razmiku 6–8 cm. Presejane brazde potresemo z rahlo zemljo do višine 3–4 cm.
Kaljena semena bodo vzklila v 6-7 dneh, nevzkaljena semena - do 16 dni. Zelo ni priporočljivo pri sajenju pese:
- Pohitite, da posadite semena v zemljo. Treba je počakati, da se zemlja segreje in nočne zmrzali popolnoma prenehajo.
- Tla gnojite s svežim gnojem - običajno se uporablja humus in pepel.
Mlado peso, ki je zrasla, je treba razredčiti, zbrati del pridelka v premeru 5–7 cm.
Preostali plodovi dozorijo in se povečajo.