10 viktiga punkter att tänka på när du odlar potatis

Potatis är en av våra favoritprodukter, utan vilken det är ganska svårt att föreställa sig det moderna köket på den eurasiska kontinenten. Denna grönsak är bra i alla former: stekt, kokt, bakad - det kommer alltid att tillfredsställa alla. Att odla potatis är inte så svårt, men du kan inte göra det utan viss kunskap.

Jordberedning

Jämfört med andra grönsaker är potatis inte kräsen med jorden, men inte ens den rekommenderas att planteras på ett ställe flera år i rad för att undvika utarmning av jorden och dess infektion. Det är bäst att plantera potatis efter havre, kål, baljväxter och pumpor. De värsta föregångarna i det här fallet är representanter för nattskuggfamiljen, sorghum och solros.

Om det inte är möjligt att ändra grödan på platsen är det nödvändigt att byta potatissorten årligen och mata jorden med organiska gödningsmedel.

Urval av knölar för plantering

Det ideala planteringsmaterialet skulle vara knölar i storleken av ett hönsägg, cirka 60-70 g. Mindre potatis kan också användas, men då måste de vara utan några brister. Det är tillåtet att dela stor potatis i delar.

Alla knölar som visar tecken på sjukdom och letargi är uteslutna. Före plantering måste materialet gro genom att först placera det på en varm plats i en vecka.

Desinfektion

För att förhindra skadedjur och sjukdomar måste plantmaterial behandlas.Det finns två sätt: blötläggning i en speciell lösning i flera timmar eller sprutning med en sprayflaska. Vitlök, borsyra, kopparsulfat eller kaliumpermanganat används ofta för att förbereda lösningen.

Stimulerande snitt

För att öka avkastningen, innan groningen börjar, görs ett speciellt tvärgående eller längsgående snitt på knölarna, vilket gör att ögonen som finns i alla delar av potatisen kan växa (vanligtvis växer bara de övre ögonen). Ett djupt snitt görs vinkelrätt mot axeln, vilket bara lämnar en liten bro som förbinder de två halvorna.

Planteringsdatum och djup

Tiden för att plantera potatis bestäms av den tillräckliga uppvärmningsnivån på jordens övre decimeter (upp till +8 ºС). I de södra regionerna blir detta möjligt i slutet av mars, i de norra regionerna först i mitten av maj. Potatis måste planteras i knappt fuktig jord till ett djup av 6 till 15 cm, beroende på region. Ju torrare klimatet är, desto djupare bör knölen planteras. Detta kommer att ge honom tillgång till fukt.

Gödselmedel

För en bättre skörd måste utplanterad potatis gödslas. Det är optimalt att utföra denna procedur i tre steg:

Steg 1. Det är dags när toppen av plantorna börjar växa svagt och får en blek nyans. Det är nödvändigt att mata växten med en lösning av urea (1 matsked urea per 10 liter vatten; 1 liter för varje buske).

Steg 2. I början av blomningen måste potatisen matas igen, nu med en lösning av träaska (ett glas träaska per 15 liter vatten; för varje buske - 0,5 liter).

Steg 3. Det sista gödselmedlet införs i slutet av växtens blomning. För att förbereda gödselmedlet måste du lösa upp ett glas mullein eller fågelspillning och 2 matskedar superfosfat i en 10-liters hink.

Vattning

Trots populär tro behöver potatis vattnas, och inte bara under perioder av brist på regn och stekande sol. Under sommaren måste den vattnas med varmt, sedimenterat vatten 2-3 gånger. Det är bäst att vattna direkt under busken eller mellan raderna, undvik att spraya ovanpå buskarna. Detta kommer att minska sannolikheten för att potatistoppar påverkas av sena pessar.

Hilling

Hilling är en metod för att bearbeta jorden med en hacka, hiller eller hackare på ett sådant sätt att växtstammen är väl täckt med jord. Potatis backas två gånger under odlingsperioden. Första gången är det bättre att göra detta på en fortfarande växande buske, fylla den till en höjd av 10-12 cm, andra gången - på en redan mogen växt, strö den till en höjd av 18-20 cm , det är bättre att ersätta backning med lossning.

Skadedjur

Potatisens farligaste fiende är Coloradopotatisbaggen. Förebyggande av dess invasion utförs med speciella kemikalier från tidig vår till sen höst. Det är nödvändigt att odla inte bara buskarna under tillväxten av grödan, utan också själva landet under sin viloperiod. Dessa skalbaggar är extremt tåliga och kan leva i marken i upp till två år.

Rengöring

Det finns flera metoder för att skörda potatis. Den holländska metoden anses vara den mest effektiva. Enligt den, 10 dagar före skörd, är det nödvändigt att trimma och ta bort alla toppar från trädgården för att tillåta knölarna att äntligen "mogna".Ett annat alternativ är att gräva ner busken cirka två veckor före skörd och därigenom låta potatisen bli mättad med stärkelse. Med vilken metod som helst grävs buskarna ut försiktigt på tillräckligt avstånd för att inte skada knölarna. Efter att potatisen har grävts måste den torkas ordentligt och värmas i solen.