Smaken av tomater beror direkt på odlingsförhållanden, jordkvalitet och gödning. Ett gynnsamt mikroklimat har skapats för tomater i växthuset. Grönsaken är skyddad från naturkatastrofer och temperaturförändringar. Däremot kan frukterna visa sig vara syrliga även med rätt vattning och mycket sol. Detta händer när växter saknar näringsämnen. Du måste se till att tomaterna är söta i spirande stadiet och senare, när frukterna börjar bildas och fylls sedan.
Gödselmedel för att förbättra smaken av tomater
När du odlar tomater kan du inte klara dig utan mineralgödsel. Idag tillverkar tillverkare specialiserade komplex som helt enkelt behöver appliceras enligt instruktionerna så att växterna får de ämnen de behöver. Det är dock inte alla trädgårdsmästare som vill använda kemiska gödningsmedel på sina tomter. Du kan också uppnå en god smak i tomater med hjälp av folkmedicin. Gödsling bör göras varannan vecka.
Träaska
För att frukterna ska vara söta måste tomater få karotenoider, polyfenoler, aminosyror, vitaminer och mineraler. Träaska innehåller ett brett utbud av mineraler. Askpulver innehåller stora doser kalium, magnesium och kalcium. Dessutom innehåller ämnet andra mikroelement. Förbered en näringslösning av 1 kopp aska och 10 liter varmt vatten.Blandningen ska sitta i 4–5 timmar. Efter detta hälls lösningen under roten av varje växt i en mängd av 0,5-1 liter. Matning med aska utförs:
- i blomningsstadiet;
- under perioden för äggstocksbildning;
- i stadiet av full fruktsättning.
Medan du häller tomater, tillsätt 1 msk till lösningen. l. salt. Rotmatning kan varvas med lövsprutning.
Gröngödsel
Erfarna sommarbor har länge märkt att vattning av klippt gräs med infusion förbättrar smaken av tomater. Nässlagödsel kommer att vara särskilt användbart. Infusionen förbereds i förväg, eftersom den behöver jäsa i 1-1,5 veckor. Det skurna ogräset kastas i en tunna som står på en solig plats. Råvaror bör uppta halva behållaren.
Den återstående volymen fylls med rent vatten och lämnar 5–7 cm till kanten. Sedan täcks behållaren med ett lock. Under jäsningsprocessen rörs gödseln om för att frigöra gaser. När skummet försvinner från ytan av infusionen är toppdressingen klar. Kompositionen filtreras, späds ut med 5 delar vatten och hälls under roten av varje växt i en mängd av 1 liter.
Jod och mjölk
För en god smak av frukten är det användbart att spraya tomaterna under blomningsperioden och bildandet av äggstockar med mjölk (2 liter per 10 liter vatten) med tillsats av 5 droppar jod. Mjölk kan ersättas med vassle. På grund av brist på jod utvecklas tomater långsamt, och förseningen påverkar också smaken på frukten.
Mjölk mjukar upp effekten av jod och är dessutom i sig ett gödningsmedel som innehåller vitaminer och mineraler.Fetterna i produkten bildar efter torkning en skyddande film på tomatbladen - det skyddar växterna från bakterier och svampsporer.
Kaliumpermanganatlösning
Kaliumpermanganat används också som toppdressing som förbättrar smaken på tomater. Detta folkmedel kommer inte bara att skydda tomater från manganbrist, utan kommer också att hjälpa till att skydda dem från sjukdomar. Det är tydligt att endast en frisk växt kan producera högkvalitativa frukter.
Gödsling utförs genom att spraya på bladet under blomningen och 2 veckor före skörd. Den sista behandlingen kommer att rädda tomaterna från sena röta och uppkomsten av brunröta - detta är viktigt, eftersom infektioner sprids mycket snabbt i ett växthus. För att förbereda lösningen, använd tillräckligt med kristaller för att få en ljusrosa vätska. En för stark sammansättning kan orsaka brännskador på bladen.
När vi applicerar gödning får vi inte glömma överensstämmelse med jordbruksteknik. Det rekommenderas inte att vattna tomater i ett växthus för ofta och rikligt, eftersom detta kommer att göra frukterna vattniga. För att säkerställa att buskarna får tillräckligt med ljus, slits några av löven på skotten av. Du måste också vara uppmärksam på jordens surhet. Denna indikator bör vara mellan 6,5–7 pH.
