En mikrovågsugn är en oersättlig sak. Det finns i lägenheter, hus, sovsalar och kontor. Vi använder den främst för att snabbt värma upp mat. Men i själva verket, med hjälp av en mikrovågsugn, kan du avsevärt göra livet lättare för hemmafruar och utöka dess omfattning något.
Mer citronsaft utan ansträngning
Citronsaft används ofta av hemmafruar för att tillaga läckra och aromatiska rätter. Men om skalet på frukten är för tjockt blir det ett verkligt problem att pressa ut juicen. En mikrovågsugn hjälper till med detta. Placera frukten i mikrovågsugnen på maximal effekt i en halv minut. Vi tar ut den och väntar tills den har svalnat. Det är lättare att pressa juice från upphettade citroner, och du får mycket mer produkt.
Viktig! Innan du värmer någon frukt, stick små hål i skalet så att ånga kan komma ut. Annars kan de explodera.
Får tillbaka smak till kryddor
Kryddor ger rätter en unik smak och arom. Men med tiden blir lukten av kryddor mindre intensiv eller försvinner helt. I det här fallet är kryddorna nästan värdelösa och kan slängas. Mikrovågsugnen kan ge kryddor till liv igen. Häll upp kryddorna på en tallrik och ställ i 20 sekunder och njut av resultatet.
Torkning av chipsen
Ibland lagras chips felaktigt och blir blöta, saknar krispighet och tappar smak. Släng inte fuktiga chips. Lägg dem på en servett och mikrovågsugn i 20 sekunder.Servetten tar bort överflödig fukt och chipsen blir krispiga igen.
Desinficera svampar och brädor
Köksskivor och svampar är en utmärkt miljö för spridning av bakterier. För att bli av med mikroorganismer och obehagliga lukter, lägg svamparna i mikrovågsugnen i en minut. Förfukta skärbrädorna med citronsaft.
Skala vitlök
Få hemmafruar gillar att skala vitlök. Men utan den blir rätten inte lika smakrik. Lägg kryddnejlika i en liten skål och ställ i mikron i några sekunder. Vi väntar tills det svalnat och rengör det.
Båge utan tårar
Färsk, god lök ger alltid tårar i ögonen, vilket gör att finhacka grönsaken till en svår uppgift. Placera löken i mikrovågsugnen i 15 sekunder. Vi skär utan tårar eller rinnande näsa.
Kanderad honung
Om honung lagras länge blir den söt. För att inte lida av ett vattenbad smälter vi det med en mikrovågsugn. Vi sätter den på full effekt i en minut. Svalna och njut av delikatessen.
Lätt att skala mandel
Många känner till denna plåga under skalning av nötter. Men kan du ett par knep kan du klara av mandel på ett par minuter. Lägg nötterna i kokande vatten och mikrovågsugn i en halv minut. Torka på en pappershandduk och rengör lätt.
Utsökt frukost på 5 minuter
Ibland på morgonen vill man verkligen ha något sött och gott. Du kan använda mikrovågsugnen för att laga en cupcake i en mugg. Det finns många alternativ på Internet, men låt oss titta på det klassiska receptet. Du kommer behöva:
- mjölk, socker, mjöl - endast 2 msk. skedar;
- smör - 1 msk. sked;
- 1 kycklingägg;
- 1 tsk bakpulver;
- Kakao, choklad, strössel till dekoration om så önskas.
Kakan kommer att expandera när den gräddas, så välj en större mugg.
Förberedelse:
- Vispa ägget med en gaffel.
- Häll i det redan smälta, men inte varma, smöret och blanda.
- Tillsätt socker och vispa igen.
- Tillsätt rumstempererad mjölk och rör om.
- Tillsätt bakpulver.
- Sikta mjölet i en mugg och rör om ordentligt.
- Vi lägger den i mikrovågsugnen. Ställ in effekten på högsta läget och koka i 3 minuter.
En mikrovågsugn kan göra livet mycket enklare om du gör det bästa av det. Omfattningen av dess tillämpning är mycket bredare än vi är vana att tro. Använd lite fantasi, titta på mikrovågsugnen från en lite annan vinkel, så kommer du på ett annat sätt att använda den.
