สามารถรับกระเทียมฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและมีขนาดใหญ่ได้หากคุณปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ เมื่อปลูก: อย่ารบกวนการปลูกพืชหมุนเวียน, เตรียมพื้นที่และวัสดุสำหรับการปลูกอย่างเหมาะสม, เจาะกลีบลึกลงไปตามความลึกที่ต้องการและปกป้องการปลูกด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ดีต่อสุขภาพ
การเปลี่ยนการปลูกพืช
หากปลูกไม่ถูกต้อง กลีบกระเทียมอาจติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้ หากพื้นที่แปลงมีขนาดเล็กต้องคำนึงว่าไม่ควรปลูกกระเทียมในที่เดียวกันเกิน 3 ปี นอกจากนี้กานพลูจะไม่กลายเป็นหัวที่แข็งแรงหากปลูกในบริเวณที่มีมะเขือเทศ มะเขือยาว พริกหวาน และหัวหอมเติบโต พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดคือบริเวณที่ปลูกฟักทอง ข้าวโพด สควอช หรือบวบ
ต้องคำนวณการลงจอดอย่างถูกต้อง ขั้นตอนแรกจะนำไปสู่การงอกของกานพลูและการตายของหน่ออ่อนจากน้ำค้างแข็งที่กำลังจะมาถึง หากปลูกช้าพืชจะหยั่งรากไม่ทันเวลา เวลาที่ดีที่สุดคือ 15-20 วันก่อนคืนแรกจะมีน้ำค้างแข็ง
การเตรียมสถานที่สำหรับกระเทียม
ต้องเตรียมเตียงสำหรับกระเทียมในฤดูหนาวไว้อย่างเหมาะสม หากดำเนินการตามขั้นตอนทันทีหลังจากขุด แต่เมื่อเวลาผ่านไปดินจะสงบลงและหัวจะปรากฏบนพื้นผิวบางส่วน ความเย็นที่มากเกินไปจะทำให้พืชไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเหมาะสม ควรเริ่มเตรียมการ 3 สัปดาห์ก่อนขึ้นฝั่งคุณต้องวัดระดับความเป็นกรดเนื่องจากกระเทียมเหมาะสำหรับดินที่เป็นกลางเท่านั้น
หากมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นควรเติมแป้งโดโลไมต์หรือมะนาวลงในดินจะดีกว่า หากดินถูกกำจัดออกซิไดซ์ ไม่ควรเติมฮิวมัส หากดินมีสภาพเป็นกรดเป็นกลางเพื่อการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. พล็อตม. ขุดดินโดยใช้ปลายพลั่วเพื่อให้ปุ๋ยที่ใส่กระจายทั่วพื้นดินอย่างเท่าเทียมกัน สร้างเตียงสูง 25 ซม. โดยทำมุมเหมือนจอบเพื่อให้ดินตะกอนภายใน 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นจึงอนุญาตให้ปลูกกระเทียมได้
การแปรรูปวัสดุปลูก
ไม่กี่วันก่อนที่จะแช่ตามแผน ให้แยกชิ้นส่วนหัวที่เลือกออกเป็นชิ้น ๆ หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณต้องเลือกกานพลูที่ดีต่อสุขภาพและมีขนาดใหญ่ ปล่อยให้ชิ้นส่วนแห้งเพื่อให้รอยขีดข่วนเล็กๆ หาย วัสดุปลูกจะต้องฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- แช่ไว้ประมาณ 30–35 นาทีในสารละลายแมงกานีสสีชมพูเล็กน้อย
- ประมาณครึ่งชั่วโมงในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
- แช่วัสดุในเถ้าไม้เจือจางในอัตรา 300 กรัมต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร
หลังจากแช่ฆ่าเชื้อเสร็จแล้วจำเป็นต้องทำให้วัสดุปลูกแห้งสนิทเพื่อไม่ให้กระบวนการเน่าเปื่อยในพื้นดิน
การขึ้นฝั่ง
บนเตียงที่เตรียมไว้ให้ทำร่องที่ระยะ 25 ซม. จากกัน วางกานพลูแต่ละอันให้ห่างจากกลีบก่อนหน้า 10 ซม. ความลึกของการแช่ขึ้นอยู่กับขนาดของวัสดุ ชิ้นเล็กคือ 3–4 ซม. และชิ้นใหญ่คือ 6–7 ซม.
การคลุมดินปลูก
ทันทีหลังปลูกจำเป็นต้องคลุมดินบริเวณนั้นเทขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อยหนา 3 ซม. ลงบนเตียงใหม่ คุณยังสามารถใช้กิ่งสปรูซ ใบไม้ร่วงของไม้ผล พีทเก่าหรือฮิวมัสเป็นวัสดุคลุมดินที่มีประโยชน์ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิจะต้องถอดวัสดุป้องกันการคลุมดินออก สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ปุ๋ยหมักสดเป็นวัสดุคลุมดินเพราะจะทำให้กระเทียมไหม้ได้
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้กระเทียมมีขนาดใหญ่และหนาแน่นมากขึ้น ในช่วงอากาศหนาวเย็น กานพลูจะแข็งแรงขึ้นและได้รับภูมิคุ้มกันจากแบคทีเรีย จุลินทรีย์ และเชื้อราที่เป็นอันตราย เมื่อความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิมาถึง การปลูกพืชให้ผลผลิตจำนวนมากด้วยหัวที่ใหญ่และลำต้นที่แข็งแรงซึ่งไม่พัฒนาเป็นลูกธนูเป็นเวลานาน
