บรอกโคลี 6 พันธุ์ เหมาะสำหรับโซนกลางและไซบีเรีย

บรอกโคลีมีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถปลูกได้ในเขตหนาว เนื่องจากไม่มีเวลาเก็บเกี่ยว แต่ผู้เพาะพันธุ์ในประเทศเริ่มแสดงความสนใจในการปลูกผักเพื่อสุขภาพนี้มากขึ้นเรื่อยๆ และกำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่จะเติบโตในทุกภูมิภาคของประเทศ

“ลินดา”

ให้ผลผลิตสูงโดยชาวสวนในภูมิภาคต่างๆของประเทศ บรอกโคลีพันธุ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่นที่ปลูกในเขตอบอุ่น "ลินดา" มีข้อดีหลายประการและแทบไม่มีข้อเสียเลย:

สุกเร็ว - หลังจาก 85-100 วันระยะเวลาขึ้นอยู่กับเวลาปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก
ลูกผสมผสมเกสรตัวเองของลูกสาวรุ่นแรกมันจะเติบโตได้ดีในบ้าน
มีข้อได้เปรียบพิเศษเนื่องจากคุณสมบัติของการปลูกช่อดอกด้านข้างเพิ่มเติม (5-7 ชิ้น) ซึ่งเริ่มเติบโตหลังจากตัดผลหลัก
ใหม่ช่อดอกอ่อนโตได้ถึง 70 กรัม
หัวแรกสามารถเติบโตได้มากถึง 400 กรัม
ใบไม้มีสีเขียวเข้มและมีโทนสีน้ำเงิน
ทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -7 องศา
ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคแบคทีเรียและโรคติดเชื้อที่พบบ่อยที่สุดและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
สามารถลงจอดได้ในการเข้าชม 2-3 ครั้งโดยใช้เวลาต่างกัน 10-15 วัน

ตามความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนพันธุ์ลินดาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพภูมิภาคที่ไม่เอื้ออำนวยที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

"พาร์เตนอน F1"

พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง ระยะเวลาการสุกจะเกิดขึ้น 85 วันหลังจากการงอก เติบโตในหัวเดียวเหมาะสำหรับปลูกในสวนและเรือนกระจก ลักษณะหลากหลาย:

น้ำหนักผัก - จาก 0.6 กก. ถึง 1 กก.
ช่อดอกตั้งอยู่กันหนาแน่นมีสีเขียวเข้มและมีโทนสีเทา
ไม่ค่อยได้สัมผัสกับโรคของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ
การใช้งานสากล - สด, แช่แข็ง, กระป๋อง;
คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

ต้นกล้าปรับตัวได้อย่างรวดเร็วหลังการปลูกและไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษระหว่างการปลูกและการเจริญเติบโตและทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยชั่วคราวได้อย่างปลอดภัย - ความแห้งแล้งอ่าวเล็ก ๆ

"โมนาโก F1"

โมนาโกซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ไม่ได้สร้างยอดด้านข้างและไม่มีผลผลิตเพิ่มเติม แต่หัวหลักโตได้มากถึง 2 กิโลกรัมและมีข้อดีหลายประการ:

รูปร่างของศีรษะอยู่ในรูปโดมเก็บไว้ได้นานและไม่เน่าเปื่อย
ช่อดอกมีความหนาแน่นและไม่เกิดลำต้นที่มีเมล็ดในปีแรกของการเพาะปลูก
พันธุ์ลูกผสมที่เก่าแก่ที่สุด
ระยะเวลาการทำให้สุกหลังงอก - 70-80 วัน
มีความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของตระกูลกะหล่ำ
ใช้ผักปลูก 2 รอบ

"โมนาโก" เหมาะสำหรับการขนส่ง คงคุณภาพทางการค้า เก็บไว้ได้นาน ไม่แตกร้าว รสชาติถูกใจ ละเอียดอ่อน สมดุล ช่อดอกฉ่ำน้ำ ไม่มีรสขม

"เบสติ F1"

หัวประกอบด้วยช่อดอกพับแน่น ขนาดใหญ่ หนัก 1.5-2 กก. สีเขียวเข้มโดยเฉลี่ยระยะเวลาการทำให้สุกจะอยู่ที่ 100 วัน ลักษณะหลากหลาย:

ความหลากหลายที่ไม่ต้องการมากเมื่อเติบโต
ทนต่อน้ำท่วมดินความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย
ผักมีรสชาติที่สมดุลและมีคุณภาพทางการค้าสูง
เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์ม

“เบสตี” ใช้สดทำสลัด และยังใช้สำหรับเก็บรักษา แปรรูปเป็นน้ำซุปข้น และเก็บรักษาในระยะยาว

"บาโธรี่ F1"

บร็อคโคลี่ในช่วงกลางฤดูที่คัดสรรมาจากชาวดัตช์ หัวมีขนาดใหญ่หนักได้ถึง 2 กิโลกรัม รสชาติมีความสมดุล โดยมีความขมเล็กน้อย ซึ่งทำให้บาโทรี่มีรสชาติที่ฉุนเมื่อปรุงสุก ลักษณะหลากหลาย:

หัวมีลักษณะกลมรูปโดมช่อดอกตั้งอยู่หนาแน่น
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง - มากถึง 4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.;
ไม่อยู่ภายใต้การระบายสีและโรคติดเชื้อ
ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่แตกร้าว
ทนทานต่อการขนส่งได้ดี

ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตในสวนหรือในบ้าน ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้อย่างปลอดภัย

"ไอรอนแมน F1"

หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับปลูกในเขตหนาวที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอนและฤดูร้อนที่สั้น ลักษณะหลากหลาย:

ไม่ต้องการการดูแลมากนักเมื่อเติบโต
ผลผลิตสูง - มากถึง 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.;
รสชาติที่สมดุลช่อดอกฉ่ำไม่มีความขมขื่น
หัวที่มีน้ำหนักมากถึง 0.6 กก.
เวลาสุก - 85-100 วัน
สี - สีเขียวเข้มกับสีน้ำเงิน
หลังจากตัดหัวหลักแล้ว หัวรองก็โตขึ้น ซึ่งมีน้ำหนักถึง 250 กรัม

ไอรอนแมนใช้สำหรับเตรียมสลัดสด บรรจุกระป๋อง และทำน้ำซุปข้นหัวทนต่อการขนส่งได้ดี ไม่เน่า ไม่แตก และคงคุณสมบัติและรูปลักษณ์ที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เป็นเวลานาน

สภาพอากาศที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่สั้นไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกปลูกบรอกโคลี ควรเลือกพันธุ์พิเศษที่เหมาะกับสภาพดังกล่าว