Zengin bir üzüm hasadı rastgele olmayan bir olaylar zincirinin sonucudur. İlkbaharda hata yapmamak ve üzümlere uygun bakımı sağlamak önemlidir.
Asmanın açılmasındaki hatalar
Baharın gelişiyle birlikte asmayı kışlık barınağından çıkarmanın zamanı geldi.
Bağın havalandırılmadan açılması ya da çok geç açılması hata olur. Bu durumda yoğunlaşma toprağın su basmasına, kök sisteminin çürümesine ve asmanın ölümüne yol açar.
Bir diğer hata ise ortalama günlük sıcaklık 5 santigrat derecenin altına düştüğünde yatağı açmaktır. Bitki dona kolayca tolerans göstermez ve gövdenin vejetatif sistemi zarar görürse hasat hiç yapılamayabilir.
Demir sülfatla tedavi yok
Bahar sıcaklığı aldatıcıdır, bu nedenle özsu akışının geçici olarak durdurulması gerekir.
Bu yapılmazsa don, kök hücrelerin yok olmasına yol açacaktır. Kuru bir asma, sıcaklık değişimlerine kolayca dayanır ve çalının uyanmasını yavaşlatmaya yardımcı olan demir sülfattır.
Vitriol ayrıca ilkbaharda aktif hale gelen zararlı böceklerin ve tehlikeli hastalıkların neden olduğu enfeksiyonu da önler.
Üzüm bağlama ve budamada hata
Bahçıvanlar üzümleri çok geç bağlayarak hata yaparlar.
Geç jartiyer, yüksek tehlikeli enfeksiyon riski taşır.Ayrıca doğru çalıyı oluşturmak zorlaşacak ve bunun sonucunda hasatın miktarı ve kalitesi düşecektir.
Jartiyerle eş zamanlı olarak tomurcuklar oluşmadan önce yapılması gereken budama yapılarak asmaya şekil verilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde kuruma riski yüksek olacaktır.
Üzüm fidanının sulanmasında hata
Bitki yatakları ilkbaharda çok fazla neme ihtiyaç duyar. Yeterince derin su vermezseniz kuruyabilir ve hasat alamayabilirler.
Sık sulama hariçtir - sürgünlerden yarım metre uzaktaki toprağı iki haftada bir 30 litre suyla sulamalısınız. İlk sulamadan önce toprağı iyice gevşetmek gerekir.
İlk bol sulamanın, kapağı çıkardıktan hemen sonra, sonuncusunun ise çiçeklenmeden 2-3 hafta önce yapılması önerilir.
Gübre uygulaması
Yaygın bir hata, sulamayla birlikte potasyumlu gübrelerin hariç tutulmasıdır.
Kurallara göre, kapağı çıkarmadan önce bile her kuyucuğa süperfosfat (20 gram) ve amonyum nitrat (10 gram) ile birlikte 5 gram potasyum eklemek gerekir. Dozajlar kova başına belirtilmiştir.
Organik gübreler doğrudan çalının altına uygulanamaz; bu da bir hatadır. Gübreler yataktan 50 cm uzaklıkta 40 cm derinliğinde bir hendeğe yerleştirilmelidir.
İlkbahar mevsiminin sonunda sulamayla birlikte potasyum ve fosforlu gübreler de uygulanır, aksi takdirde verim düşük olur.
Büyük ve sağlıklı tatlı meyvelerin toplanmasından önce bahçıvanın özenli çalışması, doğru seçilmiş üzüm çeşidi, ekim için toprağın analizi ve hazırlanmasının yanı sıra bahar uyanışı sırasında asmanın bakımı yapılır.
Her şey doğru yapılırsa üzümler mutlaka sahibini iri, sağlıklı ve tatlı meyvelerle memnun edecektir.
