Dolmalık biber, birçok kişinin bahçesinde yetiştirmek istediği çok popüler bir sebze ürünüdür. Ancak biber son derece kaprislidir ve özel koşullar gerektirir. Yaprakların düşmesi, fidelerin açık toprağa dikilmesinden sonra uygunsuz bakımın veya stresin bir işareti olabilir. Bu durumda sorunu çözmek oldukça kolaydır. Hastalık nedeniyle yaprakların dökülmesi çok daha tehlikelidir.
Uygun olmayan koşullar
Yaprakların sararmasının ve düşmesinin en yaygın nedeni uygunsuz bitki bakımıdır. Fideleri açık toprağa dikmeden önce aşağıdaki faktörler dikkate alınmalıdır:
- aydınlatma. Biber ışığı seven bir üründür ve günde en az 12 saat güneş ışığına erişim gerektirir. Bu durumda hava sıcaklığı +12 °C ile +28 °C arasında olmalıdır. Biber dikimi için ideal alan kısmi gölgede olan ve günün büyük bölümünde yalnızca dolaylı güneş ışığı alan yerdir;
- astarlama. Biberler için ideal toprak gevşek, nötr asittir. Ürün ağır, asitli toprağa ekilirse solar;
- yoğun ekim. Biberin boş alana ihtiyacı vardır, bu nedenle açık toprağa fide dikerken, bireysel çalılar arasında en az 20 cm'lik bir mesafe bırakmalısınız. Bu arada, fide dikerken filizler stres yaşar ve ayrıca yaprak dökebilir, ancak kısa sürede yenileri büyüyebilir. ;
- sulama. Biber nemi sever ve kuraklığa tolerans göstermez. Sadece köklerin değil, yaprakların da suya ihtiyacı vardır, bu nedenle çalıların düzenli olarak püskürtülmesi tavsiye edilir.Güneşe batırılmış ılık suyla sulamak daha iyidir - buzlu kuyu suyu, hassas mahsulde strese neden olur.
Besin eksiklikleri
Biber fideleri yetersiz beslenmeye o kadar hassas tepki verir ki, görünüşlerine göre en çok ihtiyaç duydukları kimyasal elementi belirleyebilirsiniz:
- azot eksikliği ile yapraklar sararır ve üzerlerindeki damarlar beyazlaşır;
- toprakta düşük fosfor içeriği ile yapraklar sararır, ancak damarlar yeşil kalır;
- demir eksikliği ile yapraklar çalının tepesinden düşer;
- Potasyum eksikliği ile yapraklar sararır ve kıvrılır.
Mineral gübrelerin uygulanması bitkinin sağlığını hızla iyileştirecek ve yeni yaprakların ortaya çıkmasına katkıda bulunacaktır.
Hastalıklar
Biber çeşitli parazitlere karşı çok hassastır. Böceklerden yaprak bitleri tehdidi altındadır (bu durumda yapraklar parlak, yapışkan hale gelir ve yaprak bıçağının iç kısmında bir grup parazit bulunabilir). Beyaz sinekler çoğunlukla seralarda yaşar ve kolayca biber yapraklarıyla beslenirler ve örümcek akarları, sapları saran örümcek ağlarının ipliklerinden tanımlanır. Köstebek cırcır böcekleri de biber yemeyi sever. Hasatı kurtarmak için yataklara böcek ilacı uygulamak acildir.
Hastalıklardan geç yanıklık en tehlikelisidir. Bu durumda yapraklar sararmadan solar. Geç yanıklık tedavi edilemez. Enfekte olmuş tüm çalılar mümkün olduğunca çabuk kazılmalı ve yakılmalıdır.
Önemli olan sorunun zamanında tespit edilmesidir. Bibere rahat koşullar sağlarsanız, çalıları kısa sürede yeni, taze yapraklarla kaplanacaktır.
