Ekim mevsiminde doğru patates çeşidini seçmek deneyimsiz bir bahçıvan için zor bir iştir. 4 binden fazla tür yetiştirildi: her birinin tadı, kabuğunun kalınlığı ve verimi farklıdır. Avrupa ve Amerika'da yumru ağırlığı 40 g'a kadar olan küçük çeşitler popülerdir, ancak BDT'de tam tersine büyük patatesler sevilir: bitkiler iddiasızdır, dikkatli bakım gerektirmez ve yüksek verim gösterir.
Patates Varyag
2018 yılında Udacha ve Moor türlerinin melezlenmesinden sonra elde edilen bir çeşittir. Rusya'nın orta bölgeleri için zararlı solucana (altın patates nematodu) ve "patates kanserine" neden olan parazit mantarına karşı dirençli olarak yaratıldı.
Hasat 100 günde olgunlaşır. Kök bitkileri küçük gözlü ve sarı tenli, uzun ovaldir, doğru ekildiğinde her biri 130-150 gr ağırlığında büyürler. Ortalama nişasta içeriği %15'tir. Çeşitliliğin yüksek verimli olduğu kabul edilir: Bir hektarlık araziden 435 cent'e kadar patates hasat edilir.
Patates Lasunok
Belarus'ta yetiştirilen en büyük yumrulara sahip çeşit, 1988 yılında Rusya Federasyonu'nda tescil edildi. Lasunok, tadı ve öngörülebilir verimi nedeniyle değerlidir. Her toprakta yetişir, ancak türü verimi etkiler: killi toprağa en kötü uyum sağlar ve maksimum verimi yalnızca kumlu topraklarda gösterir.Bitki kuru dönemleri iyi tolere etmez.
Patates 110 günde büyür. Yumrular büyüktür, ağırlığı 250 g'a kadardır, yüksek nişasta içeriğine (%15-22) sahiptir, açık tenli ve orta gözlüdür. Hektar başına 450-500 kental toplanmaktadır. Hasatın öngörülebilirliğine rağmen çiftlikler çeşitliliği reddediyor. Asıl sorun, yumruların yalnızca 1-3 derece sıcaklıkta saklanmasıdır. Norm aşıldığında filizlenmeye başlarlar.
Patates Beyaz Kuğu
Henüz devlet sertifikasyonunu geçmemiş ve Devlet Siciline dahil edilmemiş genç bir çeşittir. Smolensk bölgesindeki özel çiftliklerde yetiştirildi. Tadı ve verimi nedeniyle popülerlik kazanıyor. 90 günde büyür. Patatesler toprak kalitesi, sulama ve bakım talep ediyor. Kuraklığa tahammül etmez ve kara toprakta en iyi şekilde büyür.
Yumrular 250–300 g, beyaz tenli ve küçük gözlü. Meyve eti nişastalı ve soluk krem rengindedir. Patates çalıları Colorado patates böceğinin saldırısına uğrar ve kök bitkileri altın nematod tarafından saldırıya uğrar. Hasat 2-4 derece sıcaklıkta saklanır.
Listelenen çeşitler mağaza raflarında nadiren bulunur; perakende zincirlerinin küçük çeşitlerle çalışması daha uygundur. Gerçekten lezzetli ve büyük yumrular yalnızca herhangi bir masayı süsleyecek özel bahçelerde yetişir.