Her çiftçi ve yaz sakini, yüksek kaliteli ekim malzemesi satın almaya çalışır. Bakteri ve virüslerle kirlenmeyecek ve zararlılara karşı çekici olmayacak patatesler. Bu ekim materyalinin tarımsal uygulamalara iyi yanıt vermesi ve yüksek kaliteli yumrularla iyi bir hasat üretmesi de önemlidir. Bu malzemeden ekimin ilk yılından sonra ilk üremenin tohumluk patatesleri elde edilir, bunlar ana bitkiden farklı olmayacak ve aynı zamanda yüksek kaliteli yumrular üretecektir. Ancak bu tür malzemeler özel bahçe mağazalarından satın alınmalıdır.
"Kamensky"
2009'dan beri Devlet Yetiştirme Başarıları Kaydı'nda yer alan popüler bir elit patates çeşididir. “Kamensky”, kalitesini, iyi tadı ve pazarlanabilirliğini koruyarak çok erken hasat edilmesiyle diğer çeşitlerden farklıdır. Bu patatesin ekim malzemesi büyük çiftlikler tarafından yetiştirilmek üzere talep görmektedir.
- Teknik olgunluk süresi 45 gündür, ancak erken gelişmişlik standartlarına göre değil 55-65. Günde kazarsanız hasat hacmi iki katına çıkacaktır. Ortalama verimi 250 c/ha'dır.
- Kabuğun rengi küçük gözlü açık kırmızı, eti sarı ve açık renklidir.
- Patatesin şekli dikdörtgen-ovaldir.
- Bir patatesin ağırlığı 95-108 gr.
- Nişasta miktarı% 12 ila 17 arasındadır.
- Solanaceae familyasına ait hastalıklara karşı oldukça dirençlidir ancak sıklıkla nematodlardan etkilenir.
Bu patates çeşidinin amacı sofralık kullanım içindir; çok yönlüdür, lezzetlidir ve mahzende kış mevsiminde saklanmaya uygundur.
"KOLOMBA"
“Kamensky” gibi “Kolomba” da yaz sakinleri ve çiftçiler arasında popüler olmasına rağmen Devlet Siciline daha sonra 2013 yılında girmiştir. Bu çeşit, erken olgunlaşma dönemi nedeniyle tüketicilerin sofralarına ilk ulaşanlardan biridir.
- Olgunlaşma süresi 45-60 gündür, erken kazma daha az verim verecektir - ortalama olarak 150 c/ha'ya kadar, daha sonra kazmak - 60. günde 360 c/ha'ya kadar.
- Kabuğun rengi açık sarı, eti aynı renkte, gözleri küçük ve ortadır.
- Görünüm – oval-yuvarlak.
- Yumru ağırlığı - 80-130 gr.
- % 11 ila 15 oranında nişasta içerir.
- Başlıca hastalıklara ve nematodlara karşı dayanıklıdır.
Sofrada kullanıma yöneliktir, tadı mükemmeldir, taşımayı iyi tolere eder, 6 aya kadar dayanır.
"Gala"
Çeşitlilik masa tipine aittir ve evrensel kullanıma sahiptir. Tadı hoş ve en yüksek puanı aldı. Salatalar ve püreler için uygundur.
- Olgunlaşma süresi: 65-80 gün, orta erkenci. Verimlilik kazma zamanına bağlıdır - 200 ila 390 c/ha arası.
- Kabuğun rengi sarı, eti kabuğundan daha koyu, gözleri küçük.
- Oval, uzatılmış şekil.
- 70-125 g ağırlığında bir yumru.
- % 10 ila 13 oranında nişasta içerir.
- Testler sırasında zararlılara ve hastalıklara (kanser, geç yanıklık) karşı iyi bir direnç gösterdi.
Raf ömrü: 4-6 ay. Çürüme süreçlerine daha az duyarlıdır.
"Kraliçe Anne"
Tüketici nitelikleri yüksek, tadı hoş, hafif tatlı, aromatik olan evrensel bir sofra çeşididir. Salatalar, püreler, fırınlama için uygundur.
- Ortalama olgunlaşma süresi 80-90 gündür. Verimlilik, kazma zamanına bağlı olarak sabit, ortalamadır. İlk kazmayı 60-65. günlerde yaparsanız, verim 111 c/ha'ya, tam olgunlaşmada ise 500 c/ha'ya kadar olacaktır.
- Kabuğun rengi koyu sarı, eti sarı, gözleri küçüktür.
- Şekil – oval, uzun.
- Ağırlık - 85-140 gr.
- % 13 ila 14 oranında nişasta içerir.
- Büyük hastalıkları ve haşere saldırılarını olumlu bir şekilde tolere eder.
"EVRİM"
Hollanda çeşidi, Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiştir. "Evolution"ın tadı hoş, kremsi, hafif tatlıdır ve sofrada kullanıma yöneliktir.
- Orta erken, olgunlaşma süresi - 65-80 gün. Verimlilik - 215'ten 550 c/ha'ya. Bir çalıda 15'e kadar büyük patates oluşturur.
- Kabuğu parlak kırmızı, eti soluk sarıdır.
- Şekil – oval, uzun.
- Bir yumrunun ağırlığı 85-145 gr'dır.
- Nişasta içeriği -% 11 ila 16 arasında.
"Evrim" yüksek verimlidir, ancak dezavantajları vardır, mantar hastalıklarına orta derecede duyarlıdır ve uzun süreli yağışlara tolerans göstermez.
"FLAMENKO"
Çeşitlilik Hollanda'da yetiştirildi, yüksek verimli, evrensel olarak kullanılan, sofralık bir çeşittir. Uzun raf ömrüne sahiptir ve kışlık depolamaya uygundur. Kuru havayı ve uzun süreli yağışları iyi tolere eder.
- Orta geç, olgunlaşma süresi - 110-120 gün. Verimlilik çok yüksektir - 260 ila 610 c/ha arası. Bir çalıda 12'ye kadar patates oluşur.
- Kabuğu kırmızı-mor, eti soluk sarı renktedir ve pişirildikten sonra beyaza döner.
- Şekil – oval, uzun.
- Bir yumrunun ağırlığı 110-150 gr'dır.
- Nişasta miktarı% 12 ila 14 arasındadır.
"Flamenko" zararlıların saldırısına nadiren uğrar, ancak mantar hastalıklarına karşı orta derecede hassastır.
Doğru ekim malzemesi seçimi, yüksek verim elde etmenin yarısıdır. Bu nedenle ev tüketimine uygun ve satılma kabiliyeti daha pahalı, kanıtlanmış patates çeşitlerini almak daha iyidir.
