Kabak, insan vücuduna faydalı çok sayıda madde içermesiyle ünlü, lezzetli bir sebzedir. Posanın yanı sıra çok sayıda tohum içeren ve insanlara da faydalı olan çeşitleri vardır.
Erken olgunlaşmayı pişirin
Bu çeşitliliğin hızla olgunlaşacağını isminden tahmin etmek kolaydır. Fetal gelişim ortalama 90 gün sürer. Kabak sapları büyüdükçe bir ağ oluştururlar. Yapraklar küçüktür. Meyvesi orta büyüklükte, ağırlığı 2 ila 3 kilogram arasında değişen, yuvarlak şekillidir.
Balkabağının içinde yumuşak, parlak sarı et bulunur. Çok sayıda tohum var ve büyükler. Bir bitkiden 5-8 adet meyve toplayabilirsiniz.
Volga grisi
Bu bitki aynı zamanda erken olgunlaşan bir bitkidir; olgunlaşma süreci 80-90 gün sürecektir. Bu çeşide bakım yapmak zor değil, sadece sulayın ve gübreleyin. Uygun koşullar altında metrekare başına verim 15 kilograma ulaşabilir.
Meyvenin dışı açık renkli, eti ise turuncu renktedir. Tohumlar orta büyüklükte olup A ve E vitaminleriyle zenginleştirilmiştir. Tadının yanı sıra bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olurlar.
Şafak Vitamini
Bu bitki en faydalı olanlar arasında olağanüstü bir şampiyondur. Meyvelerdeki vitamin içeriği alışılmışın dışındadır. Bu çeşitlilik ortalama 100 ila 120 gün arasında olgunlaşır. Meyveleri iri ve yuvarlak şekillidir. Ağırlığı 6 kilograma kadar çıkabilir; tipik bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 4'tür.
Balkabağının derisi parlak turuncu renktedir.İçerisindeki et sarıdır ve sulu değildir. Yoğun bir kıvama sahiptir. Tohumlar büyüktür, A vitamini açısından zengindir. Bağışıklığın azalmasına yardımcı olur ve ayrıca ağır metallerin vücuttan atılmasına yardımcı olurlar.
Tatlım
En tatlı kabak çeşidi haklı olarak en tatlı olarak kabul edilir. Bitki Rusya'da yetiştirildi ve çok geçmeden pek çok kişi onun hayranı oldu. Bu çeşidin bakımı o kadar da zor değil; sadece düzenli sulamaya ve gübrelemeye ihtiyacınız var. Olgunlaşma yaklaşık 4 ay sürer. Balkabağı gerçekten çok tatlı olduğundan tatlı ve bebek maması yapımında kullanılır. Meyvenin boyutu küçüktür ve ağırlığı 1,5 ila 4 kilogram arasındadır.
Dışı gri-sarı renkli, yuvarlak şekillidir. Etin hoş bir karamel kokusu vardır, yapısı yumuşak ve suludur. Tohumlar orta büyüklükte, tatlıdır.
Yukarıdaki kabak çeşitleri, çocukların ve yetişkinlerin vücutları üzerinde faydalı etkisi olan çok miktarda vitamin ve faydalı mikro elementler içerir. Balkabakları sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Posa ve tohumlar bazı hastalıkları tedavi edebilir, bağışıklık sistemini destekleyebilir ve birçok hastalık için iyi bir koruyucu önlem olabilir.
