Standart domates, meyveleri korumada yaygın olarak kullanılan iddiasız bir bitki çeşididir. Melezler, kompakt ekimle hızlı hasat için tasarlanmıştır. Deneyimli sebze yetiştiricileri, seralar ve açık alanlar için en iyi 8 çeşidin dikkate alınmasını önermektedir.
Tigrella
Sebze severler, sarı “barkodlu” kırmızı meyveleri takdir edeceklerdir. İngiliz yetiştiricilerden gelen Tigrella taze, tuzlanmış ve konserve olarak tüketilmektedir. Pizza ve et yemeklerinde dekorasyon olarak kullanılması ilginçtir.
Seralarda ve açık zeminde orta-erken olgunlaşma ile uzun ve karmaşık kirişlere sahip güçlü çalılar oluşur. Kaplan domates çeşidi açıkça kiraz domateslerine benzer. Kalın kabuğun altında tatlı ve baharatlı bir tada sahip sulu et bulunur. Ekşi nota meyvenin içeriğine keskinlik katar.
Daha sıcak bölgelerde tohumlarla çalışma Şubat ayının sonunda başlıyor. Daha serin iklimlerde ekim zamanı Mart ayına ertelenir. Don tehlikesi yoksa fideler mayıs ayı civarında toprağa yerleştirilir.
Tohumun ekiminden sonra yaklaşık 3-4 ay geçmesi gerekir. Tigrellalar temmuzdan ekime kadar hasat edilir. Bahçıvanlar 1 metrekare ile başarılı oluyor. 12 kg'a kadar “kupa” alıyorum. Domateslerin sıkıca tutunduğu bitkinin her salkımı 8 meyveye dayanabilir.
Kalinka Malinka
Minimum dallanmaya sahip kompakt çalılar çeşitliliğin ana özelliğidir. Açık zemine yerleştirildikten sonra jartiyer, sıkıştırma veya özel bakım gerektirmez. Ağırlığı 52 g'a kadar olan yuvarlak meyveler, basit salkımlarda bol miktarda bulunur.
Domatesler sulu değilse genellikle kesme dekorasyon olarak kullanılır. Salatalara, turşulara ve muhafazaya uygundur. Kalinka-ahududu popülaritesi yumuşak ve lezzetli etinden kaynaklanmaktadır. Karakteristik ekşiliğe sahip sulu meyveler, meyve suyunu sıkmak için mükemmeldir.
Bol bir hasat elde etmek istiyorsanız tohumlar toprağa ekilmeden 2 ay önce ekilir. Fideleri kalıcı bir yere yerleştirdikten sonra temmuz-ağustos ayları arasında meyve vermesi bekleniyor. 2,5 kg – 1 metrekare başına ortalama hasat sonucu m. Kalinka-malinka'nın sundurmalarda başarılı bir şekilde yetiştirilmesine ilişkin gerçekler kaydedildi.
Savaşçı (Kavgacı)
Yüksek iddiasızlığı ile erken olgunlaşan çeşitlilik, Sibirya'daki sebze yetiştiricileri tarafından takdir edildi. Yüksek riskli bir tarım alanında olgunlaşır. Seyrek çalılarda 3 ay sonra 88 gr ağırlığa kadar meyveler oluşur.
Silindirik Savaşçının etli bir eti vardır. Asitleme ve muhafaza açısından idealdir. Bu çeşidin suyu ve püresi de sebze yetiştiricileri arasında popülerdir.
Özel bir sulamaya ihtiyaç duymadan, sıkıştırılmış ekim ile 1 metrekareden 2,3 kg'a kadar hasat yapmak mümkündür. m.Tecrübeli sebze yetiştiricileri bu değerlendirmeye katılmamakta ve sonucu 6-7 kat arttırmaktadır. Çimlenme ve ilk hasat süresi 100 gündür.
Varvara
Keskin bir burun, orta yoğunlukta, silindirik şekil bu çeşidin temel özellikleridir. Meyvelerin pazarlanabilirliği yüksek olduğundan ağırlıkları 70-90 gr'a ulaşır.Varvara güneyde açık alanda ve Rusya'nın merkezinde seralarda yetiştiriliyor.
Uzmanlar meyvenin sulu olmayan tatlı tadına dikkat çekiyor. Konserve yaparken bütün domatesler kullanılır. Sıcak yemeklere sos ve sos hazırlamak için uygundurlar.
Varvara'nın yetiştirilmesi için jartiyer ve kıstırma zorunlu koşullardır. Ağustos-Eylül ayları bu çeşidin meyve verme dönemidir. Çeşitliliğin olgunlaşma süresi bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Yaz sakini
Yaz sakinleri bu çeşitliliğin veriminin istikrarına dikkat çekiyor. Küçük bir sebze bahçesi Yaz Sakini yetiştirmek için ideal bir alandır. Sebze yetiştiriciliğine yeni başlayanlar için domatesle daha ileri çalışmalar yapmak pratik haline gelecektir.
Genellikle bitki çalıları beklenen hasat dikkate alınarak bağlanmaz. Ekimden 3 ay sonra faaliyetlerinin ilk meyveleri hasat edilir. Sebze, ultra-erkenci bir domates çeşidi olarak sınıflandırılır.
Dachnik'in karakteristik ekşiliği izlenebilir. Meyvenin sulu posası meyve suyu ve sos yapımına uygundur. Meyve büyüklüğü 85 gr'a kadar küçük ise bütünüyle muhafaza edilebilir.
Altaechka
Çalıyı sıkıştırmaya gerek kalmadan bir desteğe bağlamanız tavsiye edilir. Yumurta şeklindeki meyveler tamamen olgunlaştığında kırmızı-kızıl bir renk alır. Geç yanıklık, erken olgunlaşması nedeniyle Altaechka için hiçbir tehdit oluşturmaz. Bu çeşitliliği iç mekanda yetiştirmek daha iyidir.
Meyve olgunlaşması çimlenmeden 4 ay sonra gerçekleşir. Bir domatesin maksimum ağırlığı 300 gr'dır. Sezon ortasında domates ekim kurallarına uyulursa verim çalı başına 4 kg'a kadar çıkar.
Altaechka'nın etli ve sulu eti salata severlerin ilgisini çekecek.Meyveler ayrıca konserve yapımında ve makarna yapımında da kullanılır. Domatesin ince kabuğu, ana yemeği süslemek için dilimlenmesine olanak sağlar.
Severenok
Rusya Federasyonu'nun birçok bölgesinde oldukça taşınabilir bir melez yetiştiriliyor. Düşük büyüyen çalılar sera koşullarında 100 cm'ye ulaşır. Fidelerin tam gelişimi için 3 ay yeterli bir süredir.
Meyvelerin bütün olarak 108 g'a kadar konservelenmesi, ultra erkenci çeşidin ana avantajıdır. Severenka'nın etli eti, minimum sayıda tohumla suludur. Domatesin tatlı ve ekşi tadı, aromaya baharatlı bir notayla eklenir. Meyvenin içinde boşluk yoktur.
Gece gölgesi çeşidinin yüksek verimi metrekare başına 5 kg'a kadardır. m.Sonuç, hasat mevsimine ve tarım teknolojisi kurallarına uyulmasına bağlıdır. Sera koşullarında 1/5 oranında arttırmak mümkündür.
Afrodit F1
Güzel isim, çatlamaya eğilimli olmayan domates şeklindeki bir bonusla tamamlanıyor. Melezin etli kırmızı meyveleri salamura edilir veya korunur. Afrodit tohumlarını toprağa ekimden 2 ay önce hazırlamak yeterlidir.
Bu çeşitlilik, geç yanıklığın başlangıcından önce oluşmayı başarır. Seralarda metrekare başına 8 kg'a kadar hasat yapmak mümkündür. m.Açık alanda sonuç, tarım teknolojisi kurallarına uyulmasına bağlıdır. Sulu ve tatlı-ekşi posası ile meyveyi reddetmek zordur.
Standart domatesler salatalar, müstahzarlar ve turşular için temel elde etme fırsatıdır. Bu ürünün her çeşidine karar vermeniz yeterlidir.
Bunlar gibi domates yetiştirmeyi seviyorum ama gösterilenlerden sadece bir tane tanıdık çeşit var.