Cách chọn máy trộn cho nhà bếp: chúng là gì, đặc điểm chính

Máy trộn nhà bếp là một loại thiết bị gia dụng được thiết kế để trộn thực phẩm với khối lượng lớn ở tốc độ cao. Chúng khác nhau về mục đích, công suất, nguyên liệu sản xuất, chức năng bổ sung và công nghệ trộn.

Máy trộn nhà bếp dùng để làm gì?

Các thiết bị hiện đại được trang bị hàng tá chức năng - từ tạo bọt sữa đến nhào bột. Mục đích của máy trộn nhà bếp hiện đại:

• pha chế cocktail;
• đánh kem và trứng;
• nhào bột, trứng tráng;
• chuẩn bị nước sốt, sốt mayonnaise, rau và trái cây xay nhuyễn;
• nghiền các loại hạt, đá, hạt cà phê.

Có những loại máy trộn gia đình nào?

Các thiết bị trộn có thể là thủ công, cố định, có bát, hành tinh, dành cho cocktail và các loại cocktail lai của chúng. Có các tùy chọn công suất cao phổ biến, bao gồm các phụ kiện cho tất cả các loại sản phẩm, bệ cố định, hộp đựng bột và cocktail.

Máy trộn cầm tay

Đây là thiết bị có kích thước nhỏ, nhẹ dùng để đánh và trộn sản phẩm. Một động cơ nhỏ được đặt trong một hộp nhựa nhỏ gọn. Các giá đỡ cho máy đập được dẫn động bằng chuyển động quay được đưa ra khỏi vỏ. Có nút bật và chọn chế độ (hoặc điều khiển tốc độ mượt mà). Hoạt động từ một mạng lưới cung cấp điện chung. Bộ sản phẩm bao gồm 2-4 cặp phụ kiện đính kèm. Chủ xe có 5-7 chế độ tốc độ để lựa chọn. Để bắt đầu, hai phụ kiện giống hệt nhau được gắn vào thân máy và dây nguồn được kết nối với ổ cắm. Sau đó chọn một chế độ và nhấn nút khởi động hoặc chuyển đổi. Công suất thường từ 300 đến 500 watt. Các bà nội trợ gọi những ưu điểm của thiết bị thủ công là:

• dễ sử dụng;
• dễ chăm sóc;
• Nhỏ gọn và dễ dàng cất giữ.

Máy trộn với bát

Trông giống như một thiết bị tương tự thủ công trên giá đỡ. Một bình có thể tháo rời có thể tích 3-8 lít được gắn vào đáy chân đế. Phần trên cùng của thiết bị gập xuống. Nó cũng có nhiều lựa chọn về các phụ kiện đi kèm để đánh hoặc nhào. Các nút bật, điều chỉnh nguồn hay chọn tốc độ đều được bố trí thuận tiện ngay trên thân máy. Bảng điều khiển điện tử hoặc cơ khí. Thật thuận tiện để nhào bột bằng cách đặt bộ điều chỉnh ở chế độ hoạt động lâu. Chất liệu sản xuất: nhựa hoặc thép không gỉ. Các mô hình kim loại đáng tin cậy hơn, nhưng đắt hơn. Trong các thiết bị cố định, sự lựa chọn thiết bị rộng hơn so với thiết bị thủ công.Bộ sản phẩm có thể bao gồm các phụ kiện cắt và trộn có hình dạng phức tạp cho nhiều mục đích khác nhau, từ ép nước ép đến chế biến thịt. Ưu điểm của thiết bị kèm bát:

• ít bắn tung tóe hơn;
• rảnh tay;
• người nấu không bị mỏi khi nhào lâu;
• chức năng nâng cao;
• bảng điều khiển thuận tiện.

Máy trộn hành tinh

Đây là một mô hình cố định với một cái bát và máy đánh trứng xoay không chuẩn. Các tràng hoa được gắn vào một đế hình đĩa cũng có thể quay. Hóa ra các vòi phun quay dọc theo trục của chúng và di chuyển dọc theo chu vi của thùng chứa cùng một lúc. Hệ thống hành tinh giúp cải thiện chất lượng trộn và tốc độ xử lý sản phẩm cao hơn. Lý tưởng để nhào bột bánh mì hoặc bánh bao vì chắc chắn sẽ không có chỗ bột nào chưa được nhào. Tốc độ của các mô hình hành tinh không cao lắm mà ngược lại, sức mạnh lại tăng lên. Nên lắp đặt máy đập cố định ở một nơi cố định trên một bề mặt nằm ngang bằng nhau.

Một thiết bị có bình chứa có thể:

• nhào bột;
• đánh lòng trắng cho đến khi có bọt cao;
• trộn nguyên liệu làm mousses, cocktail, tráng miệng;
• băm thịt băm.

Máy trộn cocktail

Đây là một thiết bị đặc biệt chỉ có thể đánh chất lỏng trong ly cao nhưng nó làm tốt hơn các mẫu khác. Thân ly có thể được làm bằng kim loại hoặc nhựa; ly cocktail cao được làm chủ yếu bằng kim loại không gỉ. Chúng được chế tạo trên cơ sở một thiết bị cầm tay với vòi phun hình đĩa đặc biệt và vỏ cố định cho một hoặc nhiều ly. Máy đánh trứng cầm tay có hai que đánh rơi vào một ly. Thật thuận tiện để trộn các thành phần lỏng - sữa, xi-rô, nước trái cây, kem.Hệ thống lắp đặt cố định rất mạnh mẽ và có khả năng đánh kem dày, béo thành bọt và thậm chí nghiền đá thành vụn. Đây là những chiếc máy đánh sữa lắc trong các quán cà phê và quán bar. Máy pha cocktail được trang bị bộ điều khiển tốc độ nhiều giai đoạn, được bổ sung chế độ turbo để làm sạch máy đánh trứng.

Đặc điểm chính của máy trộn

Các nhà sản xuất chỉ ra một số thông số trên bao bì của thiết bị: công suất, vật liệu sản xuất, thể tích bát, chế độ tốc độ và sự hiện diện của các chức năng bổ sung. Mỗi giá trị này đều quan trọng khi chọn trợ lý tại nhà.

Quyền lực

Công suất là tốc độ mà một thiết bị tiêu thụ năng lượng. Tức là tốc độ quay mà động cơ truyền tới các đầu phun. Thiết bị điện càng mạnh thì bột nhào càng dày và cocktail càng thoáng. Tất cả những thứ khác đều như nhau, tốt hơn là nên sử dụng một thiết bị mạnh hơn. Giá trị trung bình cho thiết bị cầm tay là 120-250 Watts, đối với thiết bị đứng yên – 300-500. Tiêu cực duy nhất là tiêu thụ năng lượng, đồng nghĩa với việc chi phí vận hành tăng lên. Ngoài ra, một thiết bị có năng suất cao có thể bị quá nóng khi hoạt động kéo dài. Hướng dẫn cho các đơn vị như vậy chỉ định thời gian hoạt động liên tục tối đa.

Tốc độ và chế độ quay vòi phun

Tham số này bắt nguồn từ tham số trước. Máy càng mạnh thì tốc độ quay càng cao, nhiều chế độ tốc độ. Thông thường có 3-5 cái, ở những cái cố định có bảng điều khiển có thể có 10-12 cái. Việc điều chỉnh có thể trơn tru hoặc từng bước. Với tốc độ mượt mà, số lượng tốc độ không bị giới hạn - bộ điều chỉnh quay như một bánh xe.Để thuận tiện cho người dùng, các công tắc tốc độ được trang bị các biểu tượng mô tả các sản phẩm được đánh bông - sữa, lòng trắng trứng, súp kem, sữa chua, bột bánh mì, v.v.

Chế độ Turbo có sẵn ở hầu hết các mẫu xe. Điều này rất thuận tiện nếu bạn cần đập vỡ các cục bột. Nhưng bạn chỉ có thể sử dụng chế độ này trong vài giây, nếu không động cơ sẽ quá nóng. Chế độ Turbo được sử dụng để vệ sinh sau khi sử dụng. Nước ấm với chất tẩy rửa được đổ vào bát và bật công suất cao trong 2-3 giây. Phần còn lại của bột hoặc cocktail được rửa sạch khỏi những nơi khó tiếp cận nhất.

Bắt đầu dần dần là một tính năng mới. Máy đánh trứng bắt đầu di chuyển trơn tru với tốc độ tăng dần đến các giá trị được chỉ định. Khởi động chậm giúp sản phẩm lỏng không bị bắn tung tóe do chuyển động quá đột ngột của lưỡi dao.

Khối lượng bát

Công suất của một mô hình cố định ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của nó. Thể tích càng lớn thì lượng sản phẩm có thể đánh hoặc nhào cùng một lúc càng lớn. Thùng chứa lớn cũng có nhược điểm:

• bất tiện khi rửa - có thể không vừa với máy rửa chén hoặc bồn rửa tiêu chuẩn;
• chiếm không gian - bạn sẽ phải bố trí một kệ đặc biệt để lưu trữ.

Bát tiêu chuẩn có thể tích 2,3-4 lít. Thể tích 5-8 lít được tìm thấy ở các mẫu bán chuyên nghiệp với chi phí cao.

Chất liệu bát

Để sử dụng tại nhà, bát được làm bằng nhựa, nhôm và thép không gỉ. Hộp đựng bằng kim loại đắt hơn nhưng bền hơn và đáng tin cậy hơn. Nó chắc chắn sẽ không bị vỡ do sản phẩm quá nóng hoặc do vô tình bị rơi. Hộp đựng bằng thép có thể được rửa trong máy rửa chén ở bất kỳ chế độ nào và được xử lý bằng dung dịch khử trùng. Thùng nhựa rẻ hơn và nhẹ hơn.Chất liệu của bát rất quan trọng đối với những người yêu thích ăn uống lành mạnh. Được biết, nhiều vitamin bị oxy hóa khi tiếp xúc với kim loại, giá trị của sản phẩm tự nhiên giảm đi. Về vấn đề này, bát nhựa được ưa chuộng hơn.

Có bát thủy tinh. Đây là kiểu trang trí nhà bếp đầy phong cách và thân thiện với môi trường, nhưng không thiết thực - trọng lượng nặng và độ bền bị hạn chế bởi khả năng của kính.

Chất liệu vỏ

Các mẫu máy cầm tay được làm bằng nhựa vì kim loại quá nặng để có thể cầm bằng một tay trong thời gian dài. Các mô hình cố định thường được đặt trong vỏ kim loại, điều này có những ưu điểm và nhược điểm. Kim loại có khả năng chống hư hỏng cơ học nhưng đắt hơn. Tốt nhất nên chọn các mẫu cố định làm bằng kim loại - chúng nặng hơn và do đó ổn định hơn. Điều này đặc biệt đúng đối với các phương tiện hành tinh. Nhựa có trọng lượng nhẹ và có khả năng chống lại hầu hết các chất tẩy rửa, nhưng không chịu được va đập và nhiệt độ cực cao.

Ưu điểm của nhựa:

• dễ;
• rẻ;
• nhiều màu sắc.

Ưu điểm kim loại:

• đáng tin cậy;
• vẻ ngoài sành điệu;
• mang lại sự ổn định.

Chức năng bổ sung

Các nhà sản xuất đang mở rộng chức năng của thiết bị của họ theo nhiều cách khác nhau. Máy trộn có thể đi kèm với phụ kiện xay nhuyễn, dao, dụng cụ xay, máy hủy tài liệu, máy ép trái cây và thậm chí cả máy xay thịt.

hẹn giờ

Sự hiện diện của đồng hồ bấm giờ rất quan trọng khi nhào bột hoặc khi tuân thủ nghiêm ngặt công thức trong các công thức nấu ăn phức tạp. Hầu như tất cả các mẫu văn phòng phẩm đều có một thiết bị như vậy. Bộ đếm thời gian phải được kết nối với chức năng tắt máy và báo hiệu kết thúc công việc. Khi nhào bột thật chặt, thiết bị này là cần thiết.

Bảo vệ quá tải

Là thành phần không thể thiếu trong các máy trộn bột hành tinh mạnh mẽ.Rơle nhiệt độ sẽ hoạt động nếu nhiệt độ động cơ vượt quá giới hạn nhiệt độ và thiết bị sẽ tắt. Có thể khởi động lại sau khi hạ nhiệt.

Ngăn đựng dây điện

Một thiết bị tiện lợi để cuộn dây thừa. Điều này có liên quan nếu thiết bị được dự định cất giữ trong tủ hoặc nơi cất giữ cố định khác. Thường nằm ở chân đế của thiết bị hoặc phía sau bức tường phía sau. Trông giống như một rãnh hình xoắn ốc hoặc phần nhô ra để cuộn dây.

Giá treo tường

Một tấm treo máy trộn trong quá trình bảo quản giúp tiết kiệm không gian và giúp nhà bếp luôn gọn gàng. Nó trông giống như một khuôn nhựa hoặc kim loại có lỗ dọc theo đường kính của các bộ phận chính.

Các mô hình đánh sữa lắc có thể được gắn vĩnh viễn vào tường. Trong quá trình hoạt động, thiết bị được treo trên tường và ly sữa được treo trên giá đỡ vỏ đặc biệt.

Giá hoặc hộp để lưu trữ các tệp đính kèm

Một số nhà sản xuất cung cấp cho sản phẩm của họ giá đỡ để lưu trữ các phụ kiện đính kèm. Nó trông rất phong cách và gọn gàng - tất cả các phụ kiện đều có trong tầm tay và trong tầm tay. Không tiết kiệm không gian, phù hợp với căn bếp rộng rãi có diện tích bề mặt ngang lớn.

Đối với không gian hạn chế, một thiết bị cố định có ngăn kéo ở phần dưới của thân máy, nơi cất giữ máy đánh trứng và các bộ phận bổ sung, sẽ phù hợp hơn.

Phụ kiện máy trộn

Sự đa dạng của các phụ kiện đính kèm của các thiết bị hiện đại sẽ đáp ứng nhu cầu của những đầu bếp sành điệu nhất. Có thiết bị làm trứng, kem, bột, nước sốt. Họ sản xuất các thiết bị để đánh, trộn, nhào, xay và nghiền.

đánh kem

Đây là phần đính kèm cơ bản.Thích hợp để đánh các hỗn hợp nhẹ - trứng, kem, sữa, trứng tráng, kem ngọt, gia vị. Làm cho khối lượng thoáng mát và nhẹ nhàng.

Cái móc

Móc xoắn ốc được sử dụng để nhào bột dính. Họ hoàn thành nhiệm vụ tốt hơn những người khác nhưng lại dành nhiều thời gian cho nó.

Thìa

Các nhà sản xuất bánh kẹo đã nghĩ ra một loại máy đánh trứng hình thuổng để nhào bột bánh quy bơ. Nhưng nó cũng có thể dùng làm khoai tây nghiền và mousses. Nó thường được làm bằng nhựa. Để đánh những chiếc bánh soufflé dày, hãy dùng thìa có mái chèo ở một bên. Khối lượng trở nên dày đặc và ổn định.

Máy xay

Máy xay sinh tố thay thế máy làm bếp. Có thể trông giống như một vòi phun hoặc hộp đựng có nắp. Nó được các bà mẹ trẻ ưa chuộng vì nó đơn giản hóa quá trình chuẩn bị thức ăn cho lần bú đầu tiên. Ly có nắp đậy chứa dao sắc thích hợp để cắt rau hoặc các loại hạt. Tùy thuộc vào chất liệu và công suất của thiết bị, chúng thậm chí có thể nghiền đá và xay hạt cà phê.

Dao

Dao xay sinh tố có hai loại: đĩa và cánh khuấy. Máy cắt quay rất tốt để cắt hoặc cắt. Một con dao có lưỡi sẽ thái nhỏ rau, thịt luộc, quả mọng và các loại rau thơm.

Tập tin đính kèm xay nhuyễn

Nó trông giống như một chiếc máy xay sinh tố nhưng có lỗ ở đế và lưỡi dao bằng nhựa. Ở một số kiểu máy, máy làm bột nhuyễn tương tự như phụ kiện massage của máy sấy tóc - ghim nhựa trên đế đĩa. Với cơ chế này, hỗn hợp xay nhuyễn sẽ có độ đồng nhất và thoáng mát.

Sàng

Một cái rây được sử dụng để rây bột trước khi nhào bột hoặc để lọc các loại quả mọng, phô mai và trái cây. Thực tế là khi chà qua rây, các sản phẩm thu được độ đặc thoáng đặc biệt, điều này khó đạt được nếu sử dụng các thiết bị khác. Lau bằng tay là một quá trình khá tốn công sức.Vì vậy, một phụ kiện sàng có thể hữu ích.

15 nhà sản xuất máy trộn gia đình phổ biến nhất

Theo truyền thống, Đức và Pháp được coi là những nhà đi đầu trong việc sản xuất máy trộn. Thiết bị gia dụng từ các quốc gia này được phân biệt bởi độ tin cậy và chất lượng xây dựng. Trung Quốc sản xuất các thiết bị giá cả phải chăng nhất. Trong số các nhà sản xuất Nga, bạn cũng có thể tìm thấy những thương hiệu tốt ở phân khúc bình dân.

• Gemlux. Nhà sản xuất trong nước với sự kết hợp tối ưu giữa giá cả và chất lượng. Sản xuất nhiều loại thiết bị điện tử gia dụng.
• Bosch. Nhà sản xuất thiết bị gia dụng nổi tiếng nhất đến từ Đức. Thiết bị Bosh đáng tin cậy và tiện lợi. Giá trung bình. Thiết bị mạnh mẽ với linh kiện chất lượng cao
• Hỗ trợ nhà bếp. Nhà sản xuất máy trộn bột hành tinh đầu tiên. Nó chuyên về thiết bị cho quán cà phê và nhà hàng, nhưng dòng sản phẩm của nó bao gồm các thiết bị nhỏ phù hợp để sử dụng tại nhà. Độ tin cậy cao, thiết bị điện tử tối thiểu. Giá cao hơn mức trung bình.
• Kenwood. Nhà sản xuất thiết bị điện tử hiện đại cho nhà bếp. Anh ấy gọi mẫu máy nhà bếp của mình là vì chức năng tiên tiến của chúng. Máy trộn của Kenwood thậm chí có thể nấu ăn.
• Kitfort. Nhà sản xuất thiết bị nhà bếp hạng phổ thông. Chúng có thiết kế nổi bật và mức giá thấp nhất trong phân khúc.
• Vitek. Thương hiệu Nga. Sản xuất thiết bị nhà bếp nhỏ. Người mua phàn nàn về tiếng ồn của các mẫu xe của thương hiệu này. Độ tin cậy ở mức tốt, thiết bị gia dụng phổ biến nhất ở Nga.
• Dạ dày. Công ty chuyên cung cấp các thiết bị hiệu suất cao cho các nhà hàng lớn. Một số máy lắc cocktail khá phù hợp để sử dụng trong bếp gia đình. Sẽ tồn tại trong nhiều thế hệ.
• Bắc đẩu. Một vài năm trên thị trường Nga. Nó có giá thấp. Chất lượng xây dựng tốt, chủ yếu được làm từ nhựa rẻ tiền.
• Braun.Nhà sản xuất thiết bị công nghiệp của Đức. Một trong những lĩnh vực đó là đồ gia dụng. Chất lượng hoàn hảo, tỷ lệ lỗi là tối thiểu. Điều duy nhất có thể làm tôi thất vọng là giá cả. Nhưng độ tin cậy và công nghệ tiên tiến bù lại mức giá cao.
• Sinbo. Đồ gia dụng đa dạng và giá cả phải chăng từ Thổ Nhĩ Kỳ thu hút người mua ở phân khúc bình dân. Dựa trên các đánh giá trực tuyến, chúng tôi có thể kết luận rằng chất lượng của sản phẩm dù giá cả ở mức khá.
• Philips. Hà Lan đã sản xuất thiết bị nhà bếp dưới thương hiệu này trong nhiều thập kỷ. Kinh nghiệm phong phú, công nghệ sản xuất hiện đại và giá cả phải chăng khiến nhà sản xuất được ưa chuộng.
• Scarlett. Các sản phẩm hạng phổ thông là đáng tin cậy nhất trong danh mục giá của chúng. Nhiều lựa chọn máy trộn - từ đơn giản đến đa chức năng.
• Moulinex. Nhà sản xuất Pháp. Chức năng đa dạng, phụ tùng thay thế chất lượng cao, loại giá trung bình. Tỷ lệ lỗi nhỏ.
• Bork. Sản xuất thiết bị cho các cơ sở phục vụ ăn uống công cộng. Chất lượng chuyên nghiệp, giá trên mức trung bình. Máy trộn từ Bork được trang bị những bổ sung tiện lợi và sự phát triển của riêng họ. Các bộ phận sẽ tồn tại trong nhiều thập kỷ.
• Zelmer. Thương hiệu nổi tiếng và được ưa chuộng. Nước xuất xứ: Ba Lan. Theo đánh giá của khách hàng, các thiết bị điện không tốn kém và có tuổi thọ cao.

Quy tắc sử dụng máy trộn nhà bếp

Máy trộn nhà bếp trước hết là một thiết bị điện. Các biện pháp phòng ngừa an toàn rất quan trọng khi xử lý nó. Tuổi thọ sử dụng và hiệu quả hoạt động của nó phụ thuộc vào mức độ cẩn thận của chủ sở hữu đối với thiết bị. Khi làm việc với máy trộn, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc.

1. Quy tắc an toàn khi làm việc với mạng điện: không chạm vào các thiết bị điện khi tay ướt, không đặt trên bàn ướt, không cắm phích cắm ướt vào ổ cắm. Không được ngâm thiết bị điện trong nước, rửa trong máy rửa chén, đổ chất lỏng lên thiết bị hoặc lau bằng vải quá ướt. Nước vào khoang động cơ có thể gây đoản mạch. Ngắt kết nối và thay đổi phụ kiện, chỉ làm sạch dao sau khi ngắt kết nối khỏi mạng điện. Nếu bạn nhận thấy động cơ có mùi khét, hãy rút dây nguồn ngay lập tức.
2. Nghiên cứu các khuyến nghị của nhà sản xuất. Mỗi nhà máy tự trọng đều đính kèm một tập tài liệu quảng cáo cho sản phẩm, trong đó mô tả chi tiết các quy tắc sử dụng các phụ kiện, quy trình bật, tắt, vệ sinh và bảo quản.
3. Sử dụng các phụ kiện cho mục đích dự định của họ. Sử dụng máy đánh trứng để đánh chất lỏng loãng, dùng móc bột để nhào bột, dùng thìa để khuấy và dùng máy lắc để đánh sữa và cocktail. Bạn có thể nghiền đá, nghiền các loại hạt và xay hạt cà phê bằng các phụ kiện được thiết kế đặc biệt, đặc biệt bền bỉ.
4. Tránh xa nguồn lửa trực tiếp và nhiệt độ cao để tránh làm tan chảy các bộ phận bằng nhựa.
5. Đổ đầy bình vào 1/3 tổng thể tích để không làm bắn tung tóe vào bản thân và người khác.
6. Bắt đầu trộn ở tốc độ tối thiểu hoặc ở chế độ “khởi động chậm”.
7. Sau khi hoàn thành công việc, làm sạch tất cả các bộ phận. Các phụ kiện có thể dùng được với máy rửa chén (trừ khi có quy định khác của nhà sản xuất). Lau vỏ bằng vải ẩm, đặc biệt chú ý đến các nút.

Cách chọn máy trộn cho gia đình bạn

Sự lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu của các bà nội trợ. Điều quan trọng là tần suất bạn định sử dụng thiết bị, món ăn nào sẽ được chuẩn bị, kích thước khẩu phần, kích thước nhà bếp và ngân sách.

5 bước để lựa chọn đúng:

1. Loại thiết bị – bằng tay, cố định, hành tinh, cho cocktail.
2. Các phụ kiện cần thiết - máy đánh trứng, thìa, móc, máy xay nhuyễn, dao, máy xay sinh tố, dụng cụ xay, máy băm.
3. Quyền lực. Để sử dụng hàng ngày, mô hình thủ công có công suất 350-450 watt và mô hình cố định có công suất 500 watt là phù hợp. Máy trộn hành tinh phù hợp với công suất tối thiểu 600W. Để nhào bột thường xuyên, hãy chọn kiểu máy từ 900 Watt.
4. Vật liệu sản xuất. Nhựa rẻ, thủy tinh thân thiện với môi trường, kim loại đáng tin cậy.
5. Tính năng bổ sung: ngăn đựng dây điện, gắn tường, chiếu sáng, bảo vệ quá nhiệt.

Máy trộn tốt nhất cho nhà bếp

Đánh giá của các máy trộn tốt nhất được tổng hợp dựa trên ý kiến ​​​​của khách hàng. Trên trang web của mỗi cửa hàng thiết bị gia dụng đều có đánh giá về các mẫu mã phổ biến nhất và một phần đánh giá.

Hướng dẫn sử dụng rẻ tiền

Ở một máy trộn cầm tay tốt, người mua muốn thấy công suất trung bình, thiết kế tiện dụng và nhiều tốc độ khác nhau. Lý tưởng nhất là chế độ xung hoặc khởi động mềm.

1. BOSCH MFQ3030

• Công suất 350W
• Chế độ xung
• 4 tốc độ
• Chỉ có đánh giá tích cực của khách hàng
• Giá 1999 rúp.

2. SCARLETT SC-HM40S05

• Công suất 300 Watt
• Thiết kế sáng sủa
• 7 tốc độ
• Nhẹ và nhỏ gọn
• Giá 999 rúp – thấp nhất trong danh mục

3. POLARIS PHM 7016

• Công suất 700 Watt – cao nhất trong số các máy trộn cầm tay
• 5 tốc độ
• Yên tĩnh và đáng tin cậy
• Giá 1699 rúp

Các mô hình văn phòng phẩm tốt nhất với một cái bát

Trong số các mô hình cố định, các thiết bị công suất cao với nhiều tùy chọn đang được yêu cầu. Một tô lớn để đựng bột cũng là điều cần ưu tiên.

1. MOULINEX HM 41213E

• Mạnh mẽ và nhỏ gọn
• 5 tốc độ
• Dung tích 2,5 lít, quay
• 450 watt
• Máy trộn có thể được gỡ bỏ và sử dụng bằng tay
• Độ tin cậy chưa từng có

2. VITEK VT-1415

• Thiết kế sáng sủa
• Bát kim loại xoay
• Công suất 700 Watt
• Chế độ tăng tốc
• 5 tốc độ

3. Polaris PHM 8522B

• Thùng thép
• 5 tốc độ
• Công suất 850 Watt

Máy trộn hành tinh phổ biến

Máy trộn hành tinh được đánh giá theo độ ồn, màn hình hiển thị và khả năng nâng cao.

1. Bork E800

• Công suất 1000 Watt
• Vỏ thép không gỉ
• Tín hiệu hẹn giờ và âm thanh
• Rất nhiều tệp đính kèm
• bảo vệ quá nhiệt
• Màn hình kỹ thuật số
• Tô lớn 4,7 lít
• Im lặng

2. Endever Skyline SM-10

• Công suất 600 Watt
• Vỏ thép không gỉ
• Dung tích 4 lít
• Số lượng lớn tệp đính kèm

3. Vitek VT-1406

• Công suất 700 Watt
• Chế độ tăng tốc
• Tàu thép
• Giá cả phải chăng

Những máy trộn bột tốt nhất

Khi nhào bột, sức mạnh của thiết bị, sự hiện diện của các phụ kiện đặc biệt, bộ hẹn giờ có chức năng tắt máy và bảo vệ chống quá nhiệt là rất quan trọng. Với việc nhào bột kéo dài và sử dụng thường xuyên, những yếu tố này đóng một vai trò lớn.

1. Bork B810

• Công suất 1000 Watt
• Tất cả thép
• Chỉ báo tốc độ
• Trưng bày
• Hẹn giờ với tín hiệu đếm ngược và âm thanh
• 4 loại máy đánh trứng
• Dung tích 4,75 lít
• Bảo vệ quá nhiệt và tự chẩn đoán

2. Sinbo SMX 2739W

• Công suất 800W
• Bát thép không gỉ
• 3 tệp đính kèm khác nhau
• Trưng bày
• Đồng hồ đếm ngược
• Khởi động êm ái và kiểm soát tốc độ
• hành tinh

3. Gemlux GL-SM10GR

• Công suất 1500W
• Dung tích 10 lít
• hẹn giờ
• 4 loại gắp, móc bột đôi tiện lợi
• Tất cả các kim loại
• Trưng bày
• Vòng quay hành tinh

Video về máy trộn