並非所有園丁都對氣候感到幸運。北部地區居民為了獲得穩定的產量，必須種植耐寒黃瓜。育種者不斷努力改善蔬菜的特性，包括努力降低對寒冷的敏感度。結果，在不需要遮蔽的無保護土壤上獲得了肥沃的黃瓜品種，這已在實踐中得到證實。
耐寒黃瓜的特點
高耐寒性通常是雜交種的特徵。該類黃瓜也容易忍受乾旱和其他不利因素。雖然建議在西伯利亞、烏拉爾和西北地區種植耐寒品種，但也可以在莫斯科地區和伏爾加河地區氣候較不惡劣的地區種植。
抗寒雜交品種成熟早，產量高。另外，黃瓜雜交族群免疫力強，很少生病。即使在寒冷的天氣下，果實也會繼續坐果和生長。大多數這些品種都有一個通用的用途——它們被切成沙拉、鹽醃、醃製和罐裝。
抗寒性增強的熱門品種
黃瓜的耐寒性，從品種名稱就可以看出來。然而，人們不應忽視對農業技術的整體遵守。只有經過適當的護理，該品種才能充分發揮其潛力。
愛斯基摩F1
早熟單性結實雜種。種子孵化後 42 天即可收穫第一批綠色植物。果實長8-10厘米，果皮深綠色，有模糊的白色條紋和稀疏的結節。表面有黑色尖刺。
灌木叢在低溫（+5-7°C）下生長良好，不會阻止根系的生長。在氣候寒冷的地區，黃瓜透過幼苗或在溫暖的床上在薄膜下種植。水果的用途是普遍的；味道上沒有苦味。生產力處於平均水準。此品種具有抗白粉病、霜霉病和斑點病的能力。
暴雪F1
它是夏季居民中流行的雜交品種，即使是輕微的霜凍也不怕。該品種的特點是生產力提高。水果味道極佳，賣相也很好。由於免疫力強，該品種的灌木幾乎不會生病。芽出現後 43 天，作物就可以收穫了。
此品種屬於單性結實品種，不需要授粉。灌木生長適度，中央莖的生長不受限制。果實長9厘米，果皮豐富，翠綠色，有輕微的柔毛和結節。黃瓜果肉緻密、脆嫩、甘甜。
丘比特F1
早熟的自花授粉雜交種，在私人和私人農場中培育種植。灌木的類型是分枝較弱，因此您無需進行整形。果實有緻密的果肉和小種子，並覆蓋著一層薄薄的深綠色果皮。它們的長度從9到15公分不等，表面有小結節，常有柔毛。
子房簇生。水果必須及時採收，以保持其風味。黃瓜果肉細嫩，不含苦味，脆脆的。此雜交品種能耐受低至 +2°C 的溫度、乾旱和澇害。此品種的抗病能力一般。缺點是結果期短（最多1個月）。
「拉普蘭」（F1）
單性結實型雜交群體的黃瓜。此品種專為寒冷地區栽培而選育。平均成熟速度為48天。灌木叢的特徵是生長密集，子房成束排列。定期施肥，生產力高。
果實長9厘米，果皮細膩，有大而稀疏的結節和白色模糊條紋。果肉多汁又甜。當黃瓜長大後，它們的味道不會變差。此品種抗白粉病、炭疽病、細菌病，對溫度波動不敏感。
「丹尼拉」（F1）
雜交種“Danila”產量非常高。它的特徵是果實一起成熟。此品種屬於單性結實組。水果的顏色是典型的深綠色。皮膚有柔毛和大結節，有白色刺。
水果適合醃製和沙拉。蔬菜的平均長度為12-15厘米，果肉多汁可口。此雜交種很少受到典型作物病害的影響。灌木叢的特徵是平均分枝程度和不確定的生長類型。成熟期早－35天後即可採收。
「暴風雪」（F1）
此品種為第一代早熟雜交品種。果實35-37天成熟。屬於半不定群。側枝較短，葉子中等。Zelentsy 的大小可歸類為小黃瓜；果實的最大長度平均為 8-10 公分。
果實成串收集。它們的皮膚很薄，有許多深綠色的結節。果肉多汁、酥脆、無苦味、無酸甜味。為了獲得好的產量，施肥和定期澆水是必要的。該雜交種具有很強的免疫力。
黃瓜的種植必須遵守輪作制度。它們最好的前身是豆類、捲心菜、甜菜、馬鈴薯、洋蔥和大蒜。儘管它們具有抗寒性，但在種植幼苗後，幼小的灌木叢會立即暫時用薄膜覆蓋，直到它們變得更強，特別是在寒冷地區種植時。
