黃瓜是業餘園丁最喜歡的蔬菜作物之一。如果照顧得當，植物會結出豐碩的果實，為家人提供全年美味的黃瓜。夏季沙拉中不可或缺的蔬菜被冬季鬆脆的醃製美食所取代。要獲得這種美味健康蔬菜的豐收，僅了解如何正確種植黃瓜是不夠的。遵守收穫成熟水果的規則也同樣重要。
如何正確挑選黃瓜
為了改善黃瓜的口感並增加子房的數量，您不僅需要不斷地為苗床施肥，還需要正確地收穫作物。了解黃瓜準備收穫的跡象、收穫的有利時間以及溫和的收穫方法非常重要。
跡象表明是時候摘黃瓜了
經驗豐富的園丁會根據外觀來決定可以採摘哪些蔬菜。對於初學者來說，有幾個標誌，重點關注就可以開始收穫了。
- 子房區的次生花乾枯。
- 顏色均勻，符合所種植品種的特性。
- 果實已成型，並具有明確的品種特徵，如羅紋、丘疹、大小、形狀。
- 黃瓜末端的花渣已乾，用手指即可輕鬆去除。
對於準備工作，通常收集未成熟的蔬菜，對於沙拉，最好使用成熟的成形水果。然而，不建議在花園裡過度暴露黃瓜。生長的果實，形成成熟的種子，吸收營養。這會阻止新卵巢的形成，減緩葡萄樹的生長，並降低收成的品質和數量。結果，你可以得到3-4塊巨大的爛熟巨人，而不是一桶堅固的綠色黃瓜來醃製。
收穫時間
黃瓜在開花後兩週內收成。此時組織已完全形成並且重要的微量元素累積。保持水果品質的一個重要因素是一天中的時間。黃瓜最好在清晨採摘。白天在陽光下，對植物的任何行為都會導致其衰弱。晚上採摘不利於採黃瓜的良好儲存。不建議在下雨期間或澆水後立即從開放的床上收集。
黃瓜的採摘方法
將黃瓜與藤蔓分開的最溫和的方法是用修枝剪或剪刀修剪。你也可以用手指小心地捏掉小水果。收穫時不建議：
- 擰開水果。
- 拉出藤蔓即可撕下。
- 收集帶有部分芽的黃瓜。
- 採集時，損傷鄰近的花序和子房。
- 擾亂根系統。
主要任務是盡可能少干擾植物。當你伸手去拿下一個水果時，你不能拉動藤蔓或改變位置。
獲得豐收的基本技巧
遵循種植和收穫的技巧，您可以輕鬆收穫高品質的收穫。記住以下規則很重要：
- 遵循該品種推薦的農業實踐和收穫時間。
- 及時修剪下部葉片和芽。
- 定期收穫。
- 避免出現過度生長的水果。
- 採集時不要損傷植物。
- 保持藤蔓所走的方向而不改變它。
- 不要在溫室中種植授粉品種。
- 了解各品種果實的特徵，以免錯過採摘時間。
正確及時地收穫黃瓜可以延長植物的結果期。同時，葡萄樹的完整性和健康得以保留，開花能力增強，卵巢的形成也增加。農作物的成熟，除了精心收割外，還取決於天氣狀況、有無病害以及及時澆水和施肥。
