في كل عام، يتم تربية عشرات الأصناف من الباذنجان وتسجيلها رسميًا (إدخالها في سجلات الدولة) حول العالم. سنتحدث أدناه عن ثمانية نباتات فقط - ولكن زراعة كل واحدة منها يمكن أن تكون أبرز ما في موسم البستنة لعام 2020. ومن المهم التأكيد على الفور على أن أيام الانتظار حتى ينضج الباذنجان تحسب من ظهور البراعم.
أصناف للاحتباس الحراري
يمكن أيضًا زراعة جميع الأصناف المقدمة في أرض مفتوحة، ومع ذلك، فقط في ظروف الدفيئة فإنها تحقق أقصى إنتاجية وأقل تطلبًا للرعاية.
فارما F1
إنه محبوب من قبل أولئك الذين لا يريدون الانتظار لفترة طويلة للحصول على الخضروات الطازجة - الباذنجان جاهز للحصاد خلال 70-80 يومًا. عند تشكيل 1-2 سيقان موصى بها لظروف الدفيئة، تمتد الشجيرات إلى ارتفاع يصل إلى 80-90 سم. من 1 متر مربع. م إزالة 7-9 كجم من الباذنجان. كل خضار لها شكل أسطواني، طولها 20-23 سم ووزنها 155-200 جرام، ويتم تخزين الباذنجان طازجًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أسابيع، كما أنه شهي طازجًا في الأطباق وفي شكل معلب طعام.
منحت الفروق النباتية الدقيقة في أصل الهجين مجموعة Farama F1 بميزات التكنولوجيا الزراعية التالية:
- يجب أن تكون مدة ساعات النهار للشتلات 13 ساعة على الأقل؛
- يجب أن لا يقل طول الشتلات المنقولة إلى الدفيئة عن 20 سم وأن تحتوي على 5-7 أوراق حقيقية؛
- خلال الأسابيع الثلاثة الأولى بعد الزراعة، لا ينبغي تطبيق الأسمدة النيتروجينية على الدفيئة.
الصنف غير معرض عمليا لذبول verticillium وعث العنكبوت.
باغيرا F1
أحد أكثر الأصناف المحبة للحرارة - يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء على الأقل +26 درجة مئوية (الحد الأقصى +33 درجة مئوية). تنمو باغيرا على تربة سوداء أو طينية خفيفة، ويصل ارتفاعها إلى 120 سم. تبدأ الثمار بالتماسك بعد تكوين 8-9 أوراق وتنضج خلال 95-105 يومًا. ولكل منها الفوائد النباتية التالية:
- الطول 12-20 سم وقطرها 5-8 سم؛
- شكل بيضاوي ممدود
- الوزن 250-300 جم؛
- الجلد أرجواني غامق واللحم أبيض مع تحيز أخضر.
- الطعم دقيق، تقريبا بدون مرارة.
من 1 متر مربع. م، يتم جمع 4.5-6 كجم من الفاكهة. يتم نقل شتلات الصنف إلى الدفيئة عندما تحصل على 7 أوراق حقيقية.
القمر الأسود
يدين الصنف باسمه الشعري لشكل الثمرة - مستديرة ومختصرة على شكل كمثرى. تحت القشرة اللامعة ذات اللون الأرجواني الداكن، والتي تعتبر كلاسيكية بالنسبة للباذنجان، يوجد لب أخضر فاتح مخفي، والذي، حتى في الصيف الجاف، لا يحتوي على فراغات وليس مرًا. تزن كل خضار 250-350 جرامًا، بمساحة 1 متر مربع فقط. م يمكنك الحصول على 4.5-5 كجم.
يقدر البستانيون التنوع لأنه في الدفيئة هو الباذنجان الأكثر تواضعًا، ويؤتي ثماره بشكل موثوق في الأيام 110-115 حتى مع التربة غير الخصبة وتقلبات كبيرة في درجات الحرارة اليومية. ولكن لديها أيضًا ميزات الرعاية المميزة الخاصة بها:
- يوصى بربط أغصان الشجيرة حتى لا تنكسر تحت ثقل الثمرة.
- يستجيب القمر الأسود جيدًا لقرص الجزء العلوي - من خلال تسريع نضج الثمار وحجمها الأكبر.
ومن الجدير بالذكر أيضًا المناعة العالية للصنف لفسيفساء التبغ.
صوفيا
يستغرق الأمر ما بين 135 إلى 150 يومًا حتى تنضج، لكن الأمر يستحق ذلك - تصل كتلة الثمار ذات اللون الأسود تقريبًا إلى 700-950 جم، ويوجد بداخلها لب كثيف وعصير لا تتصلب بذوره لفترة طويلة. الوقت (بينما الباذنجان معلق على الأدغال).
في ظروف الدفيئة، يتم وضع الباذنجان شبه المنتشر بشكل وثيق - ما يصل إلى 6 نباتات لكل متر مربع. م، قادرة على إنتاج 7-8 كجم من الحصاد في نهاية المطاف.
يحتوي الصنف على نظام جذر حساس، لذلك يتم نقل الشتلات إلى الدفيئة عندما تحصل على 9 أوراق حقيقية. بالإضافة إلى ذلك، من المهم مراعاة الفروق الدقيقة التالية:
- من أجل التطور السريع لصوفيا، تضاف الأسمدة إلى التربة الدفيئة قبل 3 أسابيع من زراعة الشتلات - 3 كجم من الدبال و 50 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م؛
- بعد الري، تأكد دائمًا من تهوية الدفيئة - في ظروف الرطوبة العالية، يكون الصنف عرضة للتعفن.
ومن المفيد أيضًا معرفة أن هذا الباذنجان عرضة للنمو المفرط للكتلة الخضراء.
أصناف للأرض المفتوحة
بالنسبة لأي من هذه الأصناف، يُنصح بتخصيص مكان مشمس في الحديقة، محمي من هبوب الرياح القوية.
التنين
يتمتع هذا التنوع بالعديد من المزايا بسبب سنوات عديدة من الاختيار المدروس:
مقاومة البرد - لا تحتاج إلى مأوى حتى في شمال المنطقة الوسطى؛
- لا يحتاج إلى تشكيل.
- الفواكه عالمية - يمكن حفظها، أو إعدادها من الطازجة؛
- اللب ليس ليفيًا وحلوًا.
يختلف وزن الثمرة - 200-600 جم، ولكن العائد لكل 1 متر مربع. م مستقر - بعد 100-120 يومًا يمكنك جمع 5-6 كجم. إذا كانت السجلات تطاردك، فيمكن تحقيق 8-10 كجم عن طريق زراعة Drakosha ليس في يونيو في أرض مفتوحة، ولكن أولاً في مايو في دفيئة مؤقتة، والتي تتم إزالتها بعد 4-6 أسابيع.
يمكن للشجيرات التي يبلغ ارتفاعها 80-110 سم أن تتحمل وزن المحصول بسهولة، أي أنها لا تحتاج إلى ربط.حتى لا يضيع دراكوشا طاقته سدى، يوصى بفحص المبايض المشكلة وإزالة تلك المنحنية والمتجعدة والمتخلفة.
هذا الباذنجان محصن ضد فيروس الفسيفساء، واحتمال الإصابة بالعفن الرمادي أو اللفحة المتأخرة منخفض للغاية.
روبن هود
بعد اختيار هذا التنوع، يمكن قطف الباذنجان في 90 يومًا فقط، وعلى الرغم من أن نمو الأدغال صغير - 70-90 سم، إلا أن كل فاكهة يصل طولها إلى 20 سم وتزن ما يصل إلى 300 جرام، وتبلغ الإنتاجية 7.5-10 كجم لكل 1 متر مربع م.تحت الجلد الرقيق ذو اللون الأرجواني الداكن يوجد لب طري بدون بذور.
نظرًا لأن Robin Hood لديه عدد قليل من الفروع، ولكن هناك العديد من المبايض، فيجب ربط النبات بالدعامات. لديه أيضًا بعض الميزات الأخرى للتكنولوجيا الزراعية:
- يجب أن يكون عمر بذور الشتلات عامين؛
- يتم زرع الصنف في أرض مفتوحة عندما لا يكون هناك خطر الصقيع الليلي، من الناحية المثالية في الفترة من 1 إلى 10 يونيو؛
- يحتاج روبن هود إلى تربة خفيفة "قابلة للتنفس"، لذا يوصى بخلط رمال النهر في الأسرة.
بالإضافة إلى ذلك، بمجرد أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 25 سم في الأرض المفتوحة، يجب إزالة نقطة نموها لتنشيط تطوير البراعم الجانبية. ويمكنك ترك 6 أطفال فقط - وهم الأكثر اختيارًا وقوة.
رحلة مخططة
ينجذب العديد من البستانيين إلى الخضروات ذات الألوان غير العادية، وهذا الباذنجان "يلبس" جلدًا أرجوانيًا بضربات بيضاء غير مبالية ودقيقة. يمكن أن يكون الطعم موضع تقدير كبير. وزن الثمرة 190-200 جم. ينضج الحصاد خلال 120-140 يومًا بكمية 4.5-5.5 كجم لكل 1 متر مربع. م.
من بين ميزات الزراعة في الأرض المفتوحة ما يلي:
- يتم الهبوط وفقًا لنمط 40x60 ؛
- مجموعة الثمار عالية ، ولكن مع عدم كفاية الري ، يتلاشى الصنف بسرعة وتصبح الثمار صغيرة الحجم ؛
- الحماية الوقائية ضد الآفات الآكلة للأوراق ضرورية.
تتمتع "Striped Flight" بميزة أخرى - هذا الباذنجان لا يخاف من الطقس الحار.
جيزيل ف1
اكتسب الصنف الهجين شعبية واسعة ليس فقط بسبب مذاقه الممتاز ومدة صلاحيته (ما يصل إلى 4 أسابيع في مكان بارد)، ولكن أيضًا بسبب قدرته العالية على التكيف. ينضج الحصاد خلال 105-115 يومًا بكمية 7-9 كجم لكل 1 متر مربع. م.
تستمر دورة الغطاء النباتي لجيزيل بشكل جيد في الظروف القاحلة والحارة والظروف الجوية القاسية في المناطق الشمالية. ولكن من المهم أن تأخذ في الاعتبار ميزات زراعة الصنف:
- يوصى بتفضيل طريقة الشتلات لزرع البذور في أرض مفتوحة؛
- قبل 2-3 أسابيع من النقل إلى الحديقة، يجب أن تصلب الشتلات؛
- تصبح النباتات جاهزة لهذا الحدث عندما تشكل 6-7 أوراق حقيقية؛
- الصنف عرضة لتعفن الجذور عند الإفراط في سقيه على خلفية درجات حرارة الهواء المنخفضة ؛
- لمنع تكوين المبايض الجديدة، يتم حصاد المحصول الناضج كل 5-7 أيام.
ومن الجدير أيضًا مراعاة ذلك لكل 1 متر مربع. يُنصح بوضع ما لا يزيد عن 4-5 شجيرات.
لتلخيص ذلك، من المفيد أن نلاحظ أنه بالنسبة للباذنجان المزروع في أي مكان، فإن القرع والملفوف والكوسا والجزر والبقوليات تعتبر أسلافًا جيدة. ولا يمكنك زراعتها بعد البطاطس والفلفل النباتي والطماطم.
