عند تحضير الطبقتين الأولى والثانية، والتحضيرات الشتوية، وسلطات الخضار، يضاف الفلفل الحلو العطري، لكن زراعته في الحديقة ليس بالأمر السهل. يشتهر محصول الخضار بطابعه السيئ، فهو يحتاج إلى ظروف معينة وتربة مغذية. عند زراعة الخضروات في الدفيئة، عليك اختيار مجموعة متنوعة من أفضل 6 خيارات لعام 2020 ستجعل الاختيار أسهل.

البلادونا
فلفل ناضج مبكرًا بجدران كثيفة بسمك 5-8 مم. في أغلب الأحيان، تزرع البلادونا في ظروف الدفيئة، حيث يتم إنشاء المناخ الأمثل لهم.
الشجيرة من الأنواع متوسطة الحجم، لا يتجاوز ارتفاعها 80 سم، الثمار كبيرة الحجم، مكعبة الشكل، لونها أصفر فاتح أو أبيض مخضر. ومن مميزاته مقاومته لفيروس فسيفساء التبغ الذي يعاني منه المحصول في كثير من الأحيان.
بوجاتير
يعتبر بوجاتير من الأصناف عالية الإنتاجية ذات النضج المتوسط. ينتشر النبات تمامًا في ظل ظروف مواتية ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 70 سم.
الثمار الكبيرة الناضجة ملونة باللون الأحمر الغني. الخضار نفسها لها شكل مخروطي بسماكة 6-8 سم.
مزاياها:
- حصاد مستقر
- مقاومة النقل طويل الأمد لكل من الفلفل والشتلات؛
- الاثمار على المدى الطويل.
ومن الجدير بالذكر أيضًا مقاومته للفطريات والأمراض المعدية وكذلك مقاومته لتقلبات درجات الحرارة فهو لا يخاف من التغيرات المفاجئة.
إيزابيل
نوع آخر عالي الغلة. شجيرات إيزابيلا منخفضة ولكنها قوية. يختلف الفلفل عن البقية في شكله المنشوري. يتم تقدير الصنف لمذاقه ؛ فاللحم كثير العصير وعطري مع لون فلفلي طفيف.
يتم تحقيق التخزين طويل الأمد بفضل الجدران السميكة التي يصل سمكها إلى 10 ملم. يعتبر هذا التنوع عالميًا، وبالتالي فهو مناسب للتعليب والتجميد والاستهلاك الطازج.
معجزة كاليفورنيا
المفضل بين جميع الأصناف هو فلفل كاليفورنيا المعجزة. يمكن أن يصل وزن الثمار الحمراء ذات الشكل المكعب إلى 200-220 جرامًا. مع الرعاية المناسبة، يقوم سكان الصيف بجمع 20 قطعة من شجيرة واحدة.
"معجزة كاليفورنيا" مقاومة للأمراض، بما في ذلك المناعة ضد فيروس تبرقش التبغ. ولكن هذا التنوع يمكن أن يتأثر بالظروف الجوية ونوعية الركيزة، وينبغي التفكير في ذلك مقدما. تحتاج الخضار أيضًا إلى التغذية فهي تنمو بشكل سيء وتؤتي ثمارًا سيئة في التربة ذات المحتوى المنخفض من النيتروجين.
المشمش المفضل
حصل هذا التنوع على اسمه من اللون الأصفر الفاتح للفواكه. الشجيرات المدمجة التي يصل ارتفاعها إلى 50 سم تبدو طبيعية تمامًا في الدفيئة وتتطور وتؤتي ثمارها.
الثمار صغيرة ولكنها عصيرية وعطرية ويبلغ سمك جدارها حوالي 7 ملم. يمكن حصاد المحصول بالفعل بعد 75 يومًا من زراعة البذور. الفلفل مناسب للحفظ.
أساسي
صنف هجين مبكر النضج للغاية مصمم للزراعة في ظروف الدفيئة والبؤر الساخنة. يصل طول هذا الممثل إلى متر واحد، لذلك سيكون مكتظًا في دفيئة صغيرة؛ فالخضروات تحب المساحة والحرية.
ينمو الفلفل المكعب ذو اللون الأرجواني الداكن مع العناية المناسبة بما يصل إلى 0.3 كجم. أما بالنسبة للمحصول، يمكنك الحصول على 15-20 ثمرة من جذع واحد. يتميز هذا التنوع بحصاد وفير باستمرار، والذي لا يعتمد على الظروف المناخية، فهو لا يخاف من الصقيع، لذلك لن يبقى سكان الصيف بدون خضروات.
هذه هي أنواع الفلفل الأكثر شعبية بين سكان الصيف الروس. لقد تم اختبارها من خلال تجربتنا الخاصة، لذلك لا داعي للخوف وزرعها على قطعة الأرض الخاصة بك. وبعد 80-90 يومًا يمكنك الاستمتاع بطعم الخضار الطازجة والعطرية.