الطماطم والفلفل لها شكل يشبه الفلفل الحلو، ومن هنا جاء اسمها. لقد أصبحت مشهورة بسبب مذاقها الممتاز وإنتاجيتها العالية. يتم تخزين الطماطم الفلفلية لفترة طويلة ويمكن نقلها بسهولة.
الطماطم العملاقة بالفلفل
ولدت في عام 2007 وأدرجت في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يتضح من الاسم أن الثمار كبيرة الحجم تزن 160-250 جرامًا ويصل طولها إلى 15 سم وبيضاوية ولونها أحمر غامق. هذا صنف في منتصف الموسم، ويتم الحصاد خلال 105-120 يومًا. من متر مربع واحد م الحصول على 6 كجم من الطماطم. يتم تصنيف الصنف على أنه غير محدد. هذه الطماطم عصيرية وتستخدم لصنع السلطات والمعلبات.
فلفل كوبي
تقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية (10-12 كجم/م²). النباتات طويلة، لذا يجب ربطها وتشكيلها في سيقان أو ثلاثة. الثمار كبيرة الحجم ولها قشرة كثيفة ذات لون بني محمر وينصح بإزالتها ولا تحتوي على بذور تقريبًا. هذه الطماطم تصنع عصيرًا لذيذًا.
فلفل أحمر
طماطم منتصف الموسم ذات إنتاجية عالية (10 كجم/م2). الثمار غنية باللون الأحمر، سمين وذات قشرة مرنة، الوزن - 100-120 جم. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.7 متر، ويعتبر الفلفل الأحمر عالمي الاستخدام في الطعام: فهو يستخدم في صنع السلطات والمعلبات، ويجفف.
توت فلفل
تم إصداره في عام 2015 ويبلغ إنتاجه 15 كجم/م2. يتم تصنيفها على أنها أصناف ناضجة مبكرة. تنمو الشجيرات حتى 70 سم، ويوصى بزراعتها بما لا يزيد عن قطعتين لكل متر مربع. م.هذه الطماطم كبيرة الحجم وذات لون توت زاهٍ وطعم سكري لطيف ومناسبة للتخليل والمعالجة والتعليب.
برتقال فلفل
تنضج الطماطم الأولى بعد 90 يومًا (صنف النضج المبكر). تحصل على 8-9 كجم من الطماطم لكل متر مربع. على الرغم من أنها مزروعة في أرض مفتوحة، إلا أنه يمكن تحقيق عوائد أكبر عند زراعتها في دفيئة. يصل ارتفاع السيقان إلى 1.5 متر. الثمار مستطيلة الشكل ذات لون برتقالي-أصفر ويزن كل منها 150-300 جرام وغنية بالفيتامينات والكاروتين. الطماطم البرتقالية مملحة ومحفوظة كاملة.
طماطم فلفل قوية
تم تطوير الصنف من قبل مربي سيبيريا في عام 2014. على الرغم من أن إنتاجه أقل إلى حد ما (4 كجم لكل متر مربع)، إلا أنه يتكيف بشكل جيد مع البرد ومقاوم للفيروسات والأمراض. الصنف منتصف مبكر، تظهر الطماطم الأولى بعد 110 يومًا. يبلغ ارتفاع النباتات 40-70 سم ؛ الثمار كبيرة الحجم ولونها أحمر قرمزي.
تجدر الإشارة إلى أن أي نوع من طماطم الفلفل يتمتع بحصانة جيدة ضد الأمراض. إن نموها ليس بالأمر الصعب، كما أن تنوع ألوان وأشكال هذه الطماطم اللذيذة أمر ممتع أيضًا.
